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一到冬天就特别喜欢这种一锅炖！
胡椒0214
1食材：大白菜（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、虾干、剁椒。2在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3加适量的蚝油。4加适量的盐。5加适量的干淀粉。6加适量的剁椒。7调匀。8起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。9接着，将炒好的大白菜移入砂锅里。10然后，合入虾干和鹌鹑蛋，倒入调好的汁。11开火，炖煮3——4分钟即成。
花鱼儿
1食材：熟咸鸭蛋、大白菜（已清洗切开）。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至熟。4接着，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：大白菜（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）、千张结。2起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。3接着，合入千张结和黑木耳，加适量的清水。4加适量的盐。5加适量的白糖。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味烧煮开。9然后，烧煮至大白菜熟软即成。
花鱼儿
1食材：熟猪舌头、大白菜（已清洗切开）。2将熟猪舌头放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入大白菜和切好的熟猪舌头翻炒翻炒至熟。4然后，加适量的盐。5加适量的酱油。6调味炒匀即成。
花鱼儿
将生活嚼的有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心，冬季降燥去火，来一份“乾隆白菜”。
玥涵的美食
1食材如图处理，薯粉提前泡软。2用了紫薯粉皮和普通的两种圆型粉皮。3起油锅炒香蒜和葱白。4放入五花肉炒出油。5放入虫草菇炒。6加入大白菜。7加入粉皮，炒匀，后加入少许冷开水、生抽焖1-2分钟。8加入调味料拌匀出锅。
朱朱_oysy
我喜欢吃鲜面，可是家里菜挺多的，不用买菜，我懒得特意跑市场一趟就为了买面条。自己做面条嘛，手擀面太累了，那就来个最简单的剪刀面吧。连案板都不用搬出来，擀面杖也不用拿出来，只要1把剪刀，剪剪剪，就可以了。加点肉丝加点菜，一炒，好吃。
小小多和包子
1食材：蛋饺、大白菜（已清洗切开）、冬笋。2将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3放在案板上切成片。4随后，将切好的冬笋下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入大白菜和焯好的冬笋翻炒翻炒。6接着，合入蛋饺，加适量的清水。7翻动一下煮开、煮上3——4分钟。8然后，加适量的盐。9加适量的酱油。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备小野鱼，大白菜，番茄，黑豆豆腐忘记拍照了。2蔬菜洗切好。3豆腐切小块。4热锅入油，把鱼煎至两面金黄。5鱼煎黄后拔一旁，入豆腐块略煎一下。6锅内注入开水，料酒，姜片，大火煮开。7煮至鱼汤浓白。8加入大白菜和番茄，再次煮开。9蔬菜煮熟后调入食盐。10撒上葱花。11装盘。12冷冷的冬日，喝一碗暖暖的鱼汤，鲜香不腻又营养。小窍门煮鱼汤最好注入开水，大火烧煮，这样汤色才浓白。
苇儿WR
大白菜是冬季的看家菜，怎么搭配都美味。海带与大白菜组合，非常健康又好吃的一道家常菜。做法也相对简单。
尔东叶
一道简单的家常菜。火腿肠配上小白菜，再加上鸡汤简单又美味，清清淡淡，
雨欣欣欣
清淡的小炒，过完年了要需要亲自减肥哦，马上要到了露胳膊露大腿的季节了。这是我自己被非常喜欢的一款简单美味的小炒。
雨欣欣欣
大白菜是北方人冬季的当家菜，清热润燥，润肠排毒，利尿通便，很适合冬季食用，更是北方人包饺子的首选食材大白菜猪肉水饺
清水鱼翅
1粉条用温水泡软。2炸好的大排肉切成小块。3萝卜切成稍厚的片。4白菜切好。5锅中放油，煸香姜片后放入萝卜、白菜帮翻炒，烹入料酒、生抽增香。6加水，放入酥肉。7放入粉条烧煮20分钟，加盐调味。8寒冷的天气，就喜欢这一锅炖暖暖滴。
清水淡竹
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
