黄辣丁肉质细腻,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黄辣丁,开胃健脾,营养美味。
小苹果AZT6
1备大辣椒和蛋2蛋打成蛋液,在蛋液里放点盐拌匀3先将蛋煎成蛋皮4蛋皮切块,大椒切丝5炒辣椒6放盐7炒断生8放进蛋皮炒匀9放进香葱10炒匀11装盘
水青青
1先把牡蛎洗干净沥干备用2大蒜洗净切碎3把大葱和沥干的牡蛎混合加入盐和地瓜粉轻轻的搅匀4油锅烧热倒入牡蛎平铺开来5轻轻的反复翻面,让表面焦香6反复翻面几次直到牡蛎熟了就可以了,(也可以打入鸡蛋液一起煎)然后蘸甜辣酱或番茄酱
Lily93
煮牛肉的时候还剩了一锅子的牛肉汤,用来煲汤呀或者煮面都是特别棒的,所以今天做了牛肉汤面,浓浓的牛肉汤配上牛肉块儿,日子太美~
吃好吃的喽520
1把牛肉切块汆烫去掉血水沥干备用2油锅炒香大葱,八角,香叶,加入牛肉翻炒至有点微焦,然后加入豆瓣酱继续翻炒一下,然后倒入高压锅3锅里加入没过牛肉的热水,煮20分钟,等高压锅消气后再开盖加盐调味4一个小锅烧开热水煮拉面然后捞出备用,再烧开一锅汆烫生菜和绿花椰菜,然后摆入面条碗里倒入牛肉汤撒上葱花即可
Lily93
1把排骨汆烫下去掉血水沥干备用2油锅炒香大葱,八角,香叶,加入排骨翻炒至有点微焦,然后加入豆瓣酱继续翻炒一下,然后倒入高压锅3锅里加入没过排骨的热水,煮20分钟,等高压锅消气后再开盖加盐调味4一个小锅烧开热水煮拉面然后捞出备用,再烧开一锅汆烫生菜,然后碗里装入面条水煮蛋和青菜倒入排骨汤
Lily93
在手机上看到这个菜谱,挺喜欢,买了萝卜照了做了,萝卜片用五花肉炒完再炖,真的特别好吃。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客。传菜谱时候才发现这个是薄灰的菜谱,这个做法真的特棒。
金凤栖梧
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒这是一道既能解决肉又能解决饭的一道菜饭宝贝爱吃宝爸更是稀饭跟着小帅厨娘做起来喽
小帅厨娘
1清洗,鸡嘴需将里皮清洗干净,鸡鼻子从中间切开,这样可以清洗的很干净;去除内脏,鸡胗可以保留;切除鸡屁股,鸡脖是淋巴集结区,很不卫生,一般把皮全部去除;切块。2放入锅中大火干炒,可放适量温水,不结锅就行,直到鸡肉发白收缩,这样肉质具有弹性。3改中火,放适量食用油,适量老抽,姜片3-4片,料酒白酒或啤酒。三分钟后,放温水,没过鸡块,盖上锅盖改大火。4因市场上的鸡都是速成鸡,肉质很疏松,所以大火炖15分钟即可。5放入蒜瓣,葱段,青辣椒切成圈状,红辣椒切成圈状中火焖5分钟即可,放适量味精也可不放,根据个人口味收
枯楠陌璃
西红柿炒鸡蛋是一道最棒的家常菜,它做法简单营养丰富,可以说西红柿与鸡蛋是最般配的一对。
面条好了
12月20号的时候在麻辣空间买了一套火锅冒菜底料的组合装,5天之后收到货,没想到里面多了送了一袋香锅底料的赠品,联系客服之后才知道,这是他们家的新品,正在顾客是吃反馈阶段,上市销售的时间还没定。抱着怀疑的态度做了这道香锅排骨,除了颜色比较深意外(里面有两小袋,不知道是我加多了还是这底料的老抽比较多),味道是很不错的。
夏家耳
这道菜色泽亮丽,味道鲜美,看上去很漂亮, 年夜饭可以做这道菜,每次都做金汤肥牛,今年换个花样吧!
小艾厨娘
这是一道亦饭亦菜的主食,大米吸足了羊肉的汤汁后鲜香四溢。热乎乎、香喷喷的米饭,再来一碗清汤,一碟爽口小菜,足矣。
落樱yi
1鸡块焯水2炒化冰糖3倒入鸡块,花椒辣椒,葱姜蒜,桂皮八角,和一勺豆瓣酱炒均匀4加入一点生抽炒至上色5倒入啤酒,没过鸡块,盖盖炖十五分钟左右6倒入土豆块继续加盖闷,中间看看,注意不要糊了锅底7出锅前两分钟倒入青红椒块,有洋葱块最好,可惜我懒得下楼买了8翻炒均匀至汤汁差不多收干即可
爱吃饭的糖豆包
笔管鱼形状奇特,它是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。其实我是章鱼,墨鱼,鱿鱼傻傻分不清的,这种小小的笔管蛸还是一眼能分辨出来,其因是它的个头太小了。笔管肚子里有雪白的不透明比较软的胶质,香糯可口,美味无比。
salila82
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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