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1先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米切成丁，葱切成葱花2准备好米饭3将鸡蛋打入碗中4再把米饭倒入鸡蛋中搅拌均匀5炒锅中加入少许油下入胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁煸炒一下，再加入一点盐翻炒均匀盛出备用6热锅凉油倒入米饭翻炒，把米饭炒散7米饭炒散后加入葱花，胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁一起翻炒8最后加入盐、胡椒粉、鸡精炒均匀即可
美食家1846319
就是这么三个小杯子，容量只能放两个费列罗巧克力，我这么比喻应该知道多大了吧，一杯酿造的米酒、三分之一杯麻油、半杯调和的酱油，就是这么简单的调味方式让一只鸡流芳千古，可惜江西人民没有把这道菜好好流传，今天我想证明的一件事情就是：这才是最好吃的江西三杯鸡。你们可以这么想，在饭店不可能吃到如此美味，在利润为王的市场经济里面，商家选择永远是利益。添加剂泛滥的年代里面，就要拿起自己的锅碗瓢盆，做自己家宴，而我的口号就是：生活就是一道菜接着另一道菜。以前的美食典故可能打动不了我，但是追求美食的脚步我会紧跟着，记得在一
喻小2
1将秋刀鱼去头，内脏，洗净切断2将葱、姜、蒜、红辣椒，洗净切断3将锅烧热加铺锅底的油，加入葱白、姜、蒜、红辣椒，翻炒至葱白微黄，加入秋刀鱼段煎4煎至两面如图，一面大约三分钟5加入生抽、老抽、盐、米酒、少于水、盖上锅盖焖煮5分钟6加少许味精，葱绿和香菜，翻炒两下即可出锅。这秋刀鱼真的很香很下饭哦
林夕22589
1五花肉切成片，烧开水后焯一下。待浮沫飘起捞出。2豆干切条。青椒撕成小块。3锅内少许底油，油热之后入五花肉，煸炒出油，入葱姜蒜。加酱油，糖，盐。4加入豆干，稍微翻炒后加入辣酱，两种一起加。翻炒出香味后加热水，没过肉。5加料酒或者白酒，白酒更香。入大料。转小火炖30分钟。6快收汤时放入青椒。翻炒几下，待青椒入味即可。
胖罐子破摔
1片状油炸豆腐洗净切丝，如果块状的对半切就可以了2葱、芹菜、蒜苗、红辣椒、洗净切段3锅烧热，加入少许油，加葱白和红辣椒炒至葱白微黄，放入油炸豆腐翻炒4加少许盐，生抽、老抽、少许水，盖锅盖煮3分钟左右5加入芹菜翻炒几次，加少许味精6再加入切好的蒜苗，洒上葱绿，翻炒两次即可出锅了小窍门之所以蒜苗后面加是因为大蒜生吃的好，煮太熟就没什么营养价值了
林夕22589
老公下厨，我在边上记录全过程，嘿嘿
ゝQ-ueen
昨儿在小组里看到讨论坐月子吃啥，一下想吃那时常吃的腰花面，馋啊，今儿就做
含雪玫瑰
豆浆炖鲫鱼有效利用剩的豆浆，成品汤汁奶白，又有豆浆的鲜味。
╰低级灬尐小帅
第一次发菜谱，因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的，所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的，没想到味道还错，考虑加入到自己的私房菜中，呵呵。
囧娃
春天是真的到来了，我不看发了嫩芽的树枝儿，不看三月盛开的桃花，也不看草地上不知名的小花儿，但我就是知道春天来了。赶早去了菜市场，带着泥土味的春笋、碧绿的草头、豌豆苗都纷纷登场了，万物复苏的春天到了。 正是：春风贺喜无言语，嫩黄碧绿满餐桌。
葛思嘉
1将调料加入到猪肉馅中2搅上劲放置备用3打两个鸡蛋搅拌均匀4平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热5两面都熟以后放在寿司帘上6把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上7慢慢卷起，压实8放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可
橘子小姐_Clementine
蚬子的吃法有很多，可是最常见，最普通的做法就是水煮了。因为不是海边的原因，以前每次煮的时候都会加很多水的，而我在海边工作的时候学到了他们那更好的更鲜的煮蚬子的方法就是------不用水！！！
-Alan-
猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用；有滋阴补虚,养血益气之功效；可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。
温馨小饭桌
虾的营养丰富，家里的那位就特别爱吃，做法虽然很多但人家就特爱吃麻辣这口呀！！
-Alan-
鸡肉的做法数不胜数，本人对这款情有独钟，精致中略带一点神秘感，或家常小碟，或宴客冷盘总是相宜的。口味独特不说，最重要的是做法简单。
田园时光
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配，因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
