海带的营养丰富,现在经常会在微信,微博里看到推荐大家吃海带,可以预防乳腺癌,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动,起到减肥的功效!夏天吃道凉拌海带很开胃的哦!
阿大^.^
多年以前不是很会做菜,总爱到院里的餐馆点菜回家,那时打包最多的就是豆瓣鲫鱼。我总到厨房嘱咐小工帮我把鱼洗干净,然后就站在那看厨子烧鱼,大火把油烧热炸酥鲫鱼,炒香干辣椒姜蒜下郫县豆瓣炒出红油加入高汤把鱼煮至入味,多年前的一幕仿佛就在眼前。
@那时花开@
1排骨。2排骨洗净后焯水。3炒锅倒油放入八角炸香。4放入焯过水的排骨和红糖翻炒。5炒至排骨出油,烹入白酒和醋去腥。6放入五香粉,盐翻炒。7放入葱段,姜片炒香。8加适量热水,老抽大火烧开,小火炖1.5小时即可。9浓香软烂的排骨。
tgcyy
11.将番茄切条,芫须叶和梗分开;22.讲面条和芫须梗下入滚水中煮熟;33.在碗中加入1匙半盐、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2匙酱油和面汤;44.将煮好的面条放入碗中;55.热锅热油,加入番茄片翻炒,加入肉末和少量水煨煮至软烂;6将炒好的番茄肉末淋在面条上,撒上芫须叶。小窍门1.这款面要少汤,也适合干拌。
GressAihala
4月4日,重庆。今天好忙,上午主持节目,下午审了好几个记者的片子,又开了好几个会,到家都快7点了。不过想到明天就开始放三天小长假,很开心。晚餐吃得也开心,给自己炒了小炒五花肉,其实就是农家小炒肉。一个人的生活总是很随意,就如同我做的菜,调料和配料都很随意。
夜魇
简易午餐,和老公的二人世界
小虾米NGX
1猪大肠,莴笋,酸辣椒,鲜辣椒。2大肠切丝,莴笋切片,辣椒切碎。3油烧开下入大肠丝大火炒匀,。4淋点醋去味…。5放进酸辣椒炒匀。6再放进莴笋和红辣椒。7放点盐入味。8淋上酱油炒匀。9出锅时放进十三香,鸡精即成。10出锅上桌。
水青青
1把野葱摘洗干净,莴笋剥皮洗净。(野葱是朋友到农村摘回来的)2莴笋把杆和叶分别切成丝,不用切得太细。3把野葱切成段。4把切好的莴笋和野葱装入大盆中。5放入提前搓好的糊辣壳。6加入酱油三勺、醋两勺、白糖一勺、花椒面小半勺、花椒油半勺、味精小半勺即可。7拌匀后装盘。(及时拌好及时吃)
八月小水
蛋包饭相信很多人都做过。 但是糖醋版的你做过吗?diy美食, 创意无极限,乐趣所在啊!日式的蛋包饭,被包裹上酸酸甜甜的糖醋汁, 算不算中西合璧呢?反正儿子很爱吃。糖醋控的亲, 不管是大人还是孩子, 相信都会爱上它。
从容过日子
小炒泡馍是陕西西安的一道特色美食小吃,西安人简称为“小炒”,和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品,但在做法上有区别:普通泡馍是煮出来的,而小炒则是炒出来的。在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料,加上切成小块的牛肉,直接用油泼辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重,还有酸辣爽口的独到滋味。
小艾厨娘
要结婚忙着减肥的孩子伤不起啊,都怪自己平时太爱吃东西,尽量的改善伙食吧,燕麦片确实吃多了好刮油……太清淡了嘴巴没什么味道,就做了这个宫保的素菜丁……味道还是蛮是那个事
秋末、知晓
1清洗好的猪大肠放进开水里过开水去味。2再冲冷水清洗沥水,。3香芋,酸辣椒,生姜,芹菜,红辣椒。4大肠切段,酸辣椒和红辣椒切丝,芹菜切段,姜切丝。香芋切片。5切好的香芋片放进热油锅酥熟待用。6锅里留少许油,放进大肠大火快炒。7淋点醋去味。8再放盐炒匀。9淋上酱油炒干水分。10再放进酸辣椒炒匀。11倒进酥熟的香芋片翻炒片刻。12再放进红辣椒丝和芹菜,姜炒匀。13最后放进十三香,鸡精炒匀出锅。14装盘上桌。
水青青
1鸭肉切丁,辣椒切丝,切点蒜片,有生姜再切点生姜。2先炒鸭肉,。3淋上醋去腥。4再放点盐炒匀,淋上酱油炒干水分。5炒干水分,将鸭肉炒熟。6再放进辣椒丝和蒜片,姜丝。在辣椒再放点盐让辣椒入味。7再混炒。8调点味精,放点清水烧开出锅。9装盘上桌。
水青青
蛏子,号称海里的人参,生活在沿海泥中,肉味鲜美,蛏子的肉很好吃,并且价格也很便宜,所以是一种大众化的海产食品。
情一诺
1准备食材。2把干豆腐切丝。3把蒜切末。4放入所有的调料。5装盘。小窍门也可以放入少量的黄瓜。
雨过天晴。。。
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球