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1青椒去蒂去籽切片。2油豆腐切半。3碗中加入白糖，蚝油，生抽和清水搅拌均匀。4锅中加入植物油，放入葱花炒香。5放入青椒翻炒30秒。6放入油豆腐炒匀。7倒入料汁翻炒均匀后，炒至汤汁收浓，淋入水淀粉，快速炒匀即可。
髅小彬
1芹菜切段。2青蒜切段。3香菇切片。4鸡胸肉斜切片。5锅中加入2勺植物油，放入葱姜蒜片，1匙花椒粒和3根干红辣椒炒香。6放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。7放入切碎的泡椒炒匀。8放入料酒，生抽，老抽炒匀后加入适量清水，烧开转小火煮20分钟。9鸡胸肉加入盐，酱油，湿淀粉，清水和鸡蛋清。10抓匀备用。11锅中加入1勺植物油，放入芹菜和青蒜炒香。12倒入过滤的汤底。13加入鸡汁，放入木耳和香菇，煮开转中小火煮10分钟后捞出放入碗中。14转小火，逐片下入鸡片，全部放完后转大火，烧开后关火倒入碗中。15锅中加入1.5勺植
髅小彬
猪肉河芹馅蒸饺，特别好吃。河芹有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗菌的作用。
寻梦一ZbDu
味香肉嫩， 焖出来的一道好菜。不知道一整只鸡如何下手，跟着我做，总没错！
吃货丁小仙
1将烧好的热水倒入面粉中，边倒边搅拌成面絮，待面絮不烫手后揉成光滑面团，醒30分钟。2大葱切末。3肉馅儿放入盐，鸡精，生抽，料酒，白胡椒，搅拌至上劲儿。4切好的葱花放入肉馅儿，等到包的时候再搅拌到一起。5醒好的面团擀成大面片，将和好的肉馅儿均匀抹在上面。6抹好肉馅儿的面片卷起来，分成四等份。注意揪断的地方尽量不要露馅儿。7将分好的面剂轻轻擀成圆饼。8电饼铛预热后选肉饼模式，两面煎至焦黄即可。9香喷喷的馅儿饼就做好啦！
馋猫豆包是只柴
其实不算扬州炒饭啦，就是杂七杂八的乱炒一顿，大半夜的给老公做的夜宵
朱子Abby
非常时期、小伙伴们的库存吃完了吗？哈哈、我居然发现一块去年的腊肉、哦、不对、是前年的、呵呵????用来炒了藕片、非常不错的！
沙儿飞飞❉
为什么你做的油泼辣子只辣不香，而我做的又香又辣？其中的小秘诀你一定还没掌握，跟着我一起动手做，可以做出美味无比的油泼辣子哦！
吃货丁小仙
宅久了，一忙起来还不适应了！哈哈????趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨，一次吃不完冰箱冷冻保存，忙的时候就能吃现成啦！美美的馅料，一口一个，幸福满满！
米拉Miira
菠菜和鸡蛋都是营养价值比较高的食材，两者搭配在一起营养会更全面，经常食用能增加人体的免疫力和抵抗力，和杏仁搭配可使铁的吸收率增强。
寻梦一ZbDu
这款红萝卜口感非常好吃，淡淡的甜.加上清脆的口感，让人更加喜爱。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉馅，加入葱末，姜末，盐，味精，十三香，食用油，海鲜酱油，一个方向搅匀。2准备好混沌皮，我这是买的现成的。3准备一碗清水，买的混沌皮粘连度，不是特别好，开包。4调个混沌料，紫菜，海米，海鲜酱油，盐，味精，香油。5 水开，下锅煮，煮好后捞出，放入调好的碗中，撒香菜末，辣椒油，热腾腾的混沌出锅。
乐乐789a
一提到越南美食，先让人想到越南河粉。没错，越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道不但在越南大名鼎鼎，还随着越南移民被传到了世界各地。有记载说，越南河粉最早是由广东移民在20世纪初期带入越南的，如今成为越南的国食，可见中国美食的巨大魅力。河粉是越南饮食中的基本功，是看厨师和餐厅功力的菜式，所以也成为所有越南餐厅最大的卖点。河粉的精华在于汤。把汤吊好了，这河粉算成功了一半。做为美食博主，虽然没有专业大厨的水平，但是平时做饭也不含糊。您可看好，想做正宗的就照我这个方法来。
Meggy跳舞的苹果
还记得小时候最期待爸爸“搬针”回来的小鲫鱼，去掉头，挤去内脏，放点盐和花椒面，油里炸了，酥到骨头都能嚼来吃了，巴适得板！哥哥前段时间在小河沟里钓了点土鲫鱼，大的烧来吃了，这偏小点点俺就炸了个酥鱼，好吃到眉毛都要飞掉了…呵呵
八维蜜梅
1羊排在冷水中泡一个小时。再烧开水，将羊排放入锅中煮。2煮的过程中撇去血沫，水烧开后小火煮30分钟。3煮的过程放入大葱，生姜，料酒去腥。4羊排煮好后用筷子夹出，晾冷。再用剪刀剪成小块，放入油锅里中火炸好。5炸好的羊排撒上盐和孜然粉，就可以开吃了。
斌1975
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
