香菇什锦饭,这是我家俩儿子最喜欢的一道美食,简简单单、营养特别的丰富,有肉有菜、又有主食,别提有多美味了,这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食!
宝妈小厨.
孩子爸爸买了山药豆,昨晚上做了顿孜然山药不错,今早熬粥就忘了放山药豆。中午得做点禁饿的,不能熬粥,做个我家焖饭版的炒三丁。三丁是肉丁、胡萝卜丁、土豆丁,又放里一把山药豆,出锅加了芹菜,什锦饭出锅了,好吃营养。
金凤栖梧
今天我用了大米和糙米2种米来学做羊肉抓饭,糙米它有效控制血糖、抗衰老、消除烦躁,并且糙米中的矿物质相对丰富,如锌、铬、锰、钒等微量元素都有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。而冬季又是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。把羊肉、蔬菜和大米、糙米一起焖煮,在这个寒冷的季节来上一碗羊肉抓饭一定让你感到暖意浓浓呀!
麦子老妈
北京的大雾霾,做点什么给心爱的老公呢????,突然想到爽口黄瓜粥不错嘛,来一碗????
快乐小厨娘娘
1食材:大米、牛筋丸、圆白菜(已清洗切碎)2将大米淘洗一下,待用。 3将牛筋丸拆开包装放在案板上切碎,待用。4随后,将大米下入沸水中煮开。5接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入切好的牛筋丸和圆白菜搅动一下煮开至熟。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
最近特别喜欢《朝五晚九》,里面的女主每天都在吃饭团。我发展一下,加了点儿黑米,做出来的黑米饭团更漂亮健康~
吃好吃的喽520
说实话,一个人的时候不想做法,最简单的就是焖一锅米饭,把家里面有的菜都放进去,一同炒一锅香飘四溢的炒饭!
吃好吃的喽520
百合莲子绿豆,三个都是清热去火的“明星”。油腻的吃多了,喝点清淡的粥正好中和,喜欢吃甜的亲,煮的时候可以加点冰糖。
小田宝
1食材:芡实(已泡发)、大米、燕麦片、红糖2将大米淘洗一下,待用。3将已泡发的芡实淘洗一下,待用。4随后,将淘洗好的大米和芡实下入沸水中煮开。5接着,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入燕麦片搅动一下煮开煮上5分钟。8最后,搁入红糖搅匀,即成。
花鱼儿
紫薯普通红薯的营养成(含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质)分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。一碗简单的紫薯粥,美味还养颜
sourcehe
1准备好食材,我的菜比较多了。2蒸米饭,比平时多加一点水。3切好菜和肉,两样最好差不多大。4肉炒熟了,加入豆角炒,八分熟加点盐,关火。5打开电饭锅,把炒好的豆角放进去,拌均匀。6提示蒸好。小窍门我的豆角多了些,还有蒸米饭水不要多加太多,跟平时蒸米饭一样也可以的。
快乐小厨娘娘
瘦肉粥特别适合在秋冬天食用,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。
果妈美食坊
粉蒸排骨,味美且零油烟,做起来超级省事,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾,要我下次蒸五花肉,对嗜肉族来说,确实是五花肉吃起来更带劲哈。
蓝湖
黑椒是胡椒的一种,主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化; 芳香气味能增进食欲; 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒……看来胡椒好处多多,那么配点儿牛肉,来点绿色蔬菜,几个小番茄或是胡萝卜片,营养多多的一份饭。食材:大米300克、牛肉100克、土豆150克配料:西兰花50克、小番茄50克、洋葱30克、芝加哥牛肉腌肉5克、黑椒牛肉酱粉10克、老抽15ML、精盐2克、水淀粉30克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗)2将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用。3将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加适量的料酒。4煮开。5接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入切好的菜芯搅动一下煮开,煮至菜芯断生。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀,即成。
花鱼儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远