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香香的煎带鱼
开启第二人生
家常菜---煎带鱼
政妈妈
1带鱼清理干净后斩块，用刀在两面各划两刀，用蒜末、盐和料酒腌制一会儿。2腌好的带鱼均匀的裹上淀粉。3下油锅炸至两面金黄。4捞起来控油。5准备好蒜末和葱花。6锅烧一点油，下蒜末和一汤勺番茄酱小火煸炒。7加入适量的水，然后下糖、盐、鸡精调味，甜度按个人口味下调料。喜欢汁稠的的可以用淀粉水勾芡。8倒入炸好的带鱼快速的翻炒，浇上一点醋翻炒均匀。9出锅后撒上葱花即可。
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1带鱼去鳃、去内脏洗净切成段，放入大碗，放入所以调料拌匀腌制30分钟。2将带鱼冲洗一下用厨房纸巾擦干，放入大盘撒上淀粉爪匀，抖掉多余的淀粉待用。3取一个深一点的锅，倒入半锅食用油烧热。4下带鱼炸至微黄捞出，锅中油再烧热，再下带鱼复炸至酥脆捞出沥干油。5装盘。6成品7成品8成品9成品10成品
夏家私享菜
1带鱼洗净抹盐，滚面粉滚匀2锅中放油煎至3两面金黄即可捞出沥干油4锅中留底油爆香葱姜蒜片，倒入鱼喷醋，放料酒，糖，，生抽！一碗水烧开转小火慢炖！5汤汁干了即可！装盘
花儿朵朵_tTrvGB
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。 带鱼的DHA和EPA含量
一条优雅的鱼
阿拉宁波人喜欢各种海鲜，小时候家里经常做这道菜菜，一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。
花鱼儿
1准备好食材2把鱼洗干净剪成寸段，用料酒2茶匙，盐2小勺，葱，姜腌制15-20分钟3把姜切丝，葱切段，蒜用刀背拍松备用4鸡蛋打散，用一小碗放入淀粉4—5茶匙备用5把腌制好的鱼用水冲洗干净，沥干水分，然后蘸上蛋液6再裹上淀粉7锅里倒油烧热，放入带鱼，中火煎制，煎到两面金黄8捞出备用9锅里留底油，爆香葱，姜蒜末10倒入带鱼，加入生抽3茶匙，老抽半茶匙、料酒2茶匙，醋3茶匙，糖3茶匙，盐大半小勺，水小半碗，大火烧开，小火焖煮（这样更容易入味）等到锅里的汤汁烧到只剩三分之一的时候，大火收汁，加入鸡精即可11香嫩，
心语梦境
今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱，第一次用豆豉和香辣酱烧鱼，烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味，咸鲜中还有一些微甜，开胃下饭。如果你喜欢，那也试一试吧！
泽瑞妈妈
内陆人向往大海。一个城市拥有一片海，便拥有了很多以大海为背景的故事。每到春夏这个季节，我们一群好友在海边的沙滩上一边追赶着嬉戏，一边欢笑着拾海贝壳;我们躺在宁静的沙滩上，数星星，点篝火，煮野炊。海边抓了小螃蟹和蛤蜊，直接上炉烤了吃；潮水送来翠绿的海菜，上炉烤了吃胜似超市里的海苔；串好的半成品肉串，在海水里腌制一下，烤出来别有滋味。野炊是热腾腾的灶火，燃得旺，把小灶照得红通通的，我们的心里也如火一样暖洋洋的。野炊是香喷喷的野米饭，不如鲍汁鱼翅一般味道鲜美、营养丰富，清淡的味道中却拥有一种纯朴的大自然气息。
君梦深蓝
1带鱼洗净切块2加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右3将带鱼裹上生粉4平底锅加油，待油温升高，将带鱼逐个放入煎5适时将带鱼翻个，直到煎至两面金黄即可
卿惜
带鱼肉没有细刺 是我喜欢吃的海鱼中的一种
千树吹香
先生照顾身体不适的我，买来早餐还有许久未吃的带鱼，准备大显手艺????????做菜比我性格好太多[偷笑]用完铲子用筷子一个一个的翻，确保每个地方都煎的焦脆角脆的，我夸他手艺超凡，他说因为我最爱吃[害羞]生活就该如此，衣食住行，相互扶持相互吹捧????
婴瞳123
带鱼还是糖醋的美味
快乐的隐居
酸酸甜甜超开胃，不是一般的糖醋，是果酸。完全不油腻。
Mon姐
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
