现在市场出售的虹鳟鱼,多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻,吃起来很香。新鲜的虹鳟鱼适合于清蒸、清炖。
馋嘴乐
鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。
馋嘴乐
小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。
馋嘴乐
这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看,可以作为一款宴客菜肴显露显露。
馋嘴乐
早餐佐粥小咸菜。
政妈妈
家常菜――猪耳拌黄瓜
政妈妈
生活就应该像一日三餐,平淡而又有滋味。每天起床后看到早晨的日出和家人的笑脸,觉得有时候苦点累点也都是值得的。
清酒淡茶
1鲫鱼开膛,清洗干净2在鳃下拉一小口3用刀一边拍打鱼身,一边拉出腥线4全部去掉腥线5加料酒腌制6用盐抹遍鱼的内外7用姜汁擦遍鱼身8平底锅热锅凉油9先放入葱叶,出葱香味10鱼放到葱上煎制11全部煎好后,鱼摆到平底锅内,加入白糖、醋、盐、胡椒粉,足量清水,开始炖到汁完全收完为止12汁浓即好小窍门为了鱼骨也能酥烂,醋可以多加些,在加热过程中醋会挥发掉的,成品不会酸
乐:在吃
家里买了好几块鸡胸肉,于是搜了这么个方子,很好吃哦。
调料喵
自创的一道小菜,鲜香可口,就饭,佐酒都可以。
清酒淡茶
1主要原料。2白菜心切丝,大葱切丝备用。3五香豆丝,切一寸多长备用。4将白菜心和豆丝在开水中烫一下,迅速捞出。(不要过火,一烫即可,主要是起消毒杀菌的作用)。5香菜切碎备用。6将豆丝儿,白菜心,香菜,葱丝放盆里,加入盐味精,白糖,蒜蓉辣酱,生抽,醋,香油。7所有原料,拌匀即可,8白菜心拌豆丝。
绿野薄荷
家常菜――醋溜土豆丝
政妈妈
以前吃老爸炒的啤酒鸭,每一次都会吃好多饭。老爸喜欢放很多小米辣,越辣越香,越辣越想吃。先把鸭子吃了,最后就吃辣椒大葱下饭。今天也是这样吃的,一个个辣的直喝汤还是把它吃的干干净净。
二婷爱美食
在寝室生活也要好好利用300W电煮锅善待自己~
yummy!
在寝室生活也要利用300W电煮锅好好善待自己
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1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香