对于我这种无肉不欢的人,怎么也无法拒绝排骨的诱惑它含有丰富的骨胶原,米里有肉香,肉里有米香快来和我一起学习这道简单快手的排骨蒸米饭吧
徐京辉-
今天是“五一”假期最后一天,但是全家人都没睡懒觉。孩子高二了,学习比较紧张,假期还要上学习班,所以早上只比平时上学晚起那么半小时。我早上定好了闹铃,5点40就爬起来了。今天早餐吃油条、喝粥,这是昨天晚上跟大家商量好的。平时孩子上课走得早,老公送娃,早餐都是在车里解决的,以方便携带为准,稀的一般都是热牛奶,所以早上喝粥对孩子来说简直是奢侈的事。油条一个来月才吃一次,美味难以抵挡,油炸的就是香,总算能解馋了。
Meggy跳舞的苹果
1少许泡发数小时2龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净3泡发好的梅菜干切碎4砂锅加入水,放入龙骨和梅菜干大火煮开转中小火煲30分钟左右530分钟后加入洗净的大火,下锅前搅拌一下6中火将大火煲至浓稠,少许盐调味即可7成品8成品9成品
_蒍鉨变乖々
提到炒饭很多人会认为热量很高,又油腻,不适合做早餐,而且需要用到隔夜饭,非常不健康,我之前也会这么认为,最近听朋友推荐入手了一个臻米脱糖电饭煲,哈哈,太神奇了,这种电饭煲还原了我们小时候常吃的柴火饭的做法,米饭和米汤分离,达到脱糖的目的,这样煮出来的米饭含糖量低,特别适合有控糖需求的朋友,而且煮出来的米饭颗粒分明,弹性好,刚好适合我用来做炒饭,20分钟煮好一锅米饭,开盖就能用来做炒饭吃,炒饭的时候我还刻意减少了油的用量,添加了菠萝,所以做出来的炒饭不油腻,热量低,酸酸甜甜,好吃还不怕长胖!
humourzhuang
1大米加水浸泡,有时间可以多泡一会,这个米泡了有三四个小时,非常好煮2腊肠切薄片备用3自制的腊肉蒸一下再切薄片,不蒸特别硬不好切4香葱切葱花备用5泡好的大米加入花生油搅拌均匀6加入水,水的量跟平时煮饭差不多就可以,盖上盖子大火煮开转小火7煮了几分钟后水差不多干了8摆上切好的腊肠和腊肉,盖上继续小火焖9时不时将锅倾斜小火焖,使内部受热均匀10淋入少许蒸鱼豉油,淋上少许花生油,再焖一分钟后关火,晒上葱花即可11成品
_蒍鉨变乖々
炒饭好吃简单易做,但是要做好也不是件容易的事。很多妈妈也来咨询过我,怎样才能做到炒出来的米饭粒粒分明呢?有的人可能会说:米饭蒸硬点、用隔夜饭。我想说的是,炒饭要做到粒粒分明,确实是需要把米饭蒸好,米饭蒸出来就粒粒分明晶莹剔透的话,炒饭自然就会很好。大米的好坏是一方面,加水多少也是一方面,锅子的好坏也很重要。反正我家做炒饭用隔夜饭的很少,大多数时间都是现蒸现炒的,而且是热乎的米饭直接炒。
lin悠然
1大米放入高压锅中。大火煮开转小火。煮熟。需要半个小时。不用盖盖子。2打一碗一天的粥。放入砂锅中。3虾去皮。青菜洗好。葱也好。把虾剁碎。青菜切小。4粥转入砂锅中,煮开后,加入虾和青菜头。加少量盐和油。5不停搅拌均匀。6下去青菜叶子。7搅拌均匀。粥再次开就可以了。8成品。
等你的每一餐
以前小妞儿在家吃午饭,妈妈每天都早早的做饭,有炒有煮特别丰富,吃的自然也很舒服。这学期小妞儿在学校吃午饭,家里的生活模式一下子就变了,午饭变得没有计划,常常随手煮一碗面条就打发了。偶尔吃一次无菜无肉的面条倒也无所谓,时间长了,营养就不均衡了,都是碳水化合物了。决定改变午饭结构,却又碰到了问题,老妈最近不在我家住,妞儿爸又常常不回来,午饭一个人,炒啊煮啊也不太现实啊。怎么办?朋友推荐给我一个厨房新宠臻米脱糖养生饭煲,最近天天蒸各种米饭,不用炒菜也能吃的比较均衡,开心坏了。重点是这个饭煲有一个特殊功能,蒸饭时
辽南蟹
很多年前在电视上看过印度人用大平锅做的焖饭,很是有趣有感觉。今天用电饭锅尝试一下土豆腊肉鸡肉蘑菇焖饭。
LEVIAN
1电饭锅中放入大米、豌豆、切好的香肠丁。另起一锅煮一小块酱肉2打一个鸭蛋,搅散,放入一点食盐3热锅倒油,冒烟后倒入鸭蛋液,翻炒4提前将蒸好的米饭用勺子搅散,倒入锅中和鸭蛋一起翻炒,翻炒一会后加适量酱油,少许食盐(香肠、蛋、酱油都有盐)继续翻炒5起锅~装入碗中,将煮好的酱肉切薄片放置炒饭上。开吃啦~
五颜六色的柒柒
最近迷上了焖饭,简单又好吃,然后就天天换着样子做。厨房是一个令人着迷的地方,拎着大袋小袋的食材进去,端出来大盘小盘的食物,看着家人开心的吃,这是生活中最重要的一部分,静下心来,这便是一种享受。想想老妈那个年代,缺吃少穿,天天下地干活,累了一天回家还要做饭,一边烧火一边擀面条还有两个饿得发慌的娃娃抱着腿哭,有多宽的胸怀多大的母爱才能笑着面对生活啊。珍惜才能幸福。如今的厨房,做饭变得很容易,有那么多方便的小电器帮忙,想怎么吃都可以轻松做到,想想就很幸福。最近新入的臻米脱糖电饭煲跟以前用过的所有饭煲都不一样,蒸
辽南蟹
1煮好的杂粮粥。2放料理机打成糊糊。3加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。4发酵好的面团揉成光滑的面团,搓成长条,切割成大小均匀的小馒头。5锅内加水,馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。6出锅。7又香又有嚼劲,杂粮馒头就是好吃。
香飘我家厨房
以前和女儿两个人的时候经常做这道咖喱饭,原因只有一个字——“快”!因为下班晚,下了班再买菜做饭,时间紧张,总要弄到很晚才吃晚饭。但这道咖喱饭就不一样了,不算买菜时间,半个小时就能搞定。不仅快,还很对女儿的胃口,经常被点“单”。
眉记:
婆婆有家族糖尿病遗传基因,婆婆的妈妈曾经就是糖尿病人,而婆婆的6个兄弟姐妹当中,已经有5个人患有糖尿病。非常担心老公会遗传糖尿病,因此特别注意平常的饮食搭配,多吃粗粮,杜绝一切甜食,最近还购置了一台臻米脱糖电饭煲,能够脱去米饭中大部分的糖分。但愿老公健健康康的,远离糖尿病!
salila82
体检医生说我贫血,让我多吃红豆,大枣,枸杞。于是就做了这个补血粥。
慕容雪薇
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児