1配料准备好。2主角上场3料头炒出香味哦。4把我们的主角儿放进锅里进行炒制,一定要大火哦。再把调料放进去就可以了,醋要在关火前加入。5好了,开吃吧。O∩_∩O哈哈~
米雅娃娃
金针菇的氨基酸含量非常丰富,常吃可以促进儿童的智力发育,对成年人来说,金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防止心脑血管疾病,还可增加肌体对癌细胞的抵御。
清欢的烟火生活
炒完是一个很抵饿(含根茎的植物)、很营养、很漂亮的美味!
wjtsla
酸辣里脊家乡人都十分爱吃一定要趁热趁着脆脆的时候吃 小朋友都比较爱吃里面的配菜 洋芋片吖山药片吖的 很久没吃 也没有见过别人怎么做 自己琢磨的 味道还蛮像 哈哈!
小美的美味
1.大虾去头,剪去虾头,虾须,留虾尾,去虾线,虾背切开连一点2.处理好的虾放料酒,盐,黑胡椒粉腌10分钟3调好碗汁,3勺白糖,3勺番茄沙司,2勺醋,加少许水调开4面粉,淀粉2:1混合匀,虾两面沾匀粉5锅中放宽油烧6成热,两面沾粉的虾入锅炸熟6摆盘7.锅中放少许油,烧热倒入碗汁,烧开,加少许水淀粉8烧好的汁浇在炸好的虾上即可
贪吃咪咪
这是我第一次做的寿司用的烟熏三文鱼和烤鳗鱼还有鱼子酱。
口水萱
1原料:肉馅适量、鸡蛋一枚、葱两根(我的小了点,大的可以只用一根)、姜一小块21. 葱姜切成末,各留出一小撮备用32. 肉馅中加入蛋清、切好的葱姜末、适量食盐、十三香调好味道43. 用筷子沿着一个方向搅拌至上劲54. 锅中烧水至温热,不要水开,不然丸子就散了,然后用小勺一点点的团出丸子的形状,一个个加入锅中65. 做好丸子之后煮开锅里的水,然后加入撕碎的紫菜、前面备好的葱姜末,加入适量食盐、鸡精,点入几滴醋,调好味道就可以出锅了7成品出锅,来张图秀秀,怎一个香字了得
小朱305
11、酱肉是我婆婆炒给女儿吃的,炒多了,我带回来包包子。婆婆说是肉剁碎,放入淀粉、生抽、盐、糖腌制,锅烧热,放入少许油,放入肉糜炒至变色,加入少许醋、甜面酱调味即可。配饭吃,味道刚好,做包子馅我怕味道不够,所以加了点老抽调了下,颜色也更深一点。图片上的是加过老抽的了。22、包菜洗净沥干水分,切碎、胡萝卜去皮,刨丝,包菜跟胡萝卜混一起,加入少许盐,盐5分钟左右,把水分挤掉。33、包包子前,把包菜胡萝卜丝加入酱肉中。44、再加一点盐,拌匀即可。55、包子皮所有材料扔面包机和成光滑面团。2、放干净的盆里,盖上保
Haapy忧子
1土豆削皮切薄片,用水泡上。2从姜辣椒洗净切好,锅中放油下从姜辣椒炒香3倒入土豆片加盐翻炒4炒匀后加酱油醋蚝油翻炒5炒至熟时加生抽和鸡精,翻炒均匀装盘6好了
胡桐小橘子
做老厨白菜剩下了些白菜帮,扔了怪可惜的以前做醋溜白菜,把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香就把它切成细丝,加肉加木耳炒着吃了,味道还很不错呢很清香,很下饭,很有营养
放逐的青春
油泼辣子在无辣而不欢的我家可是样必不可少的厨房之宝哦。因为我很喜欢芝麻的香,所以放了较多的芝麻,而且都是炒香后现磨,所以做好后的油辣子融合着芝麻的香在家里弥漫顠荡着,久久不散。
慧乔的天空
我一直觉得在忙碌的一天后,能吃一大碗炒饼是好幸福的事儿。清原谅我的幸福点奏事这么低,呵呵~~此道亦菜亦主食的炒饼真的是厨房菜鸟必学菜品之一咯,喂饱自己最重要~~~
颜色不明
让人欲罢不能的味道 辣炒花蛤平时最常吃的海鲜就是花蛤了无论是蒸着煮着吃或是烤着吃,都觉得不错但最爱的还是辣炒,这也算一道没啥技术含量的菜了放点青椒,吃起来没个够
放逐的青春
1鸡胸切丁 用盐 料酒 蛋白腌制2彩椒切丁 葱切小段 姜切片 准备好花生米3锅热油 滑散鸡丁盛出备用4锅里热油 放葱姜干辣椒炝锅 放入花生米炒一下 放入鸡丁 豆瓣酱继续炒 碗汁用酱油 醋 蒜泥 水淀粉 糖调制 用来最后勾芡 忘记拍照了5成品图
安太太boh
好多小朋友挑食,不喜欢吃胡萝卜,但不知道为甚,最近几日,每天中午都有这么一道胡萝卜炒肉,难道...我要变成兔子了?
柠檬妞妞
这乌贼也叫墨鱼可是个好东西,味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
爱吃de胖子
今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了,都是美食。如果不喜欢吃鱼的人住在海边,那倒是这么了。像俺家大MM,就不喜欢吃鱼,或者说不懂吃鱼,除了带鱼等少量的鱼外,基本很少吃鱼。每次都是我逼着她吃。在她的潜移默化下,小MM也开始少吃鱼,气死我了,坏银。不过,还好,其它海产品还是喜欢吃的。周六,接小MM从学校回家,在市场看到拇指大小的小章鱼,立即给它吸引了,这玩意虽小,但好吃,就因为小才爽口。买回家用蚝油辣椒一炒,其味无穷,哈哈。
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
“萝卜”是最好的养生蔬菜,自古就有萝卜赛人参的说法,“萝卜”可通窍开胃、散热、解表、除积,常吃对脾胃肝肾都有好处。今天,就用春季刚上市最新鲜的小萝卜做道菜,此菜叫做“香烧小萝卜”,这道菜用春季刚上市的红皮小萝卜最适宜,用其它萝卜就逊色多了!具体做法如下;
大炒勺