1食材准备:大米半杯,干贝一小把泡发,胡萝卜半根,生姜两片,木耳八朵(忘了放黑木耳的照片,一会上)。2胡萝卜去皮洗净切丁。3木耳泡发洗净切丝。4紫砂锅里加入洗净的大米,干贝,姜丝,半勺料酒,加适量水,大火煮开。5大火煮开后,加入切好的胡萝卜丁,木耳丝,加适量盐小火煲一小时。6起锅,吃时往碗里滴几滴香油,味道更加多样化。
行不改名
这是一款非常好喝、营养丰富的绝佳饮品!
映像部落阁
燕麦对于现在常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。 一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用 2. 经常食用燕麦对糖尿
含雪玫瑰
1将大米洗净,放进高汤泡半个小时。2放进砂锅,用大火烧开,以小火慢慢熬制一个小时。3加入玉米、胡萝卜丁、火腿丁煮5分钟,加盐即可关火。
barbaragaoyun
1大米洗净泡半个小时。2南瓜去皮切片。3锅中放入大米和适量清水。4大火烧开转中小火煮10分钟。5放入南瓜,中间不时搅拌。6煮至南瓜熟透粥浓稠即可。
烟水迷离
姐姐从珠海回来,给我们带很多自己晒的腊肉。我忍不住要拿来做煲仔饭,嘻嘻,之前常用电饭锅做,这次用瓦煲仔来做。做出来是比较香,但要控制火候,不然容易糊底。
Flyer菲儿
1姜拍碎剁成细末,葱切碎;胡萝卜切薄圆片,莴笋叶剁细。2锅内放大米、姜末,加冷水中火煮开。3待米粒半熟,加入胡萝卜片,小火熬五分钟,然后加莴笋叶,用勺子搅匀,小火继续熬十分钟。4待米煮至微烂,放盐、鸡精、香葱,滴数滴香油,搅拌均匀即可。小窍门熬粥过程中应用勺子适量搅拌,使其受热、入味均匀。
头发在跳舞
我觉得这一道主食像极了人生。我们的人生刚开始的时候都只是白饭,慢慢地加入了思想、追求、感情...还有很多很多元素,才丰富起来,变得五彩斑斓。从外形上讲,色感很强,从内在讲,营养全面。人生也要这样子,不光有形式,更要有内涵。 这种做法的最最关键之处是,儿子平时最不喜欢吃的白菜和黄花菜,被“消灭”于无形。如果遇到孩子讨厌的菜,可以采取类似的方法,让他在不知不觉中改变一些饮食习惯。这样也可以解决剩饭哦。
吃饭才是硬道理
又一款不用就菜的美味焖饭。。。
行不改名
大米提前淘洗干净,用清水泡20分钟,让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭,那就的添加点蔬菜和肉类,这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。肉选五花肉,蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花肉的油脂,西红柿和米饭是很搭的搭档。调料就简单了,只要精盐和番茄酱就够了。
狼之舞
1准备好材料:鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜(取杆)。2鲜鱿去皮(皮带腥味),切花刀。先垂直纵切半断。3再沿斜45度方向,并将刀打斜45度角切。4将鱿鱼切成三角状的小块。5其余材料:冬菜剁碎,猪内切小粒,芹菜杆切粒。6干贝洗净,放入米内同煮。7米烧开了就用勺子搅一下(这一步为防粘底很重要)。改小火烧至米断生。8米煮好了,将材料都放入米内煮至熟。9加入鱼露、味精、一丁点胡椒粉(不必太多,太多就盖了其它味道了)10煮好。
凌波仙
婆婆包了好多饺子,冰箱放不下了,只好把南瓜泥拿出来消耗没事就在书店翻美食书,这个也是书上有的品种,什么功效,你看我这脑袋,还真记不清了,不过,一下子记七八种简便易操作的粥回来,哪还分得清哪个对哪个功效,反正粗粮的,对肠胃特别好。
含雪玫瑰
第一次做咸味的粥,以前一般都是甜的多
含雪玫瑰
香肠焖饭是我特别喜欢的一道主食,营养丰富,美味可口,而且可以变换多种做法,是餐桌上绝美的一道风景!
映像部落阁
非常高兴收到美食天下寄来的塔吉锅,塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴! 塔吉锅的独特设计,起到比一般锅更省油、省水、省气、省时间!可以无油制作菜肴,由于是第一次用,我提前用淘米水煮了一下,然后做了一个有点油的饭先保养一下锅。也可以做一个无油的菜肴。
绿色天使
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao