1洗好木耳和大葱。2把木耳用手撕成小一点的块。3大葱切成滚刀块。4切好辣椒、葱,蒜拍扁。5锅中入油,先放蒜和辣椒炸香,再放葱炸香。6锅中入开水半碗,加入木耳烧约30秒。7开盖加入葱烧。8锅中水份不多时加入生抽(注意不要倒多了)。9要出锅时加入一勺香醋,拌匀出锅(不要放盐)。
舒舒的厨房
羊肉很温补,非常适合秋天食用。超级简单,适合我这样爱吃肉的懒人,哈哈赶紧给自己做一盘,贴贴秋膘吧!
酸奶奶昔
美味的经典中的经典,红烧肉,谁能拒绝它的诱惑,今天不减肥了,和我一起动嘴吧
吃是福
中午在餐馆吃了顿酒糟肉,意犹未尽。下班后蹭蹭的跑到超市买了块五花肉。o︶︿︶o 唉,谁叫咱是食肉动物。
开心就好♂
已经很久没吃到饺子了,本来想吃酸菜馅儿的饺子,但是满市场买不到散卖的整颗酸菜,老公挑剔就是不肯要袋装酸菜,所以也实在是没办法。买了个大白萝卜本是打算炖汤的,但看老公吃不上酸菜饺子很失落,所以临时打算做成白萝猪肉饺,非常美味!
火舞的飘雪
突然有一天我明白,为什么之前总觉得努力赚钱才是最重要的事情,原来那是因为,作为女人,我没有遇见一个可以令我留守的男人。我遇见你。我在意你。我自告奋勇,去熟悉我不熟悉的领域。
小美的美味
气温下降,秋天真的来了,煲个滋补的靓汤给俺媳妇调理下,嘿嘿!
猪背
秋后萝卜赛人参,在秋季多吃白萝卜,具有下气消食,除痰润肺作用。
胖子厨娘
京酱肉丝是北京传统风味菜,色泽红润,酱香味浓郁,咸甜适口。京酱肉食的传统的吃法是用豆腐皮包住肉丝,却更喜欢用春饼卷住肉丝,一口咬下去,面香、酱香、肉香……
泽瑞妈妈
有些美味真的是来得容易,比如今天这道葱油面。没有任何技术含量的浓油赤酱系~拌面、浇饭、那个。。。 。。。总之是幺西幺西!!
花生小囡
1准备做肉皮冻所需食材...2将肉皮用镊子把毛处理干净...3用所将肉皮的油刮干净...4锅中加入适量的清水烧开放入肉皮绰水...5将生姜刀背压一下,葱切段,大料用水冲洗一下...6肉皮绰水后倒掉换清水加入所有配料开煮...7绰好水的肉皮,可再看一下是否有毛清理干净...8将肉皮切小丁粒...9将切丁的肉皮入锅煮个四十分钟左右,大火烧开小火慢煮...10煮的好皮冻水...11等皮冻水放凉时装入盒子中入冰箱冷藏...12冷藏好的皮冻切块装盘再弄个调料碗即可了...将所有调料入在一起搅拌即是调料碗了。。。
燕清欣
1豆皮放入开水中,加盐煮五分钟后,捞出凉一下,待用2鸡胸脯肉、黄瓜、大葱切成丝放油,六成熟,先炒大葱,炒香为止,加入黄瓜丝,再加鸡丝。放点酱油和盐,加点点水,即可出锅。(记得留一点新鲜的黄瓜丝和大葱丝)3豆皮切成个人喜好大小,放入炒好的料,加入点点大葱和黄瓜,卷成筒筒状。4摆成一排,对半切开。5成品,装盘小窍门油少,料多,选用的是糖尿病人的食材,适合嘴馋的人。
senti
1笋丝干2大葱3干笋丝用清水泡一个晚上,第二天早上换一次水继续泡到做之前捞起。4捞起清洗干净,滤干水分切成3厘米的小段,水烧开后把切好的笋丝放下,煮开。5捞起滤干水分,待凉后放入葱、盐、生抽、糖、自制油辣子、麻油、味精。6简单好吃又下饭的葱拌笋丝就做好了。
zswill
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prayapple
西红柿别名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西红柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜爱。它除了主要用于熟食外,还可当作水果生食或加工成番茄汁、番茄酱、饮料、罐头等。西红柿中含大量维生素C,每100g西红柿中含有20-30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素P,对治疗高血压、肾炎和胃病都有良好的疗效,并能促进幼儿的新陈代谢。
茗月baby
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨