我煎的鱼不知道为了什么,总是又香又湿润.不会是又香又干又脆的饭店样式。但是也很美味。
zhuchaoyun
春天,菠菜便宜啊,对于我这样的普通老百姓,就捡着便宜的吃呗。
apple的小步
一份汤 ,一天的活力。
墨兰清香
口感好
dujie69
有时候比较懒,就将就着到市场买了熟的鸭肉回来吃,爆炒过的味道还真不错!
吖冰
1豌豆洗干净沥干水分。2猪肉切片,锅里放油,把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3另起锅加油,把豌豆倒进去翻炒。4加进猪肉翻炒。5最后加一些水,盐和蚝油调味,盖上锅盖焖一下,待水分差不多干时就可以了。6出锅了。。。。
鬼傀魍儡
1面粉加发酵粉和成面团2放到温暖处醒发2倍大3用肉馅包住鹌鹑蛋,如果手粘,沾点水容易包4把包好鹌鹑蛋的肉丸包入剂子中5把剂子整形,加红枣装饰,看看--一个个白胖胖的馒头6上锅蒸20分钟,出锅啦!掰开看看,是不是很花心
波波婆
1材料:大白菜、蒜、葱。2大白菜择好,用水泡30分钟左右。3蒜切末,葱切小段。4大白菜洗净晾干,切丝,梗跟叶分开放置。5锅内放油爆香蒜末,倒入大白菜梗先炒。6再倒入大白菜叶翻炒,调入盐,油,葱翻炒匀即可。小窍门像我发的图片上的大白菜必须切丝炒了才好吃,如果是小的大白菜就要切大片点。
吖冰
酸辣可口的配餐菜。
芷萍
1一个莴苣。2将莴苣去皮。3猪肉切片,加蛋清、淀粉用手抓匀。4葱、姜泡水。5肉片用热水淖一下。6盛出来备用。7锅里放油。8放入莴苣、调味酱油翻炒。9倒入葱、姜水。10放入木耳翻炒。11放入肉片翻炒。12添加盐、味精调味即可。13盛入盘中。
dansophia
1香菇提前用温水泡发。2洗净备用。3油菜摘洗干净。4用刀切开。5锅里放油,放入葱、姜煸炒。6放入香菇翻炒。7添加调味酱油。8加水稍炖一会儿。9放入油菜花片刻。10放入油菜叶翻炒。11盖上锅盖焖一下。12放入盐、味精调味即可。13出锅装盘。
dansophia
茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.
zhuchaoyun
1鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。2放入油锅中滑炒一下。3西红柿洗净,切成滚刀块。4将木耳、白菜叶洗净。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、木耳叶翻炒。8添加调味酱油。9放入番茄翻炒。10放入盐、白糖翻炒。11放入鸡蛋翻炒一下。12放入味精调味即可。13出锅装盘。
dansophia
1鱼洗好,豆腐切小块,准备好葱姜蒜。2锅子里放油,依次把鱼放进去煎至2面黄黄,出锅。3用锅子里残留的油爆香姜片和大蒜4再把鲫鱼放入锅子里,小心别弄碎了,撒点料酒和糖。倒入开水5把切好的豆腐摆入锅子里,轻轻一点哦。煮上几分钟,汤色就会变成白色的了6几分钟后,撒上盐和味精就可以出锅了。
不吃蛋黄
早餐老一成不变,有点烦,今天就弄个爱心煎蛋吧,每次去永和豆浆都点这种不熟的蛋,今天俺也做,而且是心形的哦。
apple的小步
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露