养生私房菜——芹菜双米粥。芹菜,可以凉拌,也可以炒着吃,但是很多人在生吃芹菜的时候,会把芹菜叶丢掉。这样的习惯,在食医看来是比较浪费的。因为芹菜叶中,所含的维生素C和胡萝卜素,要比芹菜茎丰富很多。所以吃芹菜的时候,最好连芹菜叶一起吃,这样才可以最大程度的保留芹菜的营养。芹菜中,所含的芦丁,能够增加血管的弹性,具有降血压、降血脂的功效,还能有效防止动脉粥样硬化。芹菜中,还含酸性的降压成分,可使血管扩张,能对抗尼古丁、山梗茶碱引起的升压反应,从而降低血压。另外,芹菜素也具有降压作用,香气比较浓的药芹效果最好。
兰杏梅
1汤锅入水,糯米和大米1:1洗净放入锅中。2煮沸转小火慢煮。3煮至浓稠一点即可。4胡萝卜和白菜切碎。5皮蛋切小块装入碗中。6瘦肉改刀,放入姜末,盐,酱油,五香粉,料酒,核桃油抓匀腌制一下。7葱花切碎放入碗中。8粥煮好后放入蔬菜继续煮沸。9放入皮蛋继续煮沸。10放入腌好的瘦肉煮熟即可。11根据自己口味加盐调味。12出锅撒入葱花即可。13时令粥品,请您品鉴。14成品图15成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
霜降,秋季的最后一个节气,天气渐冷,水汽凝结成霜,也意味着冬天即將开始。霜降時节,养生保健尤为重要,民间有谚语“ 一年补透透,不如补霜降 ”,足见这个节气对人们的影响,秋季末尾,阴气將旺,宜减苦增甘,补肝益肾,助脾养胃,养元和。今天就为大家分享一道适合霜降节气的食养料理 南瓜板粟饭
若愫生活
秋季,各种食材都是大丰收,简单做了一锅蔬菜米饭,营养美味健康。
敏zhu
1排骨用盐和料酒提前一晚腌制。2排骨焯水。3排骨洗净沥干。4排骨放入锅中炒干水分,不用放油。5大米淘洗二遍,放入炒干的排骨。6锅中放少少油。7放入切成小块的芋头,炒一分钟左右,炒香。8芋头放入电饭煲中。9加适量开水。10按稀饭键。开煮。11煮好了。12翻匀一下 。13撒上葱花。因为腌排骨放盐了,所以不用放了。喜欢咸口的试试口味,再酌情加适量。
斌1975
1三个番茄和葱洗净备用。2三个鸡蛋磕入碗中打散。3大米加水入电饭煲中煮熟。4葱切碎装盘。5番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。6锅中入油烧热,将蛋液倒入锅中炒好盛出。7番茄切碎装盘放入少许葱花。8锅中入油烧热放入葱炒香,放入番茄炒出汁。9加入鸡蛋翻炒均匀。10加五香粉,酱油,盐调味。11米饭蒸好盛入碗中。12浇入番茄炒蛋即可享用。13成品图。小窍门美美的盖饭,简单又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
1紫薯去皮切块。2把紫薯,红枣放锅里加水煮开。3放入淘洗好的大米中火煮30分钟。4成品图。
阳台上的草莓
秋天南瓜大丰收,焖几锅南瓜饭好看又好吃。夹杂着金黄南瓜的大米饭,每一口都浸润着南瓜香甜味道,白嘴儿都能吃一碗。尤其这如阳光般灿烂明媚的颜色,光看一眼都觉得温暖。
Meggy跳舞的苹果
1牛肉提前浸泡出血水,洗净切块。2配菜处理干净洗净备用。3洋葱和姜切碎备用。4牛肉块入锅中焯水,加料酒和姜去腥。5锅中入油烧热放入洋葱和姜炒香。6放入牛肉块翻炒均匀,加五香粉,酱油,咖喱块翻炒均匀。7一次性加入适量的水。8盖上盖子上气后压三十分钟。9排气开盖,放入红萝卜和土豆块继续炖煮。10再加入适量的洋葱块。11加入适量盐调味。12大火收汁即可。13米饭提前蒸好放入碗中。14浇入咖喱牛肉即可享用。15成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
1大米洗净,加入1.5倍的清水浸泡半小时。2砂锅锅底抹一层薄油,浸泡好的大米和水放入锅中,加入半汤匙食用油拌匀,大火煮开后转小火焖煮约8-10分钟。3待米饭中的水分基本收干后关火,锅边倒入一圈儿食用油,同时在米饭上扎几个孔洞方便入味。4将切好的腊肠码入锅中,再打入一个鸡蛋,继续小火煮5分钟,之后关火继续焖十分钟。5焖饭的同时,将青菜放入开水中烫熟后码入锅中,加入煲仔饭酱油食用即可。小窍门1.为了保证青菜的颜色及口感,烫制时可在水中加入少许盐和几滴食用油;2.煲仔饭酱油我通常不一次性加入,吃一点倒一点的口感
floraxinxin
玉米,有利尿泻热、平肝利胆治疗结石的食疗养生功效,含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等成分,其中钾离子的含量,远超精米白面,而钾离子恰恰就有促进尿酸代谢的作用。所以对于高尿酸、痛风的患者来说,常吃玉米是一个不错的选择。民间也有“鸡蛋配玉米,对抗高尿酸”的说法。
兰杏梅
1准备材料。2材料洗干净入电饭锅,加入冰糖入电饭锅。3按稀饭档一个小时。4出锅!5今日早餐来一碗。
逝去的爱情
1取出土锅用小苏打和白醋分别洗一遍,冲洗干净待用。2准备半碗大米洗净备用。3土锅中加八分满的水开小火煮,加入大米。4大米入锅煮沸,搅动一下锅底哦。5盖上锅盖中小火煮五分钟关火,利用余温煮。6再开火煮至粥浓稠,用勺子舀起粥沿锅边淋几下,土锅每一个都是纯手工制作,小沙眼这一步完美融合。7粥熬好后关火冷却四五个小时,隔夜最好啦。8粥可不能浪费哦!锅洗净晾干即可。9超级简单的开锅,适合于各种砂锅,土锅。小窍门砂锅,土锅禁忌骤冷骤热,轻拿轻放,用心呵护,才会长久相伴!喜欢锅锅的朋友戳????我!
米拉Miira
南瓜:性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排.脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。莲子:清热降火、强心安神、降血压、防癌抗癌、滋养补虚红枣:养血安神、补气生气、缓和药性、健脾益胃、美容养颜
doudou里有糖糖
芝麻糊对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。
哦不回家
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝