冬天吃炖菜,好吃美味!
逝去的爱情
二师兄很贵,舍不得吃,哈哈!其实是做不大来,一直煎煎牛排羊排撒的,比较简单。那天看到某咚打折,于是买了点肉糜,准备过把猪肉瘾。
alwaysBeiBei
简单,无需过多的步骤。
农村家庭小厨
1食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)。3在中翅中加适量的料酒。4加适量的盐。5抓匀,腌制15分钟。6烧锅倒油烧热,下入老豆腐两面煎一下盛出。7随后,下入腌制好的鸡翅中两面煎一下盛出。8接着,下入大白菜和黑木耳翻炒翻炒。9加适量的清水。10合入煎好的老豆腐、鸡翅中和鱼籽包。11翻动一下煮15分钟。12然后,合入粉丝,加适量的酱油13加适量的蚝油。14加适量的辣椒酱。15加适量的盐。16调味继续炖煮5分钟。17关火出锅。
花鱼儿
冬天,大白菜是餐桌上的主角,入菜、入汤、入馅都好吃。俗语说:白菜豆腐保平安。用大白菜搭配利好的豆腐一起烧制,很健康又好吃的一道养生菜。
尔东叶
酸辣爽口,特别下饭。喝酒凉菜也不错!
欹枕闻风
1大白菜洗净,切成长段。2肥肉切小块、蒜切粒、干辣椒切段。3取一个小碗,调入生抽、老抽、香醋调成味汁。4锅内加底油,下肥肉小火煎成油渣状。5再下大蒜、干辣椒炒香。6加入白菜段大火翻炒30秒。7淋入适量味汁翻炒上色。8最后调入少许盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、以上配料口感微辣,喜欢吃大辣口味的朋友,可适当的添加一些指天椒。2、大白菜切段后很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长,这样才能有清脆的口感。
零下一度0511
1白菜准备中段。2切条。3葱姜花椒油准备。4生抽,白糖调汁。5锅中放油炒白菜至断生,放入调好的汁,炒匀。6盛出。
宁静致远0217
每次吃火锅总不能完全吃完那些东西,都要剩下一点,每样食材剩下一点后不知道怎么吃,所以我就都拿来煮一碗面,因为食材丰富,所以面条很鲜美。
草莓
其制作方法为熬和煮。猪大肠首先用盐和醋等反复揉搓,用水连续翻洗至无黏液、颜色发白无异味时,放入开水锅中发水捞出,再用温水洗两次后切成节。锅内再下油,油烧至五成热时,下干辣椒,火锅料炒香,再下姜、葱,放大肠炒香、加盐、冰糖熬制。舀入火锅内搭配些喜欢的配菜边煮边吃!
刀斧手007
1食材:大白菜(已清洗切开)、鸭血(已切开)、油豆腐。2将油豆腐放在案板上对半切开。3烧锅倒油烧热,下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4接着,合入鸭血,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材。2大白菜切好备用。3油烧热,肉沫煸香,放豆瓣酱炒出红油。4放进年糕翻炒,放盐调味,酱油,十三香翻炒均匀。5加入水,平着年糕,不需要太多水,倒入大白菜,闷煮。6年糕软了,汤汁粘稠就可以了,放鸡精,大蒜苗翻炒均匀。7出锅了。8年糕软软绵绵的,特别好吃????。
农村家庭小厨
之前做过白菜猪肉的包子,女儿非常喜欢吃,让我在做一些,可是最近我做了好几款包子,而且包子比较麻烦,时间也比较长,所以跟女儿协商后决定不做包子了,做白菜猪肉饺子,看看是不是一样好吃,所做就做,不过我不会擀饺子皮,所以我买的是现成的饺子皮,不过据说饺子皮面条什么最好还是自己做健康,那等我下次学一学擀饺子皮吧,这次就算了,哈哈。
胡椒0214
喜欢火腿肠的味道,但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择,荤素搭配,既品尝火腿肠的香浓,富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。
尔东叶
1食材:熟牛筋、大白菜(已清洗切开)、剁椒。2将熟牛筋放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的熟牛筋,加2勺半剁椒。5翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
“太极羹”是把两种不同颜色、味道一样,或者颜色不同、味道也不同的羹,同装入一器皿中,使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角,使人胃口大开,增加食欲。黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。银耳莲子汤的功效是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效
kiss战女
此菜的特点是酸甜适口,外焦里嫩,深受小朋友的喜爱
芷菲
韭菜的清香与香菇的鲜醇完美结合!将摊好的饼,卷成小团,再切成小段,既美观、又美味。是深受家庭主妇们欢迎的家中常见料理。
芷菲
双孢菇(俗称圆蘑菇、洋蘑菇),属草腐菌,中低温性菇类。双孢菇具有较高的营养价值和药用价值。鲜菇蛋白质含量为35-38%,营养价值是蔬菜和水果的4-12 倍,享有“保健食品”和“素中之王”的美称。金针菇常食用可降低胆固醇,可提高免疫力,对抗病毒感染及癌症。其所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸特别丰富,因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。由此可见,这两样菌类一起入菜不仅美味还健康营养呀。
胡小椒
【美食家主题赛--第三季】的第三道菜菜青叶卷虾棒其实做法真的很简单的但是加上自己的一点点小创意整个过程就变得可爱很多大家说是不是啊?希望大家会喜欢这道菜菜做出来就是一个虾肉棒嘛不过这还真是无添加剂的新鲜的虾肉棒呢
球球厨窝