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对于我这种无肉不欢的人，怎么也无法拒绝排骨的诱惑它含有丰富的骨胶原，米里有肉香，肉里有米香快来和我一起学习这道简单快手的排骨蒸米饭吧
徐京辉-
今天是“五一”假期最后一天，但是全家人都没睡懒觉。孩子高二了，学习比较紧张，假期还要上学习班，所以早上只比平时上学晚起那么半小时。我早上定好了闹铃，5点40就爬起来了。今天早餐吃油条、喝粥，这是昨天晚上跟大家商量好的。平时孩子上课走得早，老公送娃，早餐都是在车里解决的，以方便携带为准，稀的一般都是热牛奶，所以早上喝粥对孩子来说简直是奢侈的事。油条一个来月才吃一次，美味难以抵挡，油炸的就是香，总算能解馋了。
Meggy跳舞的苹果
1少许泡发数小时2龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净3泡发好的梅菜干切碎4砂锅加入水，放入龙骨和梅菜干大火煮开转中小火煲30分钟左右530分钟后加入洗净的大火，下锅前搅拌一下6中火将大火煲至浓稠，少许盐调味即可7成品8成品9成品
_蒍鉨变乖々
提到炒饭很多人会认为热量很高，又油腻，不适合做早餐，而且需要用到隔夜饭，非常不健康，我之前也会这么认为，最近听朋友推荐入手了一个臻米脱糖电饭煲，哈哈，太神奇了，这种电饭煲还原了我们小时候常吃的柴火饭的做法，米饭和米汤分离，达到脱糖的目的，这样煮出来的米饭含糖量低，特别适合有控糖需求的朋友，而且煮出来的米饭颗粒分明，弹性好，刚好适合我用来做炒饭，20分钟煮好一锅米饭，开盖就能用来做炒饭吃，炒饭的时候我还刻意减少了油的用量，添加了菠萝，所以做出来的炒饭不油腻，热量低，酸酸甜甜，好吃还不怕长胖！
humourzhuang
1大米加水浸泡，有时间可以多泡一会，这个米泡了有三四个小时，非常好煮2腊肠切薄片备用3自制的腊肉蒸一下再切薄片，不蒸特别硬不好切4香葱切葱花备用5泡好的大米加入花生油搅拌均匀6加入水，水的量跟平时煮饭差不多就可以，盖上盖子大火煮开转小火7煮了几分钟后水差不多干了8摆上切好的腊肠和腊肉，盖上继续小火焖9时不时将锅倾斜小火焖，使内部受热均匀10淋入少许蒸鱼豉油，淋上少许花生油，再焖一分钟后关火，晒上葱花即可11成品
_蒍鉨变乖々
炒饭好吃简单易做，但是要做好也不是件容易的事。很多妈妈也来咨询过我，怎样才能做到炒出来的米饭粒粒分明呢？有的人可能会说：米饭蒸硬点、用隔夜饭。我想说的是，炒饭要做到粒粒分明，确实是需要把米饭蒸好，米饭蒸出来就粒粒分明晶莹剔透的话，炒饭自然就会很好。大米的好坏是一方面，加水多少也是一方面，锅子的好坏也很重要。反正我家做炒饭用隔夜饭的很少，大多数时间都是现蒸现炒的，而且是热乎的米饭直接炒。
lin悠然
1大米放入高压锅中。大火煮开转小火。煮熟。需要半个小时。不用盖盖子。2打一碗一天的粥。放入砂锅中。3虾去皮。青菜洗好。葱也好。把虾剁碎。青菜切小。4粥转入砂锅中，煮开后，加入虾和青菜头。加少量盐和油。5不停搅拌均匀。6下去青菜叶子。7搅拌均匀。粥再次开就可以了。8成品。
等你的每一餐
以前小妞儿在家吃午饭，妈妈每天都早早的做饭，有炒有煮特别丰富，吃的自然也很舒服。这学期小妞儿在学校吃午饭，家里的生活模式一下子就变了，午饭变得没有计划，常常随手煮一碗面条就打发了。偶尔吃一次无菜无肉的面条倒也无所谓，时间长了，营养就不均衡了，都是碳水化合物了。决定改变午饭结构，却又碰到了问题，老妈最近不在我家住，妞儿爸又常常不回来，午饭一个人，炒啊煮啊也不太现实啊。怎么办？朋友推荐给我一个厨房新宠臻米脱糖养生饭煲，最近天天蒸各种米饭，不用炒菜也能吃的比较均衡，开心坏了。重点是这个饭煲有一个特殊功能，蒸饭时
辽南蟹
很多年前在电视上看过印度人用大平锅做的焖饭，很是有趣有感觉。今天用电饭锅尝试一下土豆腊肉鸡肉蘑菇焖饭。
LEVIAN
1电饭锅中放入大米、豌豆、切好的香肠丁。另起一锅煮一小块酱肉2打一个鸭蛋，搅散，放入一点食盐3热锅倒油，冒烟后倒入鸭蛋液，翻炒4提前将蒸好的米饭用勺子搅散，倒入锅中和鸭蛋一起翻炒，翻炒一会后加适量酱油，少许食盐（香肠、蛋、酱油都有盐）继续翻炒5起锅～装入碗中，将煮好的酱肉切薄片放置炒饭上。开吃啦～
五颜六色的柒柒
最近迷上了焖饭，简单又好吃，然后就天天换着样子做。厨房是一个令人着迷的地方，拎着大袋小袋的食材进去，端出来大盘小盘的食物，看着家人开心的吃，这是生活中最重要的一部分，静下心来，这便是一种享受。想想老妈那个年代，缺吃少穿，天天下地干活，累了一天回家还要做饭，一边烧火一边擀面条还有两个饿得发慌的娃娃抱着腿哭，有多宽的胸怀多大的母爱才能笑着面对生活啊。珍惜才能幸福。如今的厨房，做饭变得很容易，有那么多方便的小电器帮忙，想怎么吃都可以轻松做到，想想就很幸福。最近新入的臻米脱糖电饭煲跟以前用过的所有饭煲都不一样，蒸
辽南蟹
1煮好的杂粮粥。2放料理机打成糊糊。3加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。4发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小馒头。5锅内加水，馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。6出锅。7又香又有嚼劲，杂粮馒头就是好吃。
香飘我家厨房
以前和女儿两个人的时候经常做这道咖喱饭，原因只有一个字——“快”！因为下班晚，下了班再买菜做饭，时间紧张，总要弄到很晚才吃晚饭。但这道咖喱饭就不一样了，不算买菜时间，半个小时就能搞定。不仅快，还很对女儿的胃口，经常被点“单”。
眉记：
婆婆有家族糖尿病遗传基因，婆婆的妈妈曾经就是糖尿病人，而婆婆的6个兄弟姐妹当中，已经有5个人患有糖尿病。非常担心老公会遗传糖尿病，因此特别注意平常的饮食搭配，多吃粗粮，杜绝一切甜食，最近还购置了一台臻米脱糖电饭煲，能够脱去米饭中大部分的糖分。但愿老公健健康康的，远离糖尿病！
salila82
体检医生说我贫血，让我多吃红豆，大枣，枸杞。于是就做了这个补血粥。
慕容雪薇
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
