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湖北一带传统的家常菜.和糍粑没一点点关系,如此叫法没查证.此菜咸鲜,佐酒下饭两相宜.
清荷荷
1.苏干红肠扒皮切片。2鸡腿菇切片，尖椒滚刀切好。3起火坐锅放油，葱、姜、蒜爆香，放鸡腿菇翻炒，红肠、盐、味精胡椒粉、酱油翻炒，放尖椒翻炒，淋醋勾芡出锅。
李陌
“五彩拉皮是一道家常菜谱，咸酸甜味，色泽美观，形态百变
冬至2467
重庆依然阴霾，短短一周前还是36度高温，现在却只有几度了。本周虽然没有如想象中的成功休假，但至少不用主持节目，相对也是比较轻松的。凤尾鱼，之前从没有做过，前段时间在超市中买了几条冰冻的凤尾鱼，做了后发现这种鱼几乎没有什么刺，虽然是冰冻的海鱼，味道还是很不错。这是前天晚餐的菜品之一。材料：凤尾鱼一条。调料：葱姜蒜，剁椒、花椒、小米椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、料酒、白胡椒粉、淀粉、酱油、醋、糖。1、凤尾鱼洗净去除腹内黑膜，表面切斜刀，料酒、盐、白胡椒粉、姜末、淀粉均匀涂抹鱼身，静置20分钟去腥。2、适量水和
夜魇
海鲜烹饪方式越简单，加的料越少越能突显其本身的鲜
Candy小迪啊
1木耳泡发，去蒂切好！2胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下！3鸡蛋摊成饼！4然后切成菱形片！5香葱切段，把所有的食材放到一起，加入盐，糖，生抽，醋，香油搅拌均匀即可！6成品欣赏！7成品欣赏！
YK演堃
绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管
冬至2467
1姜切片2洋葱去皮3辣椒切丁4把所有材料准备好5鸡脚洗干净，切去指甲！6放到开水煮熟7把鸡脚捞起来备用8把所有配聊混合在一起9搅拌均匀10装饰即可
yanqm86
这道菜的名字是我自己取的，意义在于首先是鱼香味，鸡肉炒后似糯米状洁白，又包在杂粮包中食用，颇有满载而归的好兆头。
sunjie7377
饿了不想做太麻烦的就拌了个酸辣粉，简单美味也没有油烟味
Candy小迪啊
女儿不爱吃北方那种瓷实的花菜，今天买到了南方的散花菜，果然口感更鲜嫩脆甜，味道不错。
一点星光
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
冬至2467
1.大葱滚刀切2肉切片3起火坐锅放油，放姜丝爆香，放肉片，酱油翻炒，放大葱翻炒，放孜然，盐、味精、胡椒粉翻炒，勾芡淋醋出锅。
李陌
1咸菜切丝过水投两遍捞出攥一下。2肉切丝。3起火坐锅放油，葱、姜、蒜爆香，放肉丝翻炒，放酱油，盐、味精、胡椒粉翻炒，放水炖一会勾芡，淋醋，出锅。
李陌
快手又好吃非它莫属~
緣豆兒
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
