广西的小吃——卷筒粉
美食一起来
1剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2茴子白叶洗净切碎。3火上烧热油放入茴子白碎快速翻炒,大约30秒,放入拌好的米饭,翻炒均匀。4好啦,简单快速的酱油炒饭出锅了,开动吧!
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1材料:大米、瘦肉、皮蛋、香菜2大米淘干净加满水,上炉灶开大火烧开转小火焖煮。3香菜切末、皮蛋切丁、肉切丁4肉加盐、胡椒粉、淀粉腌渍入味5半小时粥煮好。6加入肉丁,开大火烧开转小火烧靠十分钟。7加入皮蛋烧五分钟。8加盐调味。9关火。撒上香菜拌匀即可。小窍门1.烧粥的水要一次加足,这样粥比较粘稠。2.腌肉的时候,白胡椒粉可以多放点,那么粥里不用另加了。
changlinn
“豌豆胡萝卜米饭”,其实是份四人套餐,有菜有饭有汤。主食;豌豆胡萝卜米饭,加一个水煮蛋,西红柿蛋汤。胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”.豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,能促进人体发育、增强免疫功能.鸡蛋;鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳.
爱跳舞的老太
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延
爱跳舞的老太
由于在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己亲手做了。
八月小水
1大米提前用水浸透,准备好所有食材2在煲底倒入少许茶油,倒入大米,加入高出米面1厘米的水,放到煤气灶上煮3腊肠、腊肉用温水洗净切片,姜蒜切好4在煲仔内米饭干水时将腊肉,腊肠放到米饭上面,转小火慢煲10分钟5将辣椒,姜葱蒜段切碎6辣椒、葱段、姜蒜放入小碗内,倒入鼓油,放少许鸡精,五香粉拌均即可7将调好的汁倒入煲内,盖上煲仔盖焖上2分钟,关火即可享用了8拌均即可食用了9装出食用了
何以笙萧默
由于在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己亲手做了。 豆花在我家乡是餐桌上的一道美食,也是家乡的著名小吃。 豆花也叫活水豆花,也有叫河水豆花的。其实,还是叫活水豆花好些。豆花悬浮在洁净的水里,可以自由活动,水分多有弹性,用筷子夹起豆花来,还在滴水,看起来也有一种美感。 记得小时候家里吃豆花都是用石磨推的。一吃豆花全家都上阵,我们小孩就负责推磨,那时人小气力也不大,推磨要两人一起推,舀豆子放在磨眼里还得一个人。推磨的速度快,舀豆子的也得快,不然豆子就撒在磨眼外了,我们小孩就这样叫着劲的比赛,可好玩
八月小水
简单做,健康吃,是我的宗旨。 生命有限不容浪费。用最简单的厨具,以最便捷的方法,在最短时间里,做出营养可口的饭菜,对生命本身就是一种尊重,当然这并不与偶尔奢侈地花上若干小时做一道大餐或小点相冲突。 吃,是我们每天的必修课,一日三餐花去的时间,仔细算算可真不能算少;放下碗就窝沙发的渴望,也在诉说着备餐所经受的身体疲惫。 这一顿,就让我用省时省力的方法,满足大部分时间都不算挑剔的嘴吧。 胡萝卜洋葱鱼卷饭。
简单做健康吃
春天是养肝的最佳时节,春天肝的功能旺盛,吃过多的酸味食品,肝气会更加旺盛,会导致脾胃的消化吸收功能下降,影响身体健康,可以适当吃些甜品食物,以健脾胃之气。红枣性温,味甘,具有补脾益气,养血安神,生津液,解药毒,健脾养肝的功效。山药具有健脾益气,滋肺养阴,补肾固精的作用。枸杞,性味甘平,也具有养肝益精的作用。
丫丫小屋
买了豆浆机好久了,一般都是打打豆浆,几天前用大枣实验了一下,味道出奇的好,慢慢发现爱上这种味道。懂得养生的人都知道大枣的好处。
佳佳怕洋葱
1准备原料2大米洗净,土豆,连白菜洗净切丁3将所有材料分别放入两个炖盅,加适量水4放入炖锅,高温,炖煮约1-2小时,5熟透即可
食·色
今天是母亲节,早晨跟妈妈打电话祝她节日快乐。母女俩聊了一会儿家常,说到中午打算做什么饭吃,忽然想起小时候妈妈经常给做的南瓜稠饭,跟妈妈撒娇说好想吃呢。妈妈说“想吃就自己做吧,我又不在你身边,做好了你也吃不上”。隐约记得小时候,总有一段时间会连续吃南瓜,虽然连着吃南瓜,但妈妈花样总是不断,今天用大米做南瓜稠饭、明天换小米,后天就把南瓜炒菜吃,我最喜欢的还是用大米做的南瓜稠饭,香甜可口,美味至极。馋虫被勾出来了,立马拉着老公去买了个大南瓜回来。 这个南瓜稠饭可以做成两种不同的口味:香甜和咸香。我的这个是妈妈的
火舞的飘雪
11.枸杞黑豆浸泡榨成豆浆 ;2.锅内放入豆浆烧开后放大米;红枣,3再烧开后小火半小时左右。2枸杞黑豆浸泡榨成豆浆 ;3锅内放入豆浆烧开后再放大米和红枣。豆浆烧时易溢出要注意。4烧开后用小火煮半小时左右即可。
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1(1)用大米和糯米按照2:1的比例煮成米饭;2(2)根据自己口味,将适量白醋、糖、盐调成寿司醋;3(3)米饭煮好后,拿出稍凉,趁温热将寿司醋均匀拌入;4(4)将3个鸡蛋打散,用平底锅小火摊成蛋饼,切条备用;将火腿切条备用;准备好工具及其他材料;5(5)将保鲜纸放到帘子上,取一片紫菜,将米饭均匀地压实在紫菜上,大约放一半左右,不要太多,以免卷不起来,将蛋条放在中间;6(6)压紧帘子;将竹帘卷起,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,全部卷起后,用双手用力挤卷几下竹帘卷,卷成细长的寿司条
五粒糖公子
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房