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1川贝用刀柄敲散。2雪梨洗净对半切开。3切去雪梨的核。4一整个梨子放不进炖盅，所以将雪梨切成小块。5切好的雪梨分别放入炖盅中。6加入3G左右的川贝。7放入冰糖。8加入少许的开水。9将炖盅盖上盖子，高压电饭锅放入水。10煲汤功能一个小时至结束，想时间长一点可以再按多一次功能键。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
秋冬季节干燥，容易上火，雪梨炖肉汤能滋润喉咙，补而不燥，这个季节最适合！
开心王私房美食
雪梨润喉，罗汉果可以消炎，川贝止咳化痰，大枣和生姜可以防止寒凉的食物伤及脾胃。浓缩熬好的秋梨膏喝起来也是非常方便的！
大宇妈厨房
1原料。2锅中放银耳煮开。3雪梨去皮切块。4放入锅中和银耳一起煮开。5大火煮开。6加适量枸杞。7煮好之后加一袋川贝粉。
媛芷媛味
止咳汤水。
甜甜mimi
流感季节，老公公司好几个同事都相续中招，咳嗽不停，特意煮了这个甜汤，化痰止咳，润一润。
elmonte
1雪梨切开后再切小块（雪梨可不用去皮，一时忘记了就将就了????）。2糯银耳凉水泡发即可。3川贝用擀面仗敲几下敲碎。4准备好的材料全部放入炖盅中。5倒入适量的开水。6放入冰糖块。7炖盅坐入电压力锅中，隔水炖煮两小时。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
最近天气忽冷忽热，女儿一不小心就感冒咳嗽了，今天带她看了医生，顺便买了材料煮个汤食疗辅助下，这汤润肺化痰止咳。
elmonte
1准备一个雪梨和适量的川贝2银耳提前泡发备好3雪梨切开去核切小块4云耳撕碎放入炖盅内5将雪梨和敲散的川贝一起放入炖盅6倒入适量的开水7加入少许冰糖8炖盅坐入电高压锅中，炖煮两小时后即可。9成品。
_蒍鉨变乖々
1柠檬弄湿后用盐搓洗柠檬皮，搓洗后再次清洗干净2柠檬切片，把柠檬籽取掉3炖盅底下铺上一层冰糖，再铺上柠檬片，接着继续铺上冰糖，放入敲散的川贝粉和老陈皮4放入炖盅胆隔水炖10小时左右。5成品。6成品。
_蒍鉨变乖々
川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效。
寻梦一ZbDu
秋季滋补汤，这道少不了，清润降秋燥，我家孩子一次能喝2大碗。
chihirozhou
1雪梨1个，冰糖少许，川贝6粒。2雪梨洗净去皮。3雪梨去核。4雪梨切片。5川贝用刀按碎，用了大的5粒。6把冰糖，雪梨，川贝一起放锅里煮。开锅之后中火就行，等到雪梨透明就好了。大约10分钟就好。7喝上一碗冰糖雪梨川贝汤，润肺防秋燥。
寻梦一ZbDu
1准备好材料2雪梨刨成丝3有条件的还可以把雪梨再用果汁机打烂，川贝用机器打碎4红枣去核，姜切丝，罗汉果捏碎，冰糖都加进来一起搅拌5搅拌好大火烧开6大火烧开7烧开转小火8小火慢慢煲30分钟，中间要注意搅拌，别糊底了930分钟后关火????，晾凉10倒出滤水不要渣子115斤的果滤出这么一点渣子，出汁率还是不错的125斤果出的汁13重新上火煲，小火慢慢煲，注意搅拌，一般2个小时左右就行14煮到这样浓稠冒泡泡就行了，晾凉装瓶就行啦15成品小窍门一定注意搅拌，万一糊了就浪费了。
蓝梦儿吃货
1梨洗干净。2去皮切块。3用原汁机榨汁。4榨好的梨汁和梨皮。5准备好的辅料。6将梨汁倒入锅中，倒入梨皮和辅料。7中火炖煮1个小时。8炖好以后凉凉，我是头天晚上煮，第二天凉凉了过滤。9过滤好的梨汁和渣子。10重新倒入锅中，中小火炖煮，直到表面不断冒出小泡即可。11装盘。12随时吃随时取。
柳絮1982
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
