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1食材准备，菜花掰小块泡水中，腊肉，干红辣椒。2腊肉。3多功能锅通电，放葱油。4放入腊肉片，慢慢煸出油。5放干红辣椒煸出香味。6放菜花炒软，放生抽，料酒，白糖炒匀。7炒成。
宁静致远0217
麻辣咸香，豆腐嫩嫩的，吸收了魔芋的香辣，更入味儿。
一溪月
1茼蒿一把洗净焯水切碎。2炸适量葱油，无论是包子还是饺子馅放入炸葱油很入味。3生姜和大葱切碎，花椒粉、白胡椒粉、盐和酱油全部放肉馅上，将炸好的葱油倒入，再淋适量芝麻油搅拌均匀。4倒入茼蒿搅拌均匀。5温水和面。6搓面剂子擀皮包饺子。7成品。8烧水煮饺子。9家人喜欢吃汤饺子，将葱碎芝麻油盐和香醋倒入碗内，开锅的饺子和汤一同入碗。
卡米莎
最近喜欢上了吃烙饼。这个饼用了紫菜和芝麻，加上椒盐粉，很香很好吃。
緣豆兒
葱油拌面，葱香味浓郁，来上一份简直太美味了！
RLing
1尖椒胡萝卜洗净2青椒切块，胡萝卜杏鲍菇切片3锅中放葱油炒胡萝卜2分钟4放杏鲍菇稍炒5放入青椒炒断生6放生抽，白糖，料酒炒匀7盛出
宁静致远0217
1把葱姜蒜切碎和辣椒面（两种，一般细的增色，粗的增香会好点）花椒粉、盐、鸡精、味精、白糖放碗里。2先用之前做好的葱油（没有的就食用油）把他们混合均匀。3锅里烧油至冒烟关火。4少量热油淋入，拌匀。5拌匀后准备第二次淋。6这次比上一次多一些。7最后全部淋入。8听????滋啦声，香气扑鼻????9再来点酱油，生抽，提前放进去淋油时会溅出。10欧拉！热油分多次淋入一是为了防止油温高把调料炸糊了，二是可以逐步激发出香味……11放一会颜色会更好，我家的万能红油酱汁！12红配绿。13先来个淋个猪皮冻！
刀斧手007
1普通面粉加了一些酵母粉和泡打粉，本想做发面烙饼，最后也没发起来，????????最后竟然做成了我一直想做的千层饼。2温水和面。3揉成光滑面团放着醒面，期间揉过一次。4葱油里面加些面粉和盐搅拌均匀即可。5葱花尽量切碎一点，一会的饼皮擀的比较薄不然容易破皮。6醒了大概五个小时也没有发起来就想做韭菜盒子和葱油饼。7分成五个面剂再醒一回。8面团表面抹油擀开。9抹葱油酥。10抹匀。11撒上葱花碎。12扇形折叠起来变成长条，是不是发现变长了很多，这正是我的惊喜，竟然没扯断而且弹性很好，可能是醒面时间够长，之前从没有
刀斧手007
老妈去拔萝卜的时候没舍得扔掉叶子，长这么大我还没吃过呢，据说以前人常吃。今天做做看，味道很鲜美呢！
昀依朵儿
1面团揉好，醒半个小时。2擀成片状。3放入葱油。4放入葱花。5卷起来。6切成剂子。7把剂子卷起来，按扁。8将剂子擀成饼状。9锅中放油烧热，放入饼。10烙至两面金黄即可。11城盘出锅。开动吧。小窍门烙饼的时间不要过长，以免饼过于硬。
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春节宅家，煮面吃最简单了
HumiL
＃米饭＃，葱油蛋炒饭简单易做，而且非常好吃哦。
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1将面粉放入盆中，然后将比较烫的水慢慢倒入盆中，用筷子搅成絮状，揉成面团儿。2在面团儿上放入湿湿的布，以防止干燥，醒发半个小时以上。3胡萝卜用搅拌机搅碎。4包菜搅碎后挤净水分。5鸡蛋炒好以后用铲子切成小碎。6将包菜、鸡蛋和胡萝卜放入盆中，放入葱油、十三香、浓汤宝和蚝油搅拌均匀。7将面揉成小面团儿。8将面团分成小剂子。9将包好的蒸饺放入盖帘上。10蒸锅中放水烧开，将屉布弄湿放在帘子上，将蒸饺摆好，水开后蒸10——15分钟。11蒸好后在锅中静置一会儿，然后打开锅盖放入盘中。12开动吧????。
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1锅中放入适量油烧热后放入大葱用中小火熬制葱油。2至葱煸至焦黄。3滤出葱油。4面粉加入盐、温水和葱油。5揉成光滑面团。6面粉加入葱油和盐和成油酥。7揉好的面团分成剂子表面刷上油醒面30分钟。8小葱切碎。9醒好的面擀成薄片刷上油酥。10撒上葱花。11卷起。12拉长后再卷起。13依次做好。14擀成薄片。15每层垫上油纸放入冰箱冷冻（多做一些）。16放入平底锅中小火慢慢煎熟即可。17切块装盘。小窍门一次可以多做一些放入冰箱冷冻
鸣翠燕
简单的美味—蒜香青笋。从以前的什么都放到现在的只放一瓣蒜蓉，自感是一个非常漫长的过程，成品色泽饱满，碧绿如玉，青鲜味醇，干净清爽。
小洞天
虾的营养很丰 富，尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
elmonte
笋是我爱吃的食物之一，春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪，促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
西马栀子
