男朋友最爱吃的菜~多练练噢
Yeehua
忍不住先吃了,可惜没买到圆年糕。
ApplelovesTony
烤箱版 牛肉大串····还可以用炭火来烧烤,味道一样美···
宋大杨
1准备材料2鸡杂洗净后切片,放入盐,料酒,淀粉,五香粉,生姜,小米辣,大蒜拌匀腌制3分钟。3青椒洗净切好备用4锅中放3两左右色拉油,大火至油温最高点放入腌好鸡杂爆炒1分钟,起锅放入盘中5锅中剩余油放入青椒,大葱炒至断生6放入炒好的鸡杂,放盐,鸡精翻炒30秒起锅7香喷喷的鸡杂非常开胃
旺发贤
艾米•有宝宝后很少吃麻辣•爱吃小龙虾•外面不卫生自己在家做•开罐啤酒
ǒAmy
1猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用2炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉3将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀4面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大5发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。
飞舞的夏花
我挚爱的莲藕,怎么吃都爱,千丝万缕,藕丝连连^*^
绛姝仙草
1排骨斩小段冷水下锅焯去血沫和杂质。2捞出沥净水。3葱白切段、姜切片。4炒锅烧热,加入少许底油,润一下锅后把油倒出。5锅中加少许水和冰糖。6炒成金黄色。7下入排骨翻炒,使其均匀裹上糖色。8加入葱段和姜片炒香。9兑入开水,水没过排骨即可。10加入生抽和蚝油。11加几粒花椒。12开锅以后倒入苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅内胆,并烹入少许料酒。13盖合锅盖,接通电源,轻触任一触摸按键,点亮屏幕。14按“食材选择”至“肉类排骨”,按“烹饪方式”至“焖炖”,其它默认,按“开始/收汁提味”烹饪开始。15倒计时结束后,电压力
给宝贝做的饭
1鸡洗净,切块,我用了半只。2藕、土豆切片,西芹切小段,锅中热油,将藕片和土豆片全部炸一遍,忘记拍照了。3洋葱切块,葱姜蒜切好备用。4小茴香、干辣椒、花椒,先准备好,喜欢吃辣的可以多放点辣椒,自己调下比例。5锅中热油,将葱姜蒜、花椒干辣椒和茴香放入煸炒。6出香味时放入一大勺豆瓣酱,我放的有点少,可以再加一点。7炒出红油时放入鸡块,并加点料酒大火翻炒,再加入适量酱油、糖和胡椒粉继续炒,炒一会就加水,以没过为准。8大火煮开后尝下味道,郫县豆瓣酱本来就有咸味,咸淡自己调,大概煮个5分钟左右把洋葱倒入,继续大火煮
点点rat
在我们当地这种鱼的作法叫糟鲫鱼,有的地方叫酥鲫鱼。街头时常会有小摊出售做好的成品。一次,我去亲戚家吃饭就有这鱼,他在街上买的成品,感觉味道不新鲜,鱼醒味超大。不如自己做的鲜香还略带点麻麻的味道。而且骨酥肉烂,吃面条把它当小菜也可,用热馒头一夹也是一番滋味,不用担心刺,它已经酥烂,特别适合老年人或小孩子了。平常我是不在街上买熟食的。喜欢自动手。呵呵呵
五谷为养
1虾菇洗干净,控干水;2油烧热,把虾炸至金黄色;3捞出沥干多余油;4准备辅料:葱、蒜、辣椒、花椒、香菜、郫县豆瓣;5油烧热,爆香葱蒜,放入辣椒花椒;6加入豆瓣、酱油、料酒和少许白糖,把酱汁炒香;7加入炸好的虾菇,翻炒8分钟,加入香菜,才炒2分钟;8出锅,大功告成
Hazel629
爽口开味~咸香鲜美~值得一试
天蓝蓝草青青
1准备好材料, 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块; 2 烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒; 3 煸炒出香味后下入鸡腿块; 4 继续翻炒,直至鸡块变色,表皮微微发黄, 加入料酒和酱油; 5 翻炒鸡腿块上色后, 再加入香菇、少量的蚝油和水; 6 大火煮开,转为小火,加盖煮上十分钟; 7 加入红萝卜块继续煮上十分钟; 8 加入盐和胡椒粉等调味料; 9 搅拌均匀后,大火收汁; 10盛入碗中即可。小窍门1、鸡腿肉切成大小合适的块, 同时也将香菇解刀分为两半, 红萝卜切成滚刀块备用;2
斯佳丽WH
老北京的木须肉,立春桌上的必备菜,天福的酱肉,炒韭菜,炒豆芽,炒合菜,再加上木须肉,齐活,这就是老北京立春的那天必吃的,为什么,不为什么,就因为这是一个传统,承载了太多的老北京味道~~~
绛姝仙草
家里2个孩子最近特爱吃肉,时不是吵着要吃肉,某天问他们晚上想吃啥,异口同声说吃排骨,于是去超市买了点排骨回来,一次全部给他们搞定。
黄豆豆的一家
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝