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1大米淘洗好，放适量油盐浸泡1小时。2鲍鱼用盐搓洗干净，切片，放胡椒粉 生姜和料酒腌制。3清水放入砂锅中，大火烧开。4泡好的大米放入，大火烧开，改小火，煮15分钟。5放入鲍鱼片和生姜，小火二分钟。6放入螃蟹和虾子， 小火煮10分钟，加点油和盐。7中途搅拌一下。8最后加点香芹碎。9享用。
斌1975
以前我经常做排骨焖饭、腊肉焖饭，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一锅酱油鸡腿焖饭，用了新方法特省事。鸡腿就用家常小料腌一腌，酱油的用量多一些吃着更美味。经过几个小时的腌制，咸味似乎都渗入骨头中了。把腌料汁倒入大米中，再把鸡腿放在上面同焖。嘿，还别说，这一锅米饭吸了鸡腿上的油脂，颗颗饱满油润，3块钱一斤的大米吃出了8块钱一斤的感觉。
Meggy跳舞的苹果
1食材：苹果、红枣、大米。2大米、红枣淘洗后加水放入电饭煲中烧煮。3苹果去皮去核切小块。4电饭煲中粥烧开后放入苹果同煮。5清淡营养粥，早餐搭配盒子正好。
清水淡竹
香浓丝滑，清甜醇香，营养丰富，搭配早餐棒极了～
RLing
1锅内加水，大米洗净放入锅内，预约煲粥功能。2粥煮好。3大虾洗净。4虾仁切小块，放姜、胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。5锅内放玉米油，放入虾头炒出香气。6倒入芹菜、香菇、胡萝卜翻炒一会。7炒软。8倒入米粥。9放入虾仁，盖上锅盖烧一会。10虾仁煮熟。11放橄榄油。12拌匀即可。13成品。14鲜美好吃，营养健康。
雨中漫步_kRsJPX
1绿豆、小扁豆（先泡发）、大米放入高压锅中。2淘洗后加水烧煮，水开上汽后10分钟。3营养粥喝起。
清水淡竹
1苹果一个、白果去壳去皮。2苹果去皮切小块。3大米淘洗后加水启动稀饭程序。4煮开后放入苹果和白果同煮。5营养粥喝起。
清水淡竹
椰香很浓的米饭
煎饼爱上灌汤包
1大米洗净提前泡发廿分钟。2瘦肉洗净切成小丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。3板栗剥好切成小块备用。4青菜洗净切碎备用。5珐琅锅加水烧开，放入泡好的大米煮开用汤勺搅拌一下，中小火煮（期间看火防溢出来）。6煮至大米开花。7放入板栗及腌好的瘦肉煮两分钟。8放入青菜大火煮一分钟，加入适量油，盐调味搅拌均匀即可。9美味粥已好。10成品图。11成品图。小窍门1、大米洗净提前泡发廿分钟！2、锅中水烧开后再放入大米熬煮，粥更加浓稠！
RLing
俗话说：“一场秋雨一场凉”，昨晚刮大风又下雨的，气温骤降十来度，今早暖胃早餐安排起来，黑豆核桃豆浆营养丰富，口感又细腻，搭配早餐饮用，暖心又暖胃～
RLing
莲藕煮汤呢，我家老小消耗量太弱，煮粥吧，不愁没市场。这次用的鸡骨头和猪骨头都有，冰箱存货来的，煮出来相当鲜甜！
爱在夏郢
1取平时煮饭的米量冲洗干净。2南瓜洗净去皮。3米中加平时煮饭的水量。4南瓜切小块备用。5黄南瓜放入米中。6开启电饭煲煮饭模式。7时间到南瓜饭即可享用。8多吃南瓜有益健康。9成品图。10成品图。小窍门平时煮饭的米量和水量哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
天气越来越冷了，喝碗热粥暖身又暖胃。
云朵里的那只猫
1大米淘洗干净，加少量油少量盐，拌匀，清水浸泡一晚。2瘦肉切片加生抽， 胡椒粉和植物油抓匀腌制一晚。3大米和水放入雪平锅中，中火煮开，改小火煮。4煮十五分钟左右，米烂了。5加入切好的皮蛋块，煮五分钟。6下入瘦肉片，煮二分钟。7不用加盐。8凉凉再喝。
斌1975
1猪里脊肉切丝备用。2葱姜蒜切碎装盘。3青椒和红萝卜切丝备用。4肉丝中加盐，料酒，酱油，五香粉，姜粉，淀粉，油，抓均匀腌制一下。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉丝翻炒变色盛出备用。6锅中留底油放入葱姜蒜，豆瓣酱炒香。7放入青椒丝和红萝卜翻炒均匀。8加入肉丝继续翻炒。9加酱油，盐调味、炒均匀即可。10美美的下饭菜完美出锅。11米饭提前预约蒸好。12盘中盛入米饭，青椒炒肉丝一同放入。13美味呈现，即可享用。14成品图。小窍门家常小炒，请您品鉴，祝您十月安好！
米拉Miira
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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