1食材:大白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)、蒜(已拍碎)、郫县豆瓣酱2将已泡软的粉条用剪刀剪一剪。3烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4接着,下入大白菜,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后,合入粉条翻炒翻炒。7最后,加适量的郫县豆瓣酱。8加适量的盐。9加适量的白糖。10加适量的生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
高汤白菜烧年糕,有菜有汤,营养美味,是上班一族的快手营养餐!在寒冷的冬季,来上一碗太满足了!
RLing
1食材:大白菜、青瓜2小油豆腐3将大白菜清洗一下,捞出。4放在案板上切开,待用。5将青瓜清洗一下,捞出。6放在案板上切成块,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。8接着,合入小油豆腐,加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。9然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐、生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大白菜(已清洗切开)、腐竹(已泡发)、海鲜菇(已去根清洗切段)。2将已泡发的腐竹放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入大白菜和切好的腐竹翻炒翻炒。4接着,合入海鲜菇,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大白菜。2海带结(已泡发清洗)。3剁椒。4将大白菜清洗一下,捞出。5放在案板上切开,待用。6随后,将海带结下入清水锅中焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。8接着,合入焯好的海带结,搁适量的剁椒翻炒一下。9然后,加适量的盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大白菜2油渣3年糕4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将年糕放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。8接着,合入切好的年糕和油渣,加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。9然后, 加适量的盐、生抽。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
这是一道创新鲁菜,带鱼和白菜完美结合,你中有我,我中有你。。有兴趣的食友可以试试。
冷水浮萍
1食材:大白菜2年糕3肉末4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将年糕放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。8接着,合入切好的大白菜翻炒一下。9然后,合入切好的年糕,加适量的生抽和清水翻炒翻炒至熟。10最后,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大白菜(已清洗切开)、龙利鱼(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、水淀粉。2将鸡蛋打成蛋液。3在龙利鱼中加2勺料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。6随后,加适量的清水煮开。7接着,合入龙利鱼翻动一下煮开。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10加3勺香醋。11加入水淀粉。12勾芡翻匀。13最后,加入蛋液翻匀即可。
花鱼儿
1食材:大白菜、新鲜香菇2年糕片3将大白菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将新鲜香菇洗净、捞出。6放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。8接着,合入切好的新鲜香菇,加适量的清水翻炒翻炒。9然后,合入年糕,加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。10最后,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
猪肉白菜饺子馅好吃有秘诀,掌握这一步,皮薄馅儿香,白菜不出汤儿!看到朋友圈里不少人都开始晒出“年终总结”和“2020请对我好一点儿”的画面,忽然感慨这一年转眼又要翻篇儿了。冬至十天阳历年,每个人心中的冬至都是不一样的,说到冬至,首先想到的是“冬至吃什么”?从小就听奶奶念叨:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵可没人管”!很多人脑海中是不是立即浮现出和家人团圆在一起热气腾腾包饺子的画面。没错,北方的冬至,几乎家家户户都要吃饺子。饺子有很多种馅料和花样,由于北方人的冬天习惯冬储大白菜,猪肉白菜馅饺子是最普遍的,也是我们
笺短意长
粗粮饺子。
农村家庭小厨
这是一个想你的夜最长的日子,也是一个自带美食香味的传统节气。自古冬至大如年,可见冬至在大家心目中的地位。在数九隆冬的北方,冬至这天吃上一盘香酥美味的饺子,似乎能治愈一年的不如意。 其实相对于节日饕餮大餐来说,包饺子最简单不过,随便一种日常食材搭配肉馅,包入薄薄一张面皮儿里,就暖了所有人对家的思恋。不用大费周章的炒一大桌子菜,一盘饺子就给你日常所需的多种营养。过完冬至就是年,愿你所有的梦想都不负所望,所有的努力都如愿以偿。
笺短意长
这个菜很适合寒冷的冬天,冻豆腐里面浸透了五花肉的滋味吃上一口全是汤汁加上白菜的多汁味道真心不错, 热热乎乎的再配上一碗米饭那就是幸福
董小伊
简单美味的家常菜下饭菜!
逝去的爱情
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪