美味香甜的大米发糕自己在家也可以做出来,原料很简单——大米、糯米、白糖、酵母、清水。很神奇吧?!一起来看看吧!
Meggy跳舞的苹果
一提到玫瑰,总让人有心动的感觉。玫瑰花不仅漂亮,对女孩子更是好处多多。,它的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。用玫瑰花水来蒸米饭,花香沁入米香,别有一番美味。
柠梓
咸骨粥非常的香,是家里人的大爱。作为早餐,一碗咸骨粥配上一碟蒸饺,真是享受呢!
BeiBei_Mom
煲仔饭的做法多种多样,锅买了好长时间,因没有把握而搁置,今天决定试一把,利用家中的现有食材,自己调的料汁,竟作出了意想不到的味道与效果。家人便争先品尝,颇得赞赏。
putimama
苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节,在东北都喜欢烀苞米吃,但是剩余的苞米怎么办呢?今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成,所以就叫做“苞谷米饭”。
馋嘴乐
新鲜空运来的百合甚是喜人,拿来做粥最好不过了,加上几颗大枣,营养健康香气四溢的百合粥就做好了。
小堂堂妈妈
今天是腊八粥,每年的腊八粥都是千篇一律,今年想换换口味,正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼,拿出两只做个鲍鱼粥吧。
小堂堂妈妈
暖暖一锅粥【私房腊八粥】迟了两天才发,没有关系,不是腊八也可以吃的。我们当地,其实吃的腊八粥不是这样的,是咸口的,还要放上面条,我认为是因为过去没有吃的,凑数也要凑八种,加之以前人们也不怎么吃菜,咸的比淡的或者甜的更好吃些。现在没有这个问题了,想怎么吃就怎么吃好了。不只八种食材,不只是粮食,随意发挥吧。这是我家今年吃的腊八粥。甜甜的,暖暖的。很好吃的。
辽南蟹
南瓜通体颜色亮艳,看上去总有呈祥之意。这样的季节里,与腊味混搭也别有风味,摆在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你说呢?
花桑卓玛
大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米,豆浆显得更加浓稠,还有米香味。
馋嘴乐
1将大米,糯米,紫米加水放入电饭锅煮熟。2黄瓜切成条。3红肠切条。4鸡蛋打散,导入平底锅煎成鸡蛋饼。将鸡蛋饼切成条。5将一片紫菜铺在竹帘上面。6将煮熟的米饭平铺在紫菜上。7在米饭上抹上一层沙拉酱。8将切好的红肠条,黄瓜条,鸡蛋条放在米饭的一端。9撒上肉松。10将材料卷起来,注意要卷紧。然后用刀切成一块一块。盛盘搞定 小窍门卷紫菜包饭的时候一定要卷紧发,否则切的时候会散。
fruitknife007
冬雪初睛,天有点冷,来一碗暖暖的粥。
乐:在吃
大寒时看节目,【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端,不错的懒人节奏。。。现在我学习,原方子【咸肉菜饭】用的是上海青,我就用菜心啦。
dog小主人_CSY
煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的特有饭香。
糊涂小ai
1将米洗净放入电饭煲加适量水蒸米饭。2蒸米饭的时候将鸡腿去骨,用刀背敲松,用牙签在鸡皮上扎一些孔。3加入盐、料酒和胡椒粉腌制鸡腿20分钟以上。4口蘑洗净切花刀(花刀可省略)。5西兰花用盐水浸泡后撕成小朵。6胡萝卜洗净切花刀后切片。7锅内烧开水,加入少许盐,放蔬菜焯水后过凉开水,控干水分备用。8平底锅加适量油,将腌制好的鸡腿表皮向下煎制。9待鸡皮呈金黄色时翻面。10鸡肉9分熟的时候加入照烧汁,将鸡肉裹上汤汁后中火收汁。(汤汁不要全部收干,留一勺浇在米饭上)11用刀将鸡腿切条。(注意保持皮的完整)12将米饭盛
温暖sunny
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房