吃火锅用鲜虾作火锅汤底,鲜虾提前放锅里煮一煮,煮出鲜香味道,再添加自己喜欢的涮料,非常鲜美。天气冷,吃火锅,既暖身,又暖胃。选些自己喜欢又利好的涮料,吃的既舒服又健康。
尔东叶
记忆中,大白菜是冬季的蔬菜,每年的冬天的时候以大白菜为看家菜。现在,大白菜每个季节都可以买到。万能的腊肠也是百搭,与多种食材搭配都可以成就美味。腊肠与大白菜一起炒,白菜吸附了腊肠的香味儿,菜品的味道、口感都很不错。快捷的腊味白菜,很好吃,很下饭。
尔东叶
素炒白菜木耳香菇,淡淡的清香,色味俱佳,解油腻,还能给肠胃排毒。
寻梦一ZbDu
这道菜超简单、快入冬的大白菜好吃了、带甜味和香味、就是那种卷心菜、我们这儿叫包包白菜、哈哈、加了鹌鹑蛋,简单不失营养。
沙儿飞飞❉
这个菜哪有个非常大众化的名字叫乱炖。就是说。骨头汤里面想炖什么炖什么这道菜的材料我用了龙骨,因为龙骨的价格便宜,很亲民。然后配与胡萝卜,土豆。大白菜和西红柿。 调料也很简单。大家一起动手来做做吧,非常好喝,清淡。
雨欣欣欣
1食材:大白菜。2油面筋、香干。3黑木耳(已泡发清洗)。4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将香干放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。8随后,下入黑木耳、香干和油面筋翻炒一下。9接着,加少许水翻炒至大白菜断生。10然后,加适量的酱油、盐、白糖、鸡精调味炒匀即成。
花鱼儿
1肉切小条,葱姜红辣椒改刀备用。2大白菜洗净切条。3金针和木耳提前泡软。4起锅烧油下入花椒,八角,猪肥肉。5肥肉炒出油下入葱姜红辣椒炒香。6下入肉翻炒。7炒制肉变色加醋翻炒,加醋肉会很嫩。8加生抽,老抽,耗油翻炒。9下入白菜,木耳,金针翻炒。10翻炒均匀盖上盖子小火炖五分钟。11熟了加鸡精,十三香,盐调味即可。12成品图。
最初的最美❤
天冷了,热乎乎的一锅出最受欢迎了,吃得丰富,还是热乎乎的,做起来省事省时,还很美味。食材:大白菜200克、五花肉100克、干丝150克。辅料:虾皮适量、姜适量、葱适量、蚝油半汤匙、生抽适量、红烧汁少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1将大白菜洗净,撕成长条状(其他形状也行)。2将大蒜和辣椒切粒备用。3养生壶内煮开一壶水,然后将大白菜放入养生壶内,约煮5分钟,大白菜断生即可捞出。4将大蒜和辣椒用压蒜器压碎放入大白菜中。5添加适当的盐、酱油和陈醋(醋我用的是山西老陈醋,味道比较好)。6将大白菜和调料充分搅拌均匀即可,酸辣爽口。
辉辉_F548
1大白菜洗净控水。2纵向一分为二。3斜片成小块。4泡发好的木耳择洗干净。5胡萝卜去皮,切片。6五花肉切片,准备葱姜蒜、牛油火锅底料。7锅里注油烧热,下五花肉片,葱姜蒜。8煸炒至肉片变色后下火锅底料,小火炒化炒香。9加入胡萝卜片翻炒几下。10下白菜片。11翻炒至白菜片变软后加入木耳。12翻炒一会,加入生抽。13再翻炒一会。14加少量清水,烧至白菜软烂。15加盐调味。16加少许水淀粉勾芡。17炒匀即可。
烟雨心灵
1一道简单的快速菜。2油锅烧热,倒入玉米油,开中火将豆腐轻轻地倒入锅内煎至两面偏黄出锅。3肉切丁,大白菜洗干净,去蒂,切片。4油锅烧热,倒入玉米油,炒大白菜和肉丁。5加入豆腐一起焖一会,调入少许盐,生抽。6出锅,撒入葱花,分享一下。
逝去的爱情
1牛肉洗净切块。锅内放油及各种调料爆香,再下牛肉翻炒。2炒变色后加入生抽,老抽及醋继续翻炒。3加入适量水后放入蒜大火烧开,再小火慢炖。忘了拍照。4大白菜一颗,洗净切块,待牛肉炖至一小时左右放入大白菜再接着炖。5快起锅时放入适量盐和鸡精就大功告成了!6喜欢吃粉丝的朋友,还可以加点粉丝????
zhanghuixia
大白菜中含有丰富的维生素和纤维,经常食用对我们的身体很有好处,木耳中含有丰富的铁元素,经常食用可以预防贫血,大白菜炒木耳味道非常鲜美。再加上甜椒营养丰富特别好吃。
寻梦一ZbDu
1准备好所需食材。2大白菜洗净改刀。3起锅烧油下入花椒,八角炒香放葱姜炒香。4放入肉片翻炒。5放料酒,醋,生抽,老抽翻炒。6放入白菜。7翻炒均匀。8加高汤或者水都可以。9放入粉条,粉条最好提前泡软。10放木耳盖上盖子小火炖十分钟。11放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。12加盐鸡精调味即可。13出锅了。
最初的最美❤
白菜炒豆腐是一个非常好吃,又简单易做的家常菜,虽然是素菜也是非常下饭。
美女天天
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝