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香香的煎带鱼
开启第二人生
家常菜---煎带鱼
政妈妈
1带鱼清理干净后斩块，用刀在两面各划两刀，用蒜末、盐和料酒腌制一会儿。2腌好的带鱼均匀的裹上淀粉。3下油锅炸至两面金黄。4捞起来控油。5准备好蒜末和葱花。6锅烧一点油，下蒜末和一汤勺番茄酱小火煸炒。7加入适量的水，然后下糖、盐、鸡精调味，甜度按个人口味下调料。喜欢汁稠的的可以用淀粉水勾芡。8倒入炸好的带鱼快速的翻炒，浇上一点醋翻炒均匀。9出锅后撒上葱花即可。
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1带鱼去鳃、去内脏洗净切成段，放入大碗，放入所以调料拌匀腌制30分钟。2将带鱼冲洗一下用厨房纸巾擦干，放入大盘撒上淀粉爪匀，抖掉多余的淀粉待用。3取一个深一点的锅，倒入半锅食用油烧热。4下带鱼炸至微黄捞出，锅中油再烧热，再下带鱼复炸至酥脆捞出沥干油。5装盘。6成品7成品8成品9成品10成品
夏家私享菜
1带鱼洗净抹盐，滚面粉滚匀2锅中放油煎至3两面金黄即可捞出沥干油4锅中留底油爆香葱姜蒜片，倒入鱼喷醋，放料酒，糖，，生抽！一碗水烧开转小火慢炖！5汤汁干了即可！装盘
花儿朵朵_tTrvGB
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。 带鱼的DHA和EPA含量
一条优雅的鱼
阿拉宁波人喜欢各种海鲜，小时候家里经常做这道菜菜，一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。
花鱼儿
1准备好食材2把鱼洗干净剪成寸段，用料酒2茶匙，盐2小勺，葱，姜腌制15-20分钟3把姜切丝，葱切段，蒜用刀背拍松备用4鸡蛋打散，用一小碗放入淀粉4—5茶匙备用5把腌制好的鱼用水冲洗干净，沥干水分，然后蘸上蛋液6再裹上淀粉7锅里倒油烧热，放入带鱼，中火煎制，煎到两面金黄8捞出备用9锅里留底油，爆香葱，姜蒜末10倒入带鱼，加入生抽3茶匙，老抽半茶匙、料酒2茶匙，醋3茶匙，糖3茶匙，盐大半小勺，水小半碗，大火烧开，小火焖煮（这样更容易入味）等到锅里的汤汁烧到只剩三分之一的时候，大火收汁，加入鸡精即可11香嫩，
心语梦境
今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱，第一次用豆豉和香辣酱烧鱼，烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味，咸鲜中还有一些微甜，开胃下饭。如果你喜欢，那也试一试吧！
泽瑞妈妈
内陆人向往大海。一个城市拥有一片海，便拥有了很多以大海为背景的故事。每到春夏这个季节，我们一群好友在海边的沙滩上一边追赶着嬉戏，一边欢笑着拾海贝壳;我们躺在宁静的沙滩上，数星星，点篝火，煮野炊。海边抓了小螃蟹和蛤蜊，直接上炉烤了吃；潮水送来翠绿的海菜，上炉烤了吃胜似超市里的海苔；串好的半成品肉串，在海水里腌制一下，烤出来别有滋味。野炊是热腾腾的灶火，燃得旺，把小灶照得红通通的，我们的心里也如火一样暖洋洋的。野炊是香喷喷的野米饭，不如鲍汁鱼翅一般味道鲜美、营养丰富，清淡的味道中却拥有一种纯朴的大自然气息。
君梦深蓝
1带鱼洗净切块2加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右3将带鱼裹上生粉4平底锅加油，待油温升高，将带鱼逐个放入煎5适时将带鱼翻个，直到煎至两面金黄即可
卿惜
带鱼肉没有细刺 是我喜欢吃的海鱼中的一种
千树吹香
先生照顾身体不适的我，买来早餐还有许久未吃的带鱼，准备大显手艺????????做菜比我性格好太多[偷笑]用完铲子用筷子一个一个的翻，确保每个地方都煎的焦脆角脆的，我夸他手艺超凡，他说因为我最爱吃[害羞]生活就该如此，衣食住行，相互扶持相互吹捧????
婴瞳123
带鱼还是糖醋的美味
快乐的隐居
酸酸甜甜超开胃，不是一般的糖醋，是果酸。完全不油腻。
Mon姐
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
