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在丘比等比例产品中，我最喜欢的是沙拉汁，不管那个口味的都非常好吃，但孩子们喜欢吃沙拉酱，所以今天用了两个口味的沙拉凉拌西兰花，并随手摆了个形状，宝宝可高兴。
秋雁红枫
1鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，油热开始冒烟下鱼煎至两面金黄，搁姜末蒜末，花椒少许，冒香味时放两匙豆瓣酱，少煸片刻，放入水淹没鱼身，下桂皮八角，放些许醋和酱油，直到开锅，放入青椒，香菜，稍微煮三分钟，至入味，盛盘，撒葱末！2煎鱼3下料小窍门如果想吃辣，可以买辣青椒放入其中，味道很好！忘记了，油锅热后先放盐，再下鱼煎，这样可以让鱼入味！八角桂皮去腥是关键！
千羽麻麻
爽口小菜，金针菇的营养价值很高，常吃菇菌类的东西对身体特别有益，这款小菜做起来又非常的简单，食材可以随意搭配，总之自己喜欢就行了~
紷紷潴
姜汁拌黄瓜变蛋，是我们夏季经常会吃到的一道凉拌菜，说来也奇怪，我打小就很讨厌变蛋的那种味道，怪怪的，特别是蛋清部分，跟嚼橡皮似的。也是最近两年，我才慢慢接受变蛋的，但是，必须得是姜末拌一下才吃，我爸妈他们都是剥了皮洗干净直接吃了，我不行，单独吃感觉还是有些不能接受那个怪味儿。我们这里一到夏天，街边夜市的凉菜里基本都有这个菜，我们叫它变蛋的，也有人说这个就是皮蛋，具体我也说不清楚啦，反正这些东西是不能经常吃的，我查了一下资料，说是变蛋最好搭配姜来吃，才能减轻它的毒性。变蛋，也叫松花蛋、皮蛋。味辛、涩、甘、咸
羊羊厨房
突然很想吃腐竹，去市场买菜，看见鸭肉不错，试着做一下哈
shengzai123
依稀记得是08年奥运会期间，有一则新闻说从运动员村的食堂统计到一个特别有意思的现象，国外的运动员对于糖醋里脊、宫保鸡丁（改良后）这类有酸甜口的菜甚是钟爱。糖醋里脊这道菜排第一位并不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。不过同样是酸甜口、配菜搭配更加营养丰富的菠萝咕咾肉没有入选让我忍不住为其喊冤，所以当铥生的法国同事来家做客时，我忍不住做了一道菠萝咕咾肉来验证自己的想法，果然如我所料被赞说比糖醋里脊更好吃。说道菠萝这里还有个我和铥生不得不说的故事。想当年大学时铥生可是个乖乖仔，班里的大事小
暖暖尚
周末去闺蜜家吃饭.闺蜜做了道凉拌鲫鱼！味道超好.就是刺太多！喜欢它的味道.又不喜欢鲫鱼的刺. 就有了这道改良版----凉拌鲈鱼第一次发菜谱.是为分享美味给大家！
102659895
原来电饭煲真的可以烤出美味的蛋糕~好开心！！
艾薇min
1备土豆，尖椒，蒜瓣。2土豆去皮切丝，蒜切片，尖椒切丝。3切好的土豆丝过清水去淀粉，炒的时候不粘锅。4烧油，放进尖椒，蒜炒香。5再倒进沥干水的土豆丝炒匀，6放点盐入味，7淋点醋炒匀，8出锅时淋上生抽好可。9装盘上桌。
水青青
这道菜貌似没有人不喜欢！里脊肉很嫩，裹淀粉炸后，再放糖醋汁里一拌，吃起来外酥里嫩、酸酸甜甜，深受大小朋友的亲睐！侄子很爱吃肉，但一点肥肉不沾，每次来我家就要求我做这道菜给他。
如莲静心
凉拌茄子是凉菜菜谱之一，以茄子为制作主料，凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于咸鲜味。口感：茄子软烂，咸鲜可口。家庭快手菜。
Qiuyue0815
1排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右2捞出排骨，沥干水分3盛出一小碗排骨汤备用4锅中热油，加适量糖炒出糖色5放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋6加入排骨汤，转小火闷20分钟左右，然后开大火收汁7收汁过程中加入少许冰糖，汁收干后沿锅边再倒入少许醋8出锅，撒上白芝麻9配上之前做好的冬瓜排骨汤，一份排骨两道菜小窍门排骨也可以选择先过油炸制，口感会更香脆收汁过程中加少许冰糖可以让排骨更好的上色
as95582007
1瘦肉、蒜头洗净剁成泥。葱也一并剁碎。2茄子去皮切块3锅里下油。把茄子炒软后起锅。把肉泥，蒜泥。葱泥倒入炒出味。加入少许醋，两勺豆酱翻炒出香味。倒入用生粉加水制成生粉水少许煮开。4放入茄子一起炒熟。加入酱油调味调色。炒熟即可出锅。
喵喵女
凉拌土豆丝、凉拌胡萝卜丝、凉拌木耳、凉拌。。。。。。
喵喵女
1新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用.2锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒－起煸炒至香.3下鱼煎－下,放1小勺料酒.4放酱油少许白糖加水烧至熟.5加少许盐,醋,撒葱胡椒鸡精调味出锅.6装盘即好
清荷荷
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
