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1食材：大白菜（已清洗切开）、粉条（已泡软）、蒜（已拍碎）、郫县豆瓣酱2将已泡软的粉条用剪刀剪一剪。3烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。4接着，下入大白菜，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后，合入粉条翻炒翻炒。7最后，加适量的郫县豆瓣酱。8加适量的盐。9加适量的白糖。10加适量的生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
高汤白菜烧年糕，有菜有汤，营养美味，是上班一族的快手营养餐！在寒冷的冬季，来上一碗太满足了！
RLing
1食材：大白菜、青瓜2小油豆腐3将大白菜清洗一下，捞出。4放在案板上切开，待用。5将青瓜清洗一下，捞出。6放在案板上切成块，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。8接着，合入小油豆腐，加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。9然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。10最后，加适量的盐、生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：大白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、海鲜菇（已去根清洗切段）。2将已泡发的腐竹放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入大白菜和切好的腐竹翻炒翻炒。4接着，合入海鲜菇，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：大白菜。2海带结（已泡发清洗）。3剁椒。4将大白菜清洗一下，捞出。5放在案板上切开，待用。6随后，将海带结下入清水锅中焯开，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。8接着，合入焯好的海带结，搁适量的剁椒翻炒一下。9然后，加适量的盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：大白菜2油渣3年糕4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。8接着，合入切好的年糕和油渣，加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。9然后， 加适量的盐、生抽。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
这是一道创新鲁菜，带鱼和白菜完美结合，你中有我，我中有你。。有兴趣的食友可以试试。
冷水浮萍
1食材：大白菜2年糕3肉末4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒翻炒翻炒。8接着，合入切好的大白菜翻炒一下。9然后，合入切好的年糕，加适量的生抽和清水翻炒翻炒至熟。10最后，加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：大白菜（已清洗切开）、龙利鱼（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、水淀粉。2将鸡蛋打成蛋液。3在龙利鱼中加2勺料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。6随后，加适量的清水煮开。7接着，合入龙利鱼翻动一下煮开。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10加3勺香醋。11加入水淀粉。12勾芡翻匀。13最后，加入蛋液翻匀即可。
花鱼儿
1食材：大白菜、新鲜香菇2年糕片3将大白菜清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将新鲜香菇洗净、捞出。6放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。8接着，合入切好的新鲜香菇，加适量的清水翻炒翻炒。9然后，合入年糕，加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。10最后，加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
猪肉白菜饺子馅好吃有秘诀，掌握这一步，皮薄馅儿香，白菜不出汤儿！看到朋友圈里不少人都开始晒出“年终总结”和“2020请对我好一点儿”的画面，忽然感慨这一年转眼又要翻篇儿了。冬至十天阳历年，每个人心中的冬至都是不一样的，说到冬至，首先想到的是“冬至吃什么”？从小就听奶奶念叨：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵可没人管”！很多人脑海中是不是立即浮现出和家人团圆在一起热气腾腾包饺子的画面。没错，北方的冬至，几乎家家户户都要吃饺子。饺子有很多种馅料和花样，由于北方人的冬天习惯冬储大白菜，猪肉白菜馅饺子是最普遍的，也是我们
笺短意长
粗粮饺子。
农村家庭小厨
这是一个想你的夜最长的日子，也是一个自带美食香味的传统节气。自古冬至大如年，可见冬至在大家心目中的地位。在数九隆冬的北方，冬至这天吃上一盘香酥美味的饺子，似乎能治愈一年的不如意。 其实相对于节日饕餮大餐来说，包饺子最简单不过，随便一种日常食材搭配肉馅，包入薄薄一张面皮儿里，就暖了所有人对家的思恋。不用大费周章的炒一大桌子菜，一盘饺子就给你日常所需的多种营养。过完冬至就是年，愿你所有的梦想都不负所望，所有的努力都如愿以偿。
笺短意长
这个菜很适合寒冷的冬天，冻豆腐里面浸透了五花肉的滋味吃上一口全是汤汁加上白菜的多汁味道真心不错， 热热乎乎的再配上一碗米饭那就是幸福
董小伊
简单美味的家常菜下饭菜！
逝去的爱情
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
