大米除了能蒸熟当做主食之外,还可以做很多点心的。雪蒸糕做法简单,味道也很棒,如果喜欢吃红糖糯米饭的一定会喜欢这款糕点,和家人朋友一起分享会更好吃哦。
格丽思小厨房
1材料:红薯,大米,红枣,豇豆2红薯切滚刀块儿3所有材料放入电炖锅中,按下煮粥键4成品5成品小窍门妈妈自己种的豇豆,没有豇豆的可以换成红豆,老家习惯的原因,我们把所有的稀饭都称为汤。
落花糖堡DIY烘焙
秋季吃槟榔芋对身体很好,这款咸饭配料丰富,营养均衡,有菜有饭,实乃居家旅行必备之物
一笑笑笑一
1准备材料,排骨洗净,留下4只整虾,剩下的虾剥去外壳,葱姜洗净备用2把虾仁剁成虾茸,小葱洗净打结,姜切片3锅内加水烧开放入排骨焯煮5分钟4捞出后洗净血沫5砂锅内放入适量水,把排骨放入大火煮开6放入葱姜和料酒7大火煮开后5分钟转小火慢煲8十分钟后放入洗净的大米9小火慢煲30分钟10放入虾茸搅拌均匀11放入整虾12放入适量盐搅拌均匀后继续煲10分钟即可13完成14盛入碗中撒上葱花即可
云朵里的那只猫
每天吃点坚果对身体益处多多,但有时会忘记或不太喜欢干吃,和粥搭配是个不错的选择,体味不一样的口感。
柠梓
现在人们注重养生,多吃一些粗粮有好处。对于上班族来说既要吃粗粮,还要省事省时,所以我就把红薯,玉米甚至各种豆子和米饭一起焖,当主食吃,即省时间又营养。今儿做的焖饭放了山芋,甜玉米,也就是水果玉米,前儿买的大芋头还剩了半个,也用来焖饭。
绿野薄荷
1在砂锅里加入适量的水和米熬煮2把鸡肉切成粒,加入玉米淀粉,油,酱油搅拌均匀3把粥用小火熬稠4把切好的姜片,香菇和鸡肉放入锅里搅拌均匀继续熬煮5熬一小会放入酱油盐和葱调味,6最后再煮一两分钟就可以起锅了
平儿_CNEDqQ
紫薯枸杞加白菜,小米加大米,放在砂锅中慢慢的煲,营养又美味,好看又好吃,最适合秋天的蔬菜粥,减肥又润燥。
大海微澜
皮蛋瘦肉粥是我最爱吃的早点之一,但是每个人的做法都不同,我曾试过许多做法,用炒熟的肉或腌好的生肉下锅,但是都少不了有点肉腥味,和饭店的厨师沟通了一下,掌握了以下几个窍门做出的皮蛋瘦肉粥不糊锅、没有肉腥味,味道超赞粥质更顺滑。喜欢皮蛋瘦肉粥的亲请认真看完后面的小帖士、小帖士哈!再行动也不迟。
小妞_hebycE
南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功.夏秋季节多喝南瓜绿豆粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘,润泽肌肤的效用。。
英子草23
秋天来了,现在早上起来都能感觉到阵阵寒意,我们家儿子居然开始赖床了,说有起床综合症。所以早上给家人一份温暖又营养的粥品那是最舒服不过了。今天我做的这份田园粥品不但好吃鲜美,而且营养丰富,老人孩子多吃还能补钙促进生长发育呢。
舞之灵
作为一个上班族,周末时光我要美美的过,对于饮食要求不多,简单健康就好。今天这份南瓜粥,真的超级简单,但是味道还不错哦,配上爽口的凉拌小菜,酷哦!
朱墨淡起
1准备好大米,红薯、玉米粒、核桃仁2红薯切块后与其他食材一起入锅,加入适量水。按“煮粥”键。3出锅。4搭配一片豆腐干和两个大枣。
柠梓
1材料,胡萝卜洗干净切成小粒,姜,葱蒜,辣椒切末。鸡腿尽量斩的小块一点。2锅中入适量清水加入一片姜,两段儿葱段烧开。放入鸡腿焯水,捞出洗干净沥干水分备用。3锅洗净擦干水份烧热,放入适量食用油烧至六成热,放入鸡块翻炒至微微发黄。4放入葱段,姜,蒜,辣椒炒出香味。5放入一大勺酱油,小勺盐,鸡精翻炒均匀。6在放胡萝卜翻炒几下关火。7大米洗干净放入电饭煲中,把炒好的配料也放入锅中注入清水和食材平齐。8启动煮饭功能,待时间到翻动几下撒上葱花即可。9简单美味一锅出。辣椒是个人爱好,不喜欢可不可放。
飞燕888
这份快捷营养的菌菇鸡肉煲仔饭,不仅适合独自在外打拼的单身人士们,在周末休息时亲自下厨犒赏自己一番;也适合家庭主妇在在为家人准备午餐时稍稍地偷个小懒,不必再费心地考虑菜品搭配。
Saeko的小厨房
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈