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1青椒切小块，葱切丝。2必备的黄豆酱。3先将葱丝拌入鸡蛋中炒熟。4青椒下锅，放适量的黄豆酱炒香。5最后加入炒好的鸡蛋，翻炒几下就可出锅。
vidazhou
“豚肉”？就是猪肉啦！没错，这道火锅以猪肉为主料，直接叫“猪肉”不免有点儿唐突，改叫个文雅的名字——“豚肉”吧，关键在于要把猪肉片得非常薄，煮起来才不会腻。 韩式辣酱、大酱、辣椒粉以及泡菜的使用，使得锅底汤料滋味醇厚充分，香、辣、甜、酸，味道复合，显得任何蘸料都是多余。再加上火辣红火，吃起来酣畅淋漓，不禁让人大呼过瘾。
芹意
可乐鸡翅大家都吃过。色泽红亮，口感香甜非常的诱人。我个人认为，可乐鸡翅甜的有些腻，于是在可乐鸡翅的基础上添加一些甜橙来缓解一下甜腻的感觉。成菜出来味道很清新，鸡翅中带着淡淡的橙香，非常的好吃，而且还去除了鸡翅的油腻感。是一道色香味俱全的美味佳肴，很适合小朋友吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙
西马栀子
这也是我在日本留学时在打工的店里学的，个人非常喜欢~
ivy_ge
们当地的七夕节，都要吃一种叫做面鱼的油炸品，就是把很软的发酵面团放进一个鱼型的模具中造型，然后放油锅中炸。有的家庭没有模具，就直接演化成，将发酵的面团擀成薄饼，切成长方形，入油锅中炸。炸出来的的面鱼，因为加了少许的盐，非常的筋道好吃，但不及油条那般暄软。今年，婆婆也炸了不少，我选了几块比较硬的，做了这道菜。
A苹果小厨
1原料：豆腐，辣椒，蕃茄，洋葱，姜，葱，蒜，花椒，干辣椒2豆腐洗净切片3配料备好4平底锅倒油烧热，放豆腐煎至两面金黄盛出备用5另起油锅，放姜，葱，蒜，干辣椒，花椒炒香6加豆瓣酱炒出红油7加番茄，洋葱，辣椒翻炒片刻后，加入少量清水8最后倒入豆腐，焖2分钟9大火收汁即可（豆瓣酱很咸，一般不用另外放盐）10成品
尚小可
很平淡的家常早餐。我家老公爱吃这口，以前经常在小区的豆脑摊上买，说实话，那卤汤做的，真是不怎么样，味道不浓不说，用的料也是极少，只能偶见一丝木耳，黄瓜也是很少见，那丝丝蛋花更是少之又少，唯一多的是，可以随意放的辣椒粉、香菜、韭菜。 自从我发现内脂豆腐跟豆脑的材料差不多后，就开始在家自已尝试做，没想到，美味不可挡也，老公也是超级喜欢，赞不绝口。
A苹果小厨
这是我家小朋友喜欢吃的一道豆腐菜，切成大块的豆腐，吃到嘴里，相当的过瘾，还有嫩滑的香菇，也起到了提香提鲜的作用。
A苹果小厨
这道菜看起来很简单，做起来很容易，但是吃起来真的很可口。其实食材并不见得要多么复杂，简单的食材，照样可以烹调出美味来。
温馨小饭桌
1西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，芥菜切碎，葱切末，姜切末备用。2锅中放一半的油倒入葱姜末爆香。3倒入西红柿翻炒稍熟盛出。4锅中再放另一半的油，倒入鸡蛋。5用锅铲将鸡蛋滑散，倒入西红柿。6倒入芥菜翻炒，放米酒和盐炒匀。7把西红柿鸡蛋菜装盘。8另起锅，倒水煮开，下入面条煮熟。9铁锅内热油，倒入煮熟的面条，加酱油和盐炒匀。10面条装盘上，淋些西红柿鸡蛋芥菜卤即可。小窍门１，在锅中做鸡蛋的时候，一定要多放些油，要不然鸡蛋会沾在锅上。２，西红柿也可以先去掉皮后，再和鸡蛋炒制。
微笑雨（菱桐）
一个人的午餐，经常做一道菜来打发，就象这道双椒炒南瓜，既能当饭，又能当菜，最主要的是还有能饱腹减肥，美容又营养。
A苹果小厨
简单易做，味道鲜美。
江南水乡
公的表妹生了小宝宝，按我们当地的风俗分发了喜蛋，这煮好的白水喜蛋，一时消灭不完，怕坏了，做成了酱鸡蛋。
A苹果小厨
买到了新鲜的老玉米，用擦子擦碎了，做了碗肉丝玉米粥，鲜香的玉米味中带有淡淡的咸，非常不错。
A苹果小厨
土豆炖鸡丁，我家小朋友喜欢吃的菜，用的是鸡脯肉，因为小朋友说这肉没肉筋和骨头，吃起来过瘾。其实，换作鸡腿肉，会更好吃。
A苹果小厨
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎，加点水泡软；姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水，调成糊状。6锅中油热，用小勺将面糊放入锅中做成小饼；煎至两面微黄，至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热，倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油，烧至五成热，放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒，翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
