1取适量面粉,用开水烫一半面,温水烫一半面,用筷子搅拌成絮状。最后将两份面揉成一个光洁的面团。盖上保鲜膜静置20分钟。2猪肉用搅拌机打成肉馅,切入葱花,用压蒜器压姜片,这样就不容易吃到讨厌的姜粒了。肉馅中加入:蚝油、一品鲜、盐、料酒、葱花、姜蓉、十三香(少许油,如果喜欢香油也可以加入香油)。3调好的肉馅,是不是好有食欲。4揉好的面团,赶成片装,用刀切成三块。5抹上肉馅,开始卷,怎么卷就自己发挥吧,以包住馅为目标。6卷好了,再次赶成面饼,电饼档里放油,放入赶好的肉饼,烙到双面金黄即可。7开吃,开吃!
lcxhappy2004
蝉蛹是公认的高蛋白很高的美食。营养价值非常的高。香酥可口,吃起来别有一番风味儿。是一道口感极佳的下酒美味。
雨欣欣欣
这是道非常经典的川菜。老少皆宜。基本上每个餐馆都会有这个菜。把肚条炖的很耙软,再配上炖的很懒的绿豆。营养美味。这道菜呢,讲究小火慢煨。高压锅压出来的是没有这种口感的。但是方法却是特别的简单。
雨欣欣欣
这是一道非常美味,营养搭配均匀的菜茶树菇和鹌鹑蛋都是是非常有营养的,再配上甜椒。配少许的五花肉,这道菜的口感非常的丰富,好吃。
雨欣欣欣
青椒胡萝卜炒莲藕是一道家常菜,颜色鲜艳,营养丰富。
寻梦一ZbDu
这是一道用鸡蛋做出的美味,是全部素的。鸡蛋采用煸炒的方式。调上料汁。再裹上大葱与豆腐皮,别有一番风味。是一道快手菜,方法简单。喜欢吃素食的朋友不要错过哦。
雨欣欣欣
早上问我家宝贝儿中午吃啥,他说要吃童子骨汤。我家宝贝儿最喜欢吃那上面的肉肉呢!酸菜是非常开胃下饭的普通食材我用这两者炖了一锅汤。非常的开胃可口,特别好喝。
雨欣欣欣
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒要少食。秋葵应该烫过再食用。杏鲍菇食用菌新品种。两者一起炒营养丰富特别好吃。
寻梦一ZbDu
海参含丰富的蛋白质、钙和钠、是滋补食品,具有补血调经、安胎的功用,最适宜怀孕后期食用。今日,虔参堂海参就来和大家分享一道美味的海参食谱——米其林厨师秘制的红烧海参。
虔参堂海参
吃遍大江南北,只在鲁北滨州发现有这种工艺的美味包子,冬瓜汤面包在这里家喻户晓,大多数居家好媳妇和好男人会做,且经常做,频率仅次于包水饺。
剁椒鱼1
大冬天的不想三盘四碟的炒菜,做一锅焖,有菜有肉,全家吃得欢!
salila82
1西蓝花切小块后下去沸水焯2分钟后捞出再放入凉水里浸泡至凉。2木耳泡发后加入沸水焯2分钟。3胡萝卜洗净切片也下入沸水焯水1分钟捞出。4起锅油热后爆香葱段后加入西蓝花,木耳,胡萝卜,翻炒均匀。5加入耗油,盐,少许陈醋即可出锅。6成品图,色香味俱全。
慕容雪薇
1将排骨、干红椒、花椒、尖椒、姜片、大葱准备好,分别洗净备用。2将干红椒切去根蒂,在切成段。3排骨斩成长约3厘米的段。4将排骨放入小碗中,加入适量的盐、白糖、味精、鸡精。5再倒入适量老抽、料酒,然后用筷子拌匀,腌制20分钟。6尖椒去除根蒂,斜着切成段,大葱也斜着切成段。7将腌制好的排骨段,放入八成热油锅中,将排骨炸至熟透。8锅留底油,放入干红椒、姜片、大葱、花椒,煸炒出香味。9放入过油后的排骨、尖椒段,翻炒均匀。10放入适量的郫县豆瓣酱,加入适量的胡椒粉,翻炒均匀起锅装盘即可。11成品。
淘宝店七味茶馆
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。
寻梦一ZbDu
这是一人食的量,冬天晚餐暖暖和和来一碗,舒舒服服。
落英缤纷_朵朵
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球