很清淡且清脆的炒绿豆芽,很适合想要减肥瘦身的MM们。简单快捷,五分钟之内,一盘菜就可端上桌。
A苹果小厨
虽然现在是冰冻封海期,但象这竹蛏这种小海鲜市场上还是一直有得卖,因为它生在海滩上,不用下海捕捞。这种蛏,用来凉拌也是非常鲜美的。
A苹果小厨
相当简单快手的一道凉拌菜,爽滑滑的凉粉,带着韭香的小小颗粒,还有微辣口感,咸酸适口。
A苹果小厨
夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。
A苹果小厨
喜欢吃方便面,可是好多地方说不能多吃方便面,矛盾呀不喜欢做饭也不会做饭,所以妈妈不在家的日子总是以吃方便面来充饥,现在有了宝宝,开始慢慢学习炒菜做饭,虽然总是学了忘,忘了学,但是每次看到烧出来的菜很心满意足,这是我最拿手的方便面吃法,哈哈!我家丫头现在也喜欢吃,不过她喜欢这样分开一样样的吃!我比较喜欢拌起来吃,也颇有感觉!
相信我是错误的
1把公鸡宰杀打理干净,取其半只。2锅中加水,放入姜、葱结、花椒、料酒,再放入鸡,大火烧开打去浮沫。3中火煮至大约10分钟,加盖焖至10分钟。4捞出刚断生的鸡放入凉水中泡凉,再捞出鸡控干水分。5把提前酥好的花生剁碎。6把姜、蒜加盐剁成泥,加入煮鸡的汤。7把香葱切碎,鱼香菜摘洗干净。8取一碗,加入酱油、花椒油、芝麻油、香油、白糖、红油辣椒、花椒面、味精。9把鸡剁成块,皮朝下均匀的摆放在碗中成形。10取一盘将碗中的鸡反扣于盘中,再淋上调料,撒上花生碎、葱花、鱼香菜。
八月小水
1将鱼洗净,沥水备用2将油烧开,把葱,姜,蒜,干辣椒下锅爆香,放点盐,这样不会粘锅,然后放鱼下锅,反复煎,8分熟,再放酱油和醋喷在鱼上,2分钟后出锅3将鱼盛出就可以了
284252571
1干木耳和黄花菜温水泡软,搓洗干净,在滚水中汆烫下,捞出冲凉后挤干水分。2猪里脊切片,加一点盐,鸡蛋清,料酒,白胡椒粉拌匀。3鸡蛋打散,加一点点凉开水,炒出来更蓬松。4黄瓜切成菱形片。5碗中加盐,糖,老抽,醋,蚝油和水淀粉,加点水搅匀,调成汁。6炒锅中倒油,放入鸡蛋炒至成型,盛出。7锅中续一点油,放入肉片滑散。8放入黄花菜和木耳翻炒。9撒上葱花,淋一点老抽翻炒上色。10倒入调好的汁大火翻炒。11放入黄瓜片和炒好的鸡蛋。12翻炒均匀即可。
圈住美丽
今天做的茄子好吃不好看
秋雁红枫
天气越来越冷了坐在家里上网都不由自主的开空调了冬天最应景的美食应该就是火锅了简单快捷,适合一家人坐在一起,吃吃聊聊,温馨满足因为一个人,所以一直以来都没做过这次闺蜜来了,理所当然要动手了忙了一上午,当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊,哈哈 火锅的五大超级魅力: 魅力一:温馨 吃火锅,永远给人一种热腾腾,暖烘烘的感觉,欢乐团团聚的温馨感。 魅力二:美味 国人爱吃火锅,最重要的情结当然离不开“美味”,每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道魅力三:养生 火锅将就荤素搭配,营养 魅力四:简单 火锅是最简单的美食了
89燕子
冰箱里还有几个鸡翅一直没有动,上次烤的鸡翅全被儿子一人包了,这次就寻思着拿来红烧着也不错,配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快,眼瞅就要末日了,管它呢,饭还是要吃好滴。
淇家的小厨房
最近特别爱吃香的。但也不能总吃肉呀!想起好久没有吃到过洋白菜了。正好冰箱里有二两肥肉,来吧!就这口儿了!不吃肥肉的同学可以把肥肉撇掉。或者干脆用植物油。只不过我觉得还是用肥肉炸油更有滋味。
andrew1984
肉丁榨菜烧黄花鱼,是一道营养均衡,味道鲜美的家常菜。鱼的脂肪含量不较少,烧鱼的时候加入点动物脂肪,可以使成菜的味道加以提升,鱼吸收了肉香味,口感很饱满,而肉丁也增加了鱼的鲜香。加入了榨菜,可以去腻,增加鲜味,还可以减去盐的用量。还能给鱼添加一丝的清香。
西马栀子
1将八爪鱼洗净,撕去表层的黑皮2将八爪鱼头切去,把爪切成一根一根的,太长的爪可以切成两段。3将八爪鱼爪在开水焯一下,捞出4将香葱切成小段5将香葱和八爪鱼加入芥末、醋和少量海鲜酱油拌匀,一盘简单的小菜就完成了。小窍门八爪鱼头不要丢掉,可以冷冻起来留着以后炖。八爪鱼焯水的时间不要过长,不然口感不够嫩。
温暖sunny
一直在妈妈和婆婆家吃,家里半年都没开锅了,今天我这个菜鸟来尝试一下
﹎念流年
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@