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山药健脾养胃，益肺止咳，降低血糖，其功效已被世人认可，多食山药，可强身健体，延缓衰老。
小洞天
1挂面，炼好的葱油，一品鲜酱油。2锅中放水煮面。3面条盛出，撒入葱油，生抽，和煎好的葱（非常重要）。4拌匀即可。
宁静致远0217
很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面????。
等的心跳
1把鸡蛋从冰箱里拿出来。2把面粉放入盆中，倒入适量的温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团醒发半小时以上。3将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。4将酸菜中的水挤净。5锅中放油烧热，倒入蛋液。6鸡蛋炒好以后放入酸菜。7将酸菜与鸡蛋炒匀，放入香油，十三香，盐，鸡精，葱油调味。8将酸菜鸡蛋馅儿盛入碗中。9把面揪成小剂子，擀饺子皮，包成饺子。10锅中放水烧开，放入饺子，煮开三次即可捞出。11开动吧????。
原来你也在这里！
黄焖鸭是我的拿手菜之一，经过无数次的改良，目前基本定型。成品入口嫩滑，肉烂脱骨，香浓微麻，一次可多做，分装冷冻储存，吃时装深盘，调碗汁浇上，放八角蒸一个小时左右。
小洞天
这是碗大餐后的清肠面，简单、快手，超解油腻。
红米乐呵
豆腐营养丰富，含有钙铁磷和其他人体必需的微量元素及丰富的蛋白质，益于消化。
小洞天
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。碘元素对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。另外还含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
小洞天
1起锅烧水，水多一点，水开，放一勺食盐，将菜心焯烫。2将菜心捞出，下入面条。3水开后，倒入半碗凉水。4面条煮至8分熟，捞出过凉。5将生抽，五香粉倒入葱油中拌匀。6将葱油淋到面条上拌匀。7放入一勺萝卜干。8放入黄瓜丝。9葱油拌面。
Miss_大米
1将茄子切段放入锅中蒸。2将蒸熟的茄子取出去皮，撕成条状。3炒锅烧热，放少许油，倒入茄子翻炒。4放入适量食盐。5倒入一勺葱油。6淋上适量生抽炒匀。7葱油茄子。
Miss_大米
银杏果又叫白果，是营养价值丰富的食物，可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。银杏果的功效与作用 1、促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风; 2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖; 3、增强记忆力预防老年痴呆症; 4、延缓衰老增强细胞繁殖力，延长细胞寿命; 5、抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用; 6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效; 7、抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白
小洞天
1备好的调料。（草果砸开只用壳）。2买的是风味拉面。3碗汁：麻酱用香油调拌比例是6比4。另一碗汁是生抽与老抽比例是3比1。4卤汤制作：将调料用清水清洗一下放入锅中，放入适量的水，锅开2分钟后即可关火盖上锅盖焖上半小时，最后将汤汁过滤出来。5香葱切末。卤汤中加入适量的盐，味精，糖，老抽搅拌均匀。6坐锅煮面，面条8成熟时捞出。7尽量控干水分，放入适量的葱油（植物油）反复挑拌。8面中加入3勺卤汤，3勺麻酱，2勺酱油（可根据自己喜好适当加减）撒上香葱，开吃。
舌尖居士
1将整鸡去头，放入锅中汆烫，锅中加入料酒去腥。将烫好的鸡取出洗净。用电压力锅，放入整鸡，加水没过2/3鸡，放入姜片。2电压力锅，选择“肉/鸡”按键。3待电压力锅煮好，自动泄压后，将鸡肉取出切块。4拌酱汁：葱油适量，倒入五香粉，胡椒粉搅匀。5加入蚝油和生抽拌匀。6鸡肉切块，蘸酱汁。7凉拌鸡肉。
Miss_大米
天气逐渐热起来，酸辣口实属开胃，今来一款：酸辣鸡蛋荞麦面，美美的很营养呢！
米拉Miira
绿油油的颜色，看着好有食欲，口感粉糯，非常的美味下饭！
RLing
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
