1准备食材2将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐3将肉糜、香菇木耳放占板加些盐再剁均匀,然后盛入盆加入料酒、酱油、淀粉、糖、胡椒碎、香油顺时钟搞拌4用手顺时针拌几下再将肉拿起摔一下,这样重复7次就可以(这样做出来的馅料又爽又滑的喔)5冬瓜去皮洗干净切件将中间挖空6在挖好的冬瓜上酿上馅料7随后锅里加水隔水放入酿好的冬瓜,盖上锅盖大火蒸20分钟就可以了8将蒸好的冬爪汁倒入碗里加些盐调够味9大火热锅下油爆香葱白10然后放入余下的葱花,随后倒入冬瓜汁煮沸11加入水淀粉打芡,滴几滴香油关火12最后将煮好的芡汁淋上面
打雷的下雨天
红烧栗子鸡栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用;栗子功效主要为养胃健脾,补肾强筋,活血止血;栗子与鸡搭配,堪称完美经典,栗子软糯,鸡肉鲜香!
佐❤房
1将猪肉绞成馅,放入葱、姜末。2搅拌均匀,放入老抽。3放入料酒。4放入盐。5放入五香粉。6放入糖。7放入味精。8放入适量淀粉,搅拌上劲,能成团即可。9将馅料揉成稍大点的肉丸。10将肉丸炸熟,捞出控油。11取一小碗,依次放入酱油、料酒、糖、醋、盐、味精、清水、淀粉。12锅内放底油,油热下葱姜爆香,出香味后放入肉丸。13倒入调味汁及适量清水。14大火烧至汤汁浓稠即可。
刘英杰
在这个零下6度的早晨,来一碗热乎乎的馄饨,心里别提有多美了。
胡桐小橘子
1提前把粉条用水泡软,然后切成1cm左右备用!2把青辣椒洗净去籽,然后切成小丁待用!3把火腿也切成小丁待用!4把葱姜蒜切成末待用!5炒锅中放入适量的植物油起火烧热加入葱姜蒜,等葱姜蒜炸香放入青辣椒一块炒!6起火,炒锅中放入适量的植物油,等油烧热加入操姜蒜炸香加入青辣椒,加少许的盐一块翻炒!7待辣椒半熟加火腿翻几下入味,然后放入粉条,加入老抽翻均匀!8最后加入适量的盐拌匀就可以啦!
张凤训
昨天在超市买了一根猪蹄、一根鸭腿和两根鸡腿,本来是想吊上汤的,可是又觉得分开做可以做三个菜,就打消了吊上汤的想法。本人自几年前尝了一小口猪蹄后就再没有碰过猪蹄,在看了一本菜谱后决定试一试猪蹄这种美容的东西。做出来后,出乎意料,猪皮QQ的,味道也很好。
嘟嘟小葱
前几天看见某位亲做的猪肉白菜炖粉条,顿时勾起我的食欲。于是就去市场采购,正好家里还有块冻豆腐就拿来一起炖了。菜刚端上来,三下五除二就全部被扫光了。
淇家的小厨房
醋溜土豆丝是一道很家常的家常菜了,酸溜溜的也是道不错的下饭菜。因为是给孩子吃的所以没有放辣椒,喜欢辣椒的可随意放。
淇家的小厨房
1五花肉洗净,用刀刮一下肉皮2锅中水开后,肉放锅中焯水3焯水后凉水清洗浮沫,切成块状4锅底铺上葱,姜片5五花肉块皮向下依次放好6加绍酒7加李锦记秘制红烧汁8大火烧开,中小火闷60分钟,肉熟烂,收汁即可
贝贝女
茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。
范从建
这几天儿子说想要吃鱼,正好冰箱里还有上次买回来的鲅鱼于是就拿来红烧了。老公喜欢吃土豆,每次做鱼的时候都少不了放土豆的,其实炖鱼还可以放些白菜、柿子、茄子、猪肉片都很好吃的。
淇家的小厨房
11、将肉切丝,用生抽和盐腌制;22、将泡发的木耳、尖椒、洋葱、胡萝卜切丝待用;33、调汁:醋:老抽=3:1,白糖少许,郫县豆瓣酱适量;44、锅中放油温热,放入花椒、辣椒,再放入葱蒜炒香;55、放入肉丝,炒至变色;66、放入胡萝卜丝翻炒半分钟后倒入洋葱丝、青椒丝、木耳丝、盐少许炒熟;77、将调好的汁倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。8将菜倒入盘中,开吃!
ligang5344
天开始冷起来了,烧一锅热乎乎的什锦菜,既有荤又有素,吃下去身上暖洋洋的。
蓝白绿
鸭掌甜着吃,美食天下里没有搜索到,我这是原创哦。
口口天弓虫
1土豆削皮,胡萝卜洗净2胡萝卜切丝3土豆切丝后用水泡上4锅烧热,放油,下干辣椒和葱炒香5下胡萝卜翻炒一分钟6下土豆丝,盐,翻炒均匀后加醋和辣椒面。如果锅中干,加少许水就行了。翻炒至熟加鸡精。7出锅,拍照,开吃
胡桐小橘子
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆