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发这篇日志可是有原因的哦，因为要参加【下厨冲动】小组里滴活动，但看到自己拍的还是比较累滴，所以索性就连菜谱一起上了，o∩_∩o...哈哈。
槟榔
1泡好的香菇、木耳、葱、姜、蒜切好，倒入碗中，加料酒，生抽，老抽，白糖，陈醋调成调味汁，待用。2茄子洗净、去皮，切厚片并在两面划几刀，热锅不加油烧烧烤干茄子中的水分，盛起备用。3另起锅加油，倒入1中的调味汁，烧开。4加入番茄和茄子。5翻炒均匀，加适量盐烧至入味，临出锅前勾欠。6盛出装盘。
土豆的私人大厨
老菱平时买来煮着吃比较多，粉粉的。可今放入五花肉烧至后，其肉汤都渗透至老菱内，特别香浓，回味无穷。
小惠子
夏天胃口不好不愿吃饭？今天就来做一道肉末酱豆腐，咸辣适口，酱香浓郁，浇在米饭上，吃到松皮带扣哦~~
贪吃的蟹蟹
金针菇味道鲜美，营养丰富。富含多种氨基酸，其中有8中为人体所必需的。而其中的赖氨酸和精氨酸对人体智力发展有着很好的作用。人称：增智菇。用它和牛肉在一起凉拌，是夏天很好的小菜。口感微辣，爽滑脆口。
红豆厨房
很普通的牛肉丸，因为加入了咖喱和洋葱，味道立刻有了不同。那一缕浓香，肯定让你爱上它。
A苹果小厨
1鸡里面放香菇比较有味道，也可以不放，葱姜蒜一定要够多。2鸡肉一定要切小，多放点油，入锅炒15分钟左右，我油开始倒多了，后来倒了点出来，不过最后炒好发现也没多多少。3炒到6成熟下豆瓣葱姜蒜放生抽，八成熟下香菇和线椒，下料的时候忘了照相了。4最后看看咸淡，因为豆瓣和生抽盐味比较重，所以我放盐比较少，上桌。
周小米
很简单美味的一道养生菜，里面添加了红枣很适合女性朋友们。
A苹果小厨
1新手，老是忘了照相，还请见谅啊。2给鸡肉和土豆上糖色，这样做出来比较好看，我第一次做的时候没上糖色，做出来是白的没卖相。3放油下鸡肉，山奈，八角，香叶，草果，桂皮（可以根据鸡的大小来放），葱姜蒜，还可以根据自己的口味放点豆瓣（因为我是四川人，离不开辣哦），翻炒入味倒啤酒，放盐调好味。4鸡肉五成熟放土豆，这样土豆比较烂，因为我用的是土鸡所以炖了2个小时哦，喜欢甜食的可以放点白糖，因为老公不爱吃甜的所以我没放。5鸡肉熟了，下辣椒炒这样辣椒才是脆的不会脱皮，汤汁千万别烧干哦，要留一点拌面条超好吃。6上桌，汤汁
周小米
有人喜欢鸡腿、有人喜欢鸡翅，可是，我却最喜欢鸡胗小时候时常跟弟弟为了抢急诊打破头！也或许是因为物依稀为贵吧！毕竟一只鸡只有一个小小的鸡胗嘛！不过，现在好了，鸡胗随处都能买到，想买多少买多少！再也没必要为了抢一个鸡胗打破头了！鸡胗就是鸡的胃， 韧脆适中，口感好。据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。辣炒鸡胗，做法简单，味鲜醇香，胗肝脆嫩。绝对是开胃下饭的菜肴哦！
俊良老妈
这道烤肉可能只有我家这样吃.爸爸的爸爸做给爸爸吃,爸爸做给我们吃.过程有点像和饺子馅,不过我很喜欢,我老公更是爱的不得了~最重要的是，超级简单哦！跟大家分享一下~
倾城妈咪
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效.黑花生的优势在于它特殊的营养价值，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡 ，它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具 有广阔的前景，是一种很有发展前景的黑色食品。黑花生 高硒高钾高蛋白是赫赫花生家庭的一个娇子.
爱跳舞的老太
羊蹄的营养价值1 羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老； 2 也可用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。 3 羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。
爱跳舞的老太
这是我老妈做炸酱的方法，非常好吃。
江南水乡
虾先去须，用剪刀从虾尾部剪开到背部，去背线。然后用盐抹在背部，再将蒜茸填在背部里装盘。蒸5~8分钟 将葱花放在背部，油烧热后淋上即可。
雪雪妹妹
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
