鸡蛋韭菜饺子是百姓餐桌上最常见的美食。俗话说得好,好吃不过饺子,逢年过节,看似简单平淡的水饺却是每家餐桌上必不可少的角色,也是招待客人的首选佳肴。鸡蛋韭菜饺子家家会做,各有妙招。正是:小小水饺乾坤大,精雕细琢人人夸。
小洞天
1锅中烧水,将鸡腿放入凉水锅中,放适量姜片,盖上锅盖煮。2待水烧开后,倒入适量料酒,盖上锅盖继续煮十来分钟,关火焖一会儿。3将鸡腿取出放凉后,手撕成块。4黄瓜去皮切片,和鸡肉放一起。5放入调料组中所有调料,搅拌均匀。6黄瓜的清香,和鸡肉特别搭哦。
Miss_大米
很美味的一碗面。
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菠菜除了含有大量的胡萝卜素和铁质外,也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。常吃菠菜可改善缺铁性贫血,菠菜含有的抗氧化剂具有抗衰老作用,有助于防止大脑老化。2型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
小洞天
简单料理,营养美味。
诗韵墨香
1成品图。2青菜适量,焯断生捞出,过冷水控干水分备用。3牛排煎熟。4适量青菜,切小块,牛排切小块。5葱油,辣椒油,生抽,酱油,蒜,蚝油,香油,醋,香菜,拌好,即可食用。
诗韵墨香
生菜有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。有消除多余脂肪、降低胆固醇的功能,辅助治疗神经衰弱等症状、缓解牙龈出血等。能刺激消化、促进食欲、驱寒利尿、促进血液循环、抗癌等。
小洞天
营养美味,葱香味十足,味道鲜美。
诗韵墨香
捞汁鹌鹑蛋这样做风味独特,营养美味。
诗韵墨香
吃西兰花可以防癌也可以补充丰富的维生素c,西兰花的营养成分非常高,不仅含量比较高而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等,据分析每一百克西兰花中含有蛋白质3.5克至4.5克,是菜花的三倍、番茄的四倍。此外西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更加全面如钙、磷、铁、钾、锌、锰等,含量都非常丰富,比同属于十字花科的白菜要高出很多。
小洞天
1成品图。2鸡胸肉冷水下锅,适量花椒粒,葱姜,八角,料酒,煮熟。3凉凉用反被拍拍,肉散了,好撕。4鸡丝手撕好。5加入适量盐,鲜鸡汁,耗油,糖,盐,香油。6酱油生抽,葱油,辣椒油,(喜欢吃酸的可以加点醋)。7加入适量蒜末,香菜,香油,胡萝卜丝,麻油,拌好,即可食用。8成品图。
诗韵墨香
鸡丝凉面,味道鲜美,麻辣鲜香,吃着超级过瘾。
诗韵墨香
1成品图。2鸡胸肉冷水下锅,适量料酒,八角,花椒粒,葱姜,煮熟。3捞出,凉凉,用刀背拍拍肉松弛,手撕鸡丝。4加入适量盐,蚝油,鲜鸡汁,糖,香油。5生抽,酱油,辣椒油,麻油。6适量蒜末,胡萝卜丝,香菜,煮鸡汤的汁适量,拌好入味。7米饭盛入碗中,西兰花焯好备用,鸡蛋一个,鸡丝适量,拌饭特别好吃。
诗韵墨香
夏日清凉一道菜肴,味道鲜美,吃着才过瘾。
诗韵墨香
葱油拌荞麦面,味道浓郁,营养丰富,是炎热夏季必备美食哦!
RLing
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖