搜索
天冷了，吃顿羊肉火锅浑身暖烘烘的。吃火锅要人多才好吃。
阳光吃货爱减肥
1火龙果去皮切块。2放入料理机榨成汁。3过滤出汁液。4用火龙果汁和成光滑的面团，盖湿布饧发1个小时。5饧发时来准备白菜肉馅，夹心肉剁成肉末加盐、蚝油、五香粉拌匀，大白菜切细，加盐搓软挤去水分，葱切细，全部食材放在盆里拌匀成馅。6面团取出一部分搓成长条，切成小剂子。7擀成饺子皮。8包成饺子。9不粘锅刷油，放入饺子稍煎。10倒入饺子一半高度的水，盖盖烧煮至水分收干。11颜色还是很艳丽，褪色的不多，肉馅也很鲜甜。
清水淡竹
1食材：油豆腐、大白菜（已清洗切开）、黄金鱼蛋2将油豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4接着，合入黄金鱼蛋，加适量的清水。5翻动一下煮开，煮至大白菜断生。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味翻匀即成。
花鱼儿
这菜1元钱全家吃，冬天吃它酸爽开胃，天天吃都不腻。
大海微澜
1食材：豆腐、大白菜（已清洗切开）、番茄（已清洗切开）2将豆腐撕开包装，用挖出放入碗中。3烧锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至大白菜断生。6然后，合入番茄和豆腐翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1绿豆宽粉4小扎用水泡软。2虾米用水洗一下，再用清水泡软。3葱切葱花，蒜剁末。4大白菜切块洗净。5鸡肉丸用水冲一遍。6热油锅，把蒜爆香。7放入虾米炒出香味。8放入大白菜炒，然后倒入泡虾米的水。9放入粉条煮软。10放入鸡肉丸和蚝油煮至水再开。11撒上葱花即可。12小孩最爱了。
elmonte
1食材：新鲜花菇（已清洗）、大白菜（已清洗）、腐竹（已泡发）2将大白菜和新鲜花菇放在案板上分别切开待用。3将已泡发好的腐竹放在案板上切开待用。4接着，将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。5搅匀煮开。6 然后，下入切好的大白菜、新鲜花菇和腐竹翻动一下煮开至熟。7关火，出锅。
花鱼儿
想做泡菜很久了，一直没有行动。今年爸爸的白菜丰收了，做泡菜的动力来了????????????
线线3896
1食材：饺子皮、香干、大白菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）2将大白菜放在案板上切碎。3放入大盆中，加1小勺半盐。4抓匀，腌制30分钟。5将鸡蛋打成蛋液。6烧锅倒油烧热，下入鸡蛋液用筷子翻炒成块晾凉。7将香干放在案板上切碎。8接着，将腌制好的大白菜挤干水分和切碎的香干放入大盘中。9合入晾凉好的鸡蛋。10然后，加适量的生抽。11加适量的蚝油。12加适量的十三香。13调味拌匀成馅。14然后，取饺子皮放入拌好的馅。15包好。
花鱼儿
1自己炸的豆腐泡2香菇洗净切块3大白菜改刀备用4锅烧热放入食用油，油热放花椒炸香，放葱姜炒香5放香菇翻炒均匀6放大白菜翻炒均匀7假生抽翻炒8翻炒均匀9放豆腐泡翻炒，加少量水盖上盖子闷两分钟即可10熟了关火加盐调味11出锅
最初的最美❤
最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候，物质匮乏，一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子，几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过，大白菜永远吃不腻，到现在还是吃不够这道熬白菜。
绿野薄荷
1食材：大白菜（已清洗切开）、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2接着，将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。3搅匀煮开。4然后，下入大白菜、粉丝和熟牛肉片翻动一下煮开至熟。5关火，出锅。
花鱼儿
家中食客非常喜欢香菜的味道，用来调味，作主食材都爱吃。他还很喜欢吃饺子，蒸煮煎都喜欢。这次用香菜与鸡蛋、大白菜搭配作馅，包好饺子煎制，非常好吃。
尔东叶
1食材：乌冬面、大白菜（已清洗切开）、蟹味菇（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入大白菜和蟹味菇翻炒一下。3接着，合入乌冬面，加适量的清水翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的生抽。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1白菜帮部分2掰开洗净，斜刀切片3锅中放葱油，小火炸干红辣椒至变色，然后放白菜4煸炒至发软5烹入生抽，醋，白糖，淀粉调的汁，炒匀6装盘。
宁静致远0217
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
