大二的zona是一个人住 这道馄炖太适合一个人而又想吃的既简单又丰富的人了~~~~
一个人的zona
在国庆家宴的餐桌上,一盘清脆爽口的醋溜土豆丝想必大家一定喜欢。
英英菜谱
普洱的气候最适合佛手瓜的生长,农村几乎家家都会在房前屋后种一株佛手瓜,自家吃不完时就做为猪饲料喂猪,集市上佛手瓜也很便宜,有时一元钱能买五、六个。妈妈也在屋后种了佛手瓜,所以每次回娘家都会在屋后顺手摘几个佛手瓜回家存着,以备因工作缘故没空买菜时应应急。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。 佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
清欢的烟火生活
1蒜薹切段2肉切丝用生抽腌一下,比较没有肉腥味,原谅我的刀功,3葱,蒜4加葱热油5加蒜片6加肉翻炒7加蒜薹,加盐调味8太干可以溅入少许水9加鸡精调味出锅
foolgirl
1把所有食材准备好,豆芽最好是把根部扔掉不要,这样吃起来口感要好些,粉丝先泡水。2葱,姜,蒜切沫,香菜切长段,干辣椒切圆圈样的,其实随便怎么切都可以的。3把豆芽粉丝分别焯水,拿出来放凉。4锅里面热油把辣椒,葱,姜,蒜放里面,小火慢慢炸差不多两分钟拿出来。5拿一个碗,放入酱油,红醋,白醋,白糖,鸡精,盐,红辣椒油【红辣椒油是我自己以前就做好了的。】再把刚才炸的油放里面一些搅匀,就可以浇在要吃的菜里面了。小窍门你们肯定要问为什么要放两种醋,白醋跟红醋放一起味道会很纯,你会吃不出它们的酸,吃出来的反而是香,而且
蝴蝶兰1
民谚有云“秋风起蟹脚痒”,现在正是食蟹的好时节,青蟹学名锯缘青蟹,多产于中国东南沿海,肉质鲜美、营养丰富,有滋补强身之功效。酱炒属于山东菜常见的做法,此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮,特推荐给大家!
不精独乐
1准备需要的食材,把梅干菜泡水,多洗几次,拽干水分备用。2五花肉洗干净,锅里面放水,放入生姜片,花椒,大料,葱烧开,煮到肉用筷子可以插透就可以了。3空闲时间可以准备切一些东西,葱,姜,蒜,辣椒都切碎。4把煮好的五花肉拿出来,趁热赶紧抹上老抽,要沫匀,放凉。5锅里面热油,把五花肉皮朝下放里面炸,最好是盖上盖,不然会爆到哪里都是,还会把人烫到起。6把肉拿出来,锅里面在放一点油,放入葱,姜,蒜炒香,把梅干菜放里面炒一下,再放鸡精,盐调味,可以少加一点水焖一会,这样做出来的肉跟菜都会香一些好吃些。7把肉切成片片,
蝴蝶兰1
粉丝本身无味但粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,所以爽口宜人,粉丝一般搭配肉类味道更好,但有时搭配蔬菜也别有风味。今天家里只有包包菜,于用包包菜搭配粉丝炒了这盘菜。包包菜学名圆白菜,有很好的食疗保健作用,能够促进人体新陈代谢,具有清肝的作用。圆白菜含有抗氧化的营养素,有防衰老、抗氧化的效果;圆白菜富含叶酸,它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标;圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,这是一种维生素,对溃疡有着很好的辅助治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者
清欢的烟火生活
红烧排骨是中国传统佳节的常备菜肴,它的味道酥香咸鲜,色泽金黄几乎人人都爱吃,它的做法虽简单,但各家的风味都不同。嫌炒糖麻烦这次做的排骨学着老杨没有放糖,味道还是一样好吃。
清欢的烟火生活
前几天表嫂送了个平底锅给我,就想真做点饼来吃;现在正是萝卜上市的季节,不是有“秋吃萝卜,夏吃姜”的说法吗!女儿不爱吃菜做点猪肉萝卜馅饼最好了。 我觉得做这个馅饼一定要放点我们海南的白胡椒,这样既提味还可以暖胃,非常棒!
乔yu
1准备主要原料,虾仁、白萝卜、粉丝。2白萝卜去皮切丝备用。3粉丝用温水泡软备用4虾仁去虾线,加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。5锅中放少许油,倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。6另起锅,锅中放少许油,放入葱姜爆香,然后加入适量水。7大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。8加入食盐调味,鸡粉提鲜。9再次烧沸后,倒入滑炒好的虾仁。10大火烧沸后关火,加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。11暖呼呼滴萝卜汤,来一碗吧!
泽瑞妈妈
1芹菜洗净斜切成段,干百合泡软,葱姜切丝2开水锅里放盐和油,目的是使芹菜更加翠绿3将芹菜百合焯下水4热油放入葱姜5放入芹菜百合6事先兑好的糖淀粉汁7芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁,快速翻炒后出锅8盛入盘中
三月的小鱼
天气早晚凉了起来,除了早晚注意给孩子添加衣物外,在饮食方面也要加强.。 今天就做一道传统的汤菜——冬瓜汆丸子。 冬瓜汆丸子做法简单,味道鲜美,家人回来吃上一碗暖心又暖胃。还有一个好处就是汤菜兼备,喝汤、泡饭都不错。
泽瑞妈妈
1腌汁做法:把15毫升白葡萄酒,15毫升油和15毫升玉米淀粉汁拌匀。将鸡肉放在一个玻璃盘或碗里然后到进腌汁搅拌均匀。盖严后放冰箱冷藏30分钟左右。2酱汁做法:用小碗将15毫升的葡萄酒,酱油,油,玉米淀粉汁、辣酱,醋和糖搅拌好,然后中葱。蒜,菱角和花生。用中等大小煎锅将酱汁慢火加热以出香味。3同时,将鸡肉从腌汁里取出,放在大煎锅里炒到鸡肉变白,汁水收干。酱汁炒出香味时,将炒好的鸡肉倒进去一起炖,直到酱汁变浓稠为止。4登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论,分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。
飞利浦健康厨房
1将适量的鱼糜,葱姜末,黄酒,盐,糖,鸡精,鸡蛋搅拌均匀。2将适量鱼肉馅涂在切好的豆腐衣上,再用另一片盖在上面,用水将边缘粘合。3将飞利浦AirFryer预热180度约5分钟。将豆腐皮均匀的放进炸篮,设置时间约8分钟,将豆皮烤至其松脆变金黄色即可(过程中须翻动豆腐皮卷)。食用时可以配上辣椒酱。4煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆