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进入冬季气候比较干燥，再加上北方开始供暖，长时间待在暖气房，经常感觉喉咙干燥多痰，需要多吃水果补充水分。说道冬季时令水果，首选应该就是梨了，梨具有润喉生津，润肺止咳等功效，无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。川贝冰糖炖雪梨做法非常简单，将雪梨洗净去皮去核后加入川贝粉和冰糖，小火慢慢炖煮，等川贝和冰糖渗透其中，雪梨由脆变软变得晶莹剔透。润肺清热、生津止咳的川贝冰糖炖雪梨就做好了。
不愿下楼的猫
1原料2雪梨，金桔切块放入锅中3加水4加冰糖和川贝粉5大火煮开小火慢炖半个小时6成品。
媛芷媛味
有时候孩子咳嗽，煮点川贝雪梨糖水给她们喝，喝着甜甜的也不排斥，而且对身体特别好
草莓
最近早晚温差大，一不小心就感冒咳嗽了，炖个汤辅疗一下。此甜汤润肺止咳，对咳嗽效果还是不错的。我每次炖的份量都比较大，全家一起可喝两天。
elmonte
女儿感冒咳嗽，最近都煮些清润止咳化痰的汤水，食疗辅助一下。
elmonte
1汤料：雪梨干，海底椰，红枣、蜜枣、陈皮、无花果、川贝、杏仁。2猪骨。3将猪骨和所有汤料放入锅中。4加入2500毫升的水，大火煮开。5转小火炖40分钟。6加入适量的盐和少许鸡精调味，即可关火。7成品。香甜味美，清燥润肺，养颜滋补汤。
宸·羽
秋梨膏是秋梨和祛痰中药一起熬制而成，可以润肺止咳，生津利咽。梨润肺，枣补血，姜暖胃。
红•宏
秋天，天气干燥，很容易上火。姐姐说要熬点秋梨膏，结果还没有来的及熬，宝宝就生病，咳了进十天。虽然现在病好了，但是也要防止他再上火咳嗽。而且家里的人都可以一起吃。
hjtlooking
天气变化，很容易就感冒咳嗽了，炖个汤辅疗润一下。上次炖个川贝，居然被人说在炫富，川贝不算贵吧，又不是天天吃，一年也就吃两三次，咱普通老百姓还是吃得起的。还有我每次炖汤都是一大锅，一家人吃两天，所以份量不会多。这汤是辅疗的，不是药，没咳嗽也是可以喝的，预防嘛，哈哈。。。怕中毒的，建议就不要做了。????
elmonte
过了立秋，就发现天气有点干燥，嗓子容易干咳，听说秋梨膏润肺效果特别好，喝了不容易咳嗽，昨天也花了点时间，熬了个秋梨膏。 清甜的梨子味道，还不错哦，喜欢的朋友也可以安排起来哦，秋冬也要好好爱自己呀。
雯雯蔬食
1准备食材 川贝磨成粉。2削皮 切块。3砂锅中加入水。4水开去浮沫（中小伙）。5加入一勺冰糖 和川贝 煮15-20分钟。6完成。
雷小厨
整梨版和切片儿版川贝冰糖蒸梨，个人认为整梨版除了好看没有其他优点，实操还是推荐切片儿版，润肺止咳，清新爽口，非常适合秋冬季。
李子生活漫记
1准备原料。2十斤梨洗净去皮。3全部擦成丝。4罗汉果掰小块，川贝捣碎，姜切丝，红枣去核剪开。5把所有食材放入锅中。不要加水！6大火烧开，转中火煮20分钟左右。7煮至变色后关火，过滤残渣。8把梨汁倒入砂锅，开中小火煮1~2小时。9煮至汤汁粘稠，晾凉盛出即可。10十斤梨只出二两膏。用密封罐放冰箱保存，只要不污染一般不会坏。吃的时候用干净勺盛出一勺兑水喝即可。
Magic叮咚
电饭煲版
57862799
1雪梨去皮。2枇杷叶清洗干净。3川贝清洗备用。4雪梨切块，枇杷叶剪段，加入川贝。5加入清水冰糖，启动煲汤键即可。6成品。
甜甜mimi
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
