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1买来的槐花洗干净2拌上面粉，拌匀3拌成这样，上锅蒸10分钟（具体时间要看麦饭的多少）4利用蒸麦饭的时间切葱蒜，和准备其他调料5蒸好后，倒在大盆里，放上所有的调料，拿热油一泼就好了。（泼的时候多放油）
韵萁妈妈
1子鸭，辣椒，生姜，蒜。2取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。3烧油放进鸭肉炒匀，。4再淋点醋去腥味。5再放点盐翻炒几下。6再淋上酱油。7炒干水分。8再放进姜，蒜，辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味。9再混炒。10再放一点点清水煮一分钟。11最后调点味精，十三香就可出锅了。12炒好的姜丝鸭好香的。
水青青
1辣椒，蒜瓣，炸好的豆腐。2红辣椒和蒜切碎。3炸好的豆腐条里依次放进盐，醋。再淋上香油，蚝油，辣椒油。4浇上卤汁。5放进切好的辣椒和蒜米6拌匀制十分钟即可。
水青青
百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值，百合性微寒平，味甘微苦；入肺经；具有润肺，清火，安神的功效；西芹是西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。两者搭配来做菜，更养生。。。
雪峰儿
锅塌里脊据说是天津的特色菜，软嫩的鸡蛋裹着滑嫩的里脊，让人一吃就会爱上它，原版的的锅塌里脊是没有糖醋的，但总吃一种口味多无趣啊！尝试着做糖醋的却更受家人的喜欢。软嫩的鸡蛋吸饱了酸甜的糖醋汁，嫩嫩的里脊入口即化，一口下去就会停不下来哦！
日光仙子
1将冬瓜去皮，切成如图的块状2在冬瓜外侧打上菱形花刀3平底锅放少量油，先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4将冬瓜煎成金黄色成盘待用5锅内放少许底油，放入葱花爆香。6将冬瓜码入锅内，注意背面向下。7将蚝油，老抽，生抽，醋，糖，甜面酱适量水混合调匀成碗汁。倒入锅中，将将摸过冬瓜即可8大火煮开，小火收汁儿成盘，放入几篇香菜做点缀即可。小窍门1. 冬瓜用小火煎，撒盐既可以是冬瓜出水，便于烧的时候吸收汤汁儿，还可以防止糊锅；2. 因为有老抽和生抽调味，煎冬瓜的时候也放了盐入味，调碗汁儿的时候可以不用放盐。如果口重可以
樱桃小娜子
1鸡腿洗净，凉水下过，放入打结的葱段、姜片2捞出冰镇好的鸡腿，斩块，摆盘，撒上葱花3撒上花生碎，浇上料汁儿即可4完成
Amber7080
1芹菜和胡萝卜切丝，金针菇切段；2将芹菜和胡萝卜下入滚水中烫熟；3将金针菇下入滚水中烫熟；4碗中加入2匙盐、1匙糖、1匙味精、半匙辣椒、半匙醋、1匙半酱油和1匙香油调成酱汁；5将芹菜、胡萝卜和金针菇放入碗中拌匀，撒上白芝麻。小窍门1.在拌金针菇前要沥干水分，这样味道才会进入金针菇。
小确幸、
从小吃到大的家常饭，有菜有蛋有肉有面，营养很均衡，适合犯懒不想炒各种麻烦菜色时吃哦。我通常做炒面时会再熬一锅粥，今天熬的是小米粥，稀稀的米粥很解油腻。
日光仙子
最近特别喜欢做凉菜，尤其是这种酸甜咸口的开胃小菜，即可解腻又可以作为早餐桌上的主菜，非常清口。
♀·萱萱·♂
寿司是可以让孩子多吃蔬菜的料理，颜色鲜艳，营养丰富
小堂堂妈妈
秋天晾晒的萝卜干是北方人冬季里的常菜，或者凉拌，或者炒着吃，味道都很棒，是着粥的好小菜
小堂堂妈妈
1准备适量的细面泡椒切碎 准备青菜洗干净 准备鸡蛋打碎入碗 搅匀 准备葱姜蒜剁碎 准备2炒锅加热，倒入适量的油油熟了以后倒入准备好的葱姜蒜，爆出香味倒入准备好的细面，翻炒（根据个人口味加入适量的调味料）3出锅入盘子锅洗干净，把准备好的鸡蛋煎熟（加点盐）铺在做好的细面上香喷喷的炒细面就做好了4等待加鸡蛋5完成，香喷喷的面完成了小窍门掌握面的湿度，不要炒太干
姚坚紫暮
我们湖北的肉类菜，和川菜的做法异曲同工，无辣不欢，同样我们也用自己做的辣椒豆瓣酱，一点不比郫县豆瓣逊色。都是经过老坛发酵而成。鲫鱼本身肉质鲜甜，加以豆瓣酱烧制，更是美味绝伦。没有单反相机拍出的华丽照片，呈现的都是最真实的状态，甚至有时热气挡住了镜头还有点模糊。希望真正食烟火的你不会介意！
好妈咪私厨
麻辣咸香，开胃爽口的夏季面食。
老鱼吹泡
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
