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鲜美的鱼鳔，搭配大白菜一起烧制，成品味道很鲜美。营养健康的一道美味。
尔东叶
1准备半条泡菜。2洗净切碎。3大白菜洗净。4切碎，加少许食盐腌制十分钟。5将大白菜和泡菜挤干水分。6香葱切葱花放碗中。7肉糜放菜板上再剁一剁，煮出来的肉馅更Q嫩。8放入肉糜，在碗中加一勺清水，一个鸡蛋，适量食盐，一勺玉米油，一勺生抽，一匙鸡精。9朝一个方向搅拌上劲，放冰箱冷藏备用。10菠菜叶子洗净。11烧开水后，将菠菜烫一下。12捞出投凉。13将菠菜加少许清水打成菜汁。14三分之二的面粉加适量清水，三分之一的面粉加适量菠菜汁。15分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时。16将绿色面团擀成面片，白色面团搓成
食无涯
1食材：北豆腐、黑木耳（已泡发清水）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、大白菜（已清洗切开）。2水淀粉、豆瓣酱。3将北豆腐放在切开。4取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的北豆腐两面煎一下盛出。5另锅倒油烧热，下入大白菜、胡萝卜和黑木耳翻炒翻炒。6接着，合入煎好的北豆腐，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的豆瓣酱。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮4——5分钟。12然后，加入水淀粉。13勾芡翻匀即成。
花鱼儿
1准备好的食材。2腊肠切片蒸熟。3锅里油烧热倒入姜末和白菜。4大火翻炒。5倒入腊肠。6翻炒均匀。7加少许盐翻炒。8点少许水咕嘟一下。9最后撒胡椒粉即可。10出锅装盘。11开吃。12开吃。
@那时花开@
1自制韩式辣白菜冲洗干净。2大白菜洗净。3均切成沫，挤干水分。4将葱花和姜末放入碗中，肉糜放砧板上再剁一剁，剁出胶来。5将饺子馅料放入碗中，加一勺清水。6朝一个方向搅拌上劲。7菠菜洗净焯水。8放冰水中投凉。9加少许清水打成泥。10一半面粉加少许食盐适量清水和成光滑面团。11另一半面粉加菠菜泥和少许食用碱和成光滑面团，盖上保鲜膜醒发半小时。12将白色面团擀成长条，菠菜面团擀成面片。13绿色面团要比白色面团稍微长点包裹住白色面团。14捏紧。15搓成3公分左右的长条。16切成大小均匀的剂子。17将剂子用掌心按扁
食无涯
#白菜#
小乙美食
#白菜#
小乙美食
1食材：春卷皮、大白菜（已清洗切开）。2香干、胡萝卜（已清洗去皮）、面糊。3将香干放在案板上切成丝。4随后，将胡萝卜用擦菜板擦成丝。5合入大白菜，加适量的盐。6用手捏一捏。7用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。8接着，将腌制好的大白菜和胡萝卜挤干水分。9合入切好的香干，加适量的味精。10加适量的玉米油。11拌匀。12然后，取春卷皮放在案板上搁上拌好的馅料。13先两边折过来，再从下向上把春卷皮卷起来，在最上面的收口处，抹一点面糊，让他粘住，成形的春卷。14全部包好的春卷。15最后，将包好的春卷下入油锅中，用
花鱼儿
1食材：烧饼、大白菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切丝）。2将烧饼放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。4接着，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻炒翻炒。7然后，合入切好的烧饼翻炒均匀即成。
花鱼儿
过年啦，做点酸酸甜甜的美食是最好不过男的用番茄酱和大虾简单的搭配一下。既营养又美味。
雨欣欣欣
家里经常备有咸菜，用来做佐料和炝锅特别香又能增加味道，做起菜来十分方便，我们这里没有大芥菜，只能用白菜来腌聊以安慰自己的咸菜情结了。
rosejyy2000
1食材：乌贼鲞、大白菜（已清洗切开）。2将乌贼鲞用温水泡软。3将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的乌贼鲞，加适量的料酒。6翻炒一下。7接着，合入大白菜翻炒翻炒至断生。8然后，加适量的盐。9加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：香肠（已蒸熟）、大白菜（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）。2将香肠放在案板上切成片。3将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至断生。5接着，合入切好的香肠和焯好的黑木耳翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的酱油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。
rosejyy2000
1大白菜用手掰开洗净。2用把叶和梗切开。3用手把大白菜叶撕成大片4大白菜梗用刀一切为二。5用刀把大白菜给斜切成片，一定要斜切才入味。6取一个碗倒入一勺酱油，一勺醋，加入少许的盐，白胡椒粉，鸡精与水，放入干淀粉拌匀。7锅里放油，先倒入白菜梗翻炒。8翻炒至熟时再加入白菜叶翻炒熟，铲出。9在放点油烧热，放入大蒜粒，放入干辣椒段，我家正好没有干辣椒段，我就倒了点干辣椒粉。10把炒好的青菜带倒回锅。最后淋入调好的汁即可出锅。11酸辣可口的大白菜就弄好了。小窍门记得一定要按照我所说的切法进行切菜梗。如果直刀切大白菜就
鑫姐厨房
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
