西红柿--味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎、利尿作用。 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白
gaopingzhao
猪肚补肺养胃,益中气,退虚热,治遗精,是冬季的滋补食材。这道小菜加入姜蒜,能祛寒活血,这和猪肚在一起是冬季的一道进补佳肴。一般人群均可食用。
红豆厨房
1菠菜洗净,切段。2粉丝泡软。3粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4加入生抽,糖少许,醋少许,香油,和一点盐,自己的口味,爱加什么都行。5最后加入一点花生油,就好了。我的减肥菜,这就当主食了。
琦食
1鲫鱼一条,洗净,用盐和料酒腌制20分钟。2油锅7分熟的时候,下锅煎。3煎到两面金黄,起锅,备用。4另起油锅,加入姜葱,炒香。5加入糖醋汁(用生抽,糖,醋,比例看个人的喜爱了),再加入一小碗水。烧开。6烧开,加入煎好的鲫鱼,在里面焖个2分钟,起锅。7最后,剩下的汤汁,加入淀粉水,收汁,淋在鱼上面就好。
琦食
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。 胡萝卜烧羊肉色泽深红,肉质酥烂,口味鲜浓。
天天吃土豆
醋溜白菜是一道简单又好吃的家常菜酸辣的味道非常鲜美可口,且营养丰富白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、清热解毒之功效一般人群皆可食用特别适合肺热、咳嗽、便秘、肾病患者,同时女性也应该多吃
放逐的青春
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 秋冬食牛肉,有暖胃作用,为秋冬补益佳品
天天吃土豆
这道菜做法简单,营养丰富,是东北的一道家常菜木耳可以起到清胃涤肠的作用同时它还有帮助消化纤维类物质功能它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能白菜含有丰富的粗纤维不但能起到润肠、促进排毒的作用又能刺激肠胃蠕动一般人群皆可适用
放逐的青春
此菜口感爽脆,营养丰富苤蓝中含蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素木耳能驻血养颜,预防钛镁性贫血适用人群:十二指肠溃疡、大便下血、小便淋浊者
放逐的青春
如果不是赶着做冬季养生菜,我也不会急着把这道菜编辑成菜谱。图片有点不太好,由于是冬季,做好的菜端出来热气腾腾不好拍照,但等凉了就没有办法再吃了。这个鱼是晚上做的,家里人着急吃,就热气腾腾匆匆拍了两张,雾气较大,请见谅见谅!
小厨飘香
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。核桃仁含有丰富的营养素核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。藕1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、
爱跳舞的老太
这款凉菜可以根据个人的喜好和家里的材料随意变换黄瓜、胡萝卜都有极高的营养元素一般人皆可食用
放逐的青春
猪骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。仔排炒年糕汤汁香浓,肉香糕糯。
天天吃土豆
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 吃鸡,向来被认为是预防感冒的妙方之一,特别是
天天吃土豆
喜欢土豆的营养,喜欢土豆的口感,喜欢酸酸辣辣的土豆丝!!加了青红辣椒的土豆丝不再是一成不便的黄色,而是色彩嫔芬的金色了,真漂亮!
吖冰
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子