1抓一把花生仁放盘子里2放微波炉里3高火1分半4烤好的花生米凉透,放蒜臼里5捣成花生碎,吹掉花生外衣备用6鱿鱼洗净,去内脏7去外皮,再次洗净8葱姜洗净改刀9切末,放碗里10放五香粉11放食盐12放鸡精13放生抽14拌匀15撑开鱿鱼筒16放入拌好的葱姜,腌制半小时17热锅冷油18油热放鱿鱼19炸的过程记的翻面20为了炸出香味来,可以用铲子压鱿鱼筒21鱼头外皮熟透取出来22切开23再次放锅里,炸熟。开始的时候不切开,是防止水太多,油滴飞溅24熟的鱼头摆盘25鱼筒取出来26切圈,摆盘27取郫县豆瓣酱28放炸鱿鱼
不做妖精好多年
黄骨鱼的刺很少。肉质细嫩。自己在家动手做是最好不过的呢。配料也很简单,泡椒泡姜。不仅美味,而且可以极好的去除腥味哦。
雨欣欣欣
1鲜虾洗净,简单处理一下2去沙线3洗净,沥干水分备用4麻辣椒洗净切丝,葱白切丝5热锅冷油6取花椒7放入油锅8放干辣椒煸香9放葱丝10放生抽11翻炒均匀12放虾13翻炒14炒至没有汤汁15放鸡精16放麻辣椒17翻炒均匀即可18摆盘19最后的配菜,倒在虾盘中央20成品。21成品。22成品。
不做妖精好多年
我们家饭桌出场凉拌菜较高哦 健康又爽口????
馨悦麻麻????
1花甲洗两遍2花甲冷水下锅焯水,方便洗净里面的泥3花甲开口后一个一个冲水洗净里面的泥土,洗净备用4青辣椒,小米椒,生姜,大蒜,大葱切好备用5热锅下油,放入切好的配料炒香6倒入花甲,翻炒片刻7加生抽,老抽,蚝油,料酒,剁辣椒翻炒入味,然后放适量盐调味,适量白糖提鲜8装盘即是成品啦!
打咕噜的布丁
蛋炒饭很平常,应该没有人没吃过蛋炒饭。炒蛋炒饭各家有各家的滋味,简单营养漂亮好吃。
寻梦一ZbDu
以前经常做可乐鸡翅,今天换个食材,换成小排骨,一样非常好吃!看来可乐是极好的烧菜调料啊!
球娃娃
1食材:大葱、虾味球2将大葱清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将虾味球放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的虾味球翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大葱、鸡蛋干、素鸡(已切片)2将大葱清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的鸡蛋干和素鸡翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1把五花肉切块2放入锅里焯水捞出洗干净,倒入锅里煎至金黄3放入大葱,料酒4八角,老抽,老抽,姜丝,辣椒段加入适量的水没过五花肉炖18分钟左右,大火收汁即可5肥而不腻6好吃。
南兮·人间烟火
简单 美味
念念萱萱
1准备好材料。2锅烧热下油、葱、蒜、姬松茸爆香。3下墨鱼继续煸香。4下黄糖、鸡肉煸炒。5下味极鲜、水盖上盖焖20分钟。6调味收汁勾芡淋上香油,出锅。7装盘。
凤记美食
孜然羊肉卷是羊肉卷、大葱、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。
魔力芳香味咖
1面粉过筛2酵母少许,糖少许 加水溶解3和成面团发酵一个半小时(夏天)4牛肉5剁碎6添加调料7藕丁8制作9成品。小窍门注;炒锅加油,油温升高加入牛肉粒,再加入不锈钢碟的调料,加料酒,生抽,炒香在加入藕丁,再加适量盐。等凉了才可以包,包子。
暖心石_MS
胡豆普通话叫蚕豆,四川话叫胡豆,蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。
小唐哥哥
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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