忙碌一周,跟乐迪预约好周末去园博园玩沙子,一呆一天,必须带上可口的美食!
搬砖的小伙
色泽金黄,口感鲜香,排骨酥烂,汤汁鲜美,营养丰富,在寒冷秋冬季来上一碗简直太赞了!
RLing
山药软糯,脊骨香而不腻,汤色金黄,咸鲜适口。
一溪月
天冷了,每天喝一碗汤清火润燥,今天做了白菜虫草花蛤蜊肉汤,简单又快手。
lei仔
1鱼骨、干贝和其他菌类用温水泡发,清洗干净捞出。2排骨切成段,用凉水泡出血水。3排骨冷水入锅,加入适量料酒烧开,煮出浮沫,捞出洗净。4葱切段,姜切片。5排骨和泡发的菌类、鱼骨、干贝一起放入电压力锅内,加入姜片、葱段、盐,炖制50分钟左右(或用砂锅炖2小时左右)。6捡出姜片、葱段,盛出。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
用鸡胸肉豆、虫草花做了卤子,拌面吃很好。
金凤栖梧
很喜欢花胶,怀小的时候喝这个汤较多。
爱吃炒粉爱吃虾
菌菇炖排骨,排骨酥烂鲜香,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合寒冬滋补!
RLing
会养生的朋友特别喜欢用虫草花做食材来炖汤,虫草花不是花,而是一种菌类,营养价值高,价格便宜,新鲜的虫草花比干虫草花的口感要好,新鲜的虫草花没有特殊的气味,炖出来的汤颜色也漂亮,干的虫草花如果买到了品质差的,很容易有奇怪的味道,我比较喜欢用新鲜的,一般大一点的菜市场或者商场都能买到。
彩色铅笔描绘
1鸡块冷水入锅焯出血沫。2虫草花清洗干净。3砂锅中放入鸡块。4加入虫草花。5倒入椰子水,加入适量清水烧开转小火煮2小时。6关火加盐调味即可。小窍门冷冻鸡肉可以在焯水时加入姜片和料酒去腥。
髅小彬
冬季的汤水,最好滋润清淡点,这样肠胃没负担哦
敏zhu
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
过春节必备单品: 鸡肉象征“吉祥” 如意,鸡肉的做法也是多种多样的,今来道虫草花炖草鸡,味道鲜香入味,搭配虫草花,营养加倍,喜欢的朋友可以试试吧!
RLing
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。女儿是椰子控,椰子到她手里除了椰子壳就没有浪费的????。
苹果的萍
冬季适合喝些滋补的汤水,今天这个虫草花汤是平补的,有固肾养肝的功效,适合大部分人饮用,平时肝肾不足的可以常喝,健康人也可以当保健来喝,同时也适合虚不受补的人饮用,不会容易上火的~功效:护肝肾,补脾胃,提高免疫力,美容养颜。
18路车
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女