这是一道非常简单美味的下酒菜。当零食和下饭都是非常棒的。方法简单物美价廉
雨欣欣欣
莲藕肉馅水饺,吃起来能感受藕丁的脆滑,家人都很喜欢这个口味。
真真的养生锅
喜歡重口味的朋友,应该会喜歡这-道炒飯,咸香的臘肉,配上粘糯弹牙的珍珠米飯,还有香甜的大葱,吃在嘴里真的是“媽媽蜜牙”。
liasiewying
1提问“钵钵鸡、棒棒鸡、串串香、冒菜、火锅、冷锅串串到底有什么区别?”作为一枚资深吃货,靖丰来告为你解答~2火锅就不用说啦,串串香呢差不多就是把涮火锅的菜用签签穿起来再涮~冷锅串串就是把串串烫熟后浸泡在事先准备好的红油汤底里不再加热棒棒鸡即是钵钵鸡,看起来和冷锅串串很相似,差别还是很大的。首选钵钵鸡的汤底是用的精心熬制的鸡高汤和现制的红油辣子,冷锅串串呢通常用的是火锅底料调制的汤底。其次冷锅串串虽说是冷锅,其实串串躺好后浸泡在冷的汤底里就马上开吃了,实际上串串还是热的只是吃的时候不再开火煮了(这也是冷锅串
靖丰小厨
1锅中烧开水,将排骨飞去血水。2飞好水的排骨捞出放入汤锅。3放入葱、酱、八角、花椒粒、冰糖、白醋,加入适量水末过排骨,炖40分钟。4白萝卜去皮切块。540分钟后开锅,将白萝卜放入锅中,加入盐,盖上盖子再炖20分钟。6出锅后撒上香菜即可。
黄世仁61
这是一道传统的四川名菜。所谓的钵钵菜就是用一个类似于砂锅一样锅通过通过特殊方法制作的,。我加入的一些自己喜爱的材料做出这道家庭版的。相当的美味哦!这道菜采用先煎鱼在煮鱼的方式,风味独特,麻辣鲜香。
雨欣欣欣
昨天剩了一个馒头,本打算煎馒头片,又想吃葱花饼,就把两者混合下,口感还不错,不仅葱香浓郁,还有馒头粒丰富了口感,真是意外惊喜呢,我们家相公也说好吃呢,虽然他吃什么都好吃????生活总是这样,在不经意间就会给我们来点小惊喜????。
food999
烧鸡公是川渝名菜,因为巴蜀一带把公鸡都叫鸡公。成品麻辣鲜香,汤汁红亮,鸡肉嫩烂,土豆软糯。
一溪月
最近天猫超市有好多优惠。。买了一堆肉,冰箱没地方放了。。赶紧拿出来做一做 哈哈。
Anna_vam
馋这口好久了,终于吃上了,就喜欢这种简单粗暴的,煮煮就好的饭菜????
Anna_vam
饺子皮版的生煎包,一定要配一碟醋,简单又好吃,有空来试试吧
媛芷媛味
1锅里放水烧开,加盐,白酒,大葱,姜块,油。2放入洗净去肠的虾,长江基围虾可以不用去肠直接洗净后煮,煮至虾变红色全部浮起再煮一会就可以捞出沥干水分。3最后一步:做酱,蒜粒,香菜末,白糖,生抽拌匀,淋上热油即可。
咩咩咪
火锅底料是川菜里常用的调味品,小炒、火锅、串串都见得到它的身影,味道香辣,非常提味~
红九儿的厨房
食欲不振的夏天,一锅发面生煎包,一碗粥或豆浆,就是吃得很舒服的一餐。和普通的发面包子相比,生煎包不但有同样绵软的外皮,还有煎得金黄的脆底,饱满多汁的内馅,每一口都是大满足。想吃的话,就跟我一起看看怎么做出好吃的生煎包吧。(喜欢一咬出汁多的,拌馅时可以加就快猪皮冻就可以了)
寻找桃花岛
1成品图。2豆腐要选这种水分少一点的,煎制的过程中不容易坏掉。3把豆腐改刀成块。4辣椒根据自己口味增减,我们是无辣不欢。5姜切片蒜切瓣,大葱切小段。6锅烧热放入适量食用油。7烧制油温七成热放入豆腐煎。8煎制两面金黄取出。9锅中留底油放入花椒,辣椒,葱段,姜蒜爆香。10加入一碗清水。11大火煮开放入豆腐。12盖上盖子,转中火煮十分钟。13分别调入一小勺盐,鸡精和生抽调味即可出锅。14还可以放点粉丝进去更加好吃。
飞燕888
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会