萌萌哒愤怒的小鸟糖霜饼干,萌化小朋友的心!此方份量共21个。烘焙:上下火中层175度20分钟
Q猪宝宝
黑钻吐司,外面是可可味的蛋糕,里面是松软的吐司,双重味觉享受,很好吃。此方是2个450克吐司模的份量。
Q猪宝宝
现在很是流行的法棍泡芙,依然走在流行前沿,酥酥的脆皮中间满满的柠檬奶油馅儿,想不好吃都难。
小黠大痴
6寸方模的量,这款为抹茶口味,想做原味不放抹茶粉即可,也可换成可可粉咖啡粉。注意点都写在这里,以及下面的步骤请仔细看完再动手。风靡欧美的魔法蛋糕。最底层,细腻冰爽的布丁层。第二层,有如蛋挞般滑嫩浓郁。最顶层,似海绵蛋糕那般松软绵蜜。奇妙的独特口感,几种口味融合之下也不难想象它为何有此美名。*** 想要成功烘烤出这三重口感的魔法蛋糕,温度和时间的把握是关键。这关乎蛋糕最后的分层结果,时间温度如果烤得过长,蛋糕分层会不明显。所以把握好自己烤箱的温度与实际的偏差,尽量控制在150度左右。此蛋糕含液体量较大,这也
小玉儿HiJade
小小美食日记#蛋糕卷好多人会做裂或者没有完美毛巾面,虽然看起来很简单其实很多细节还是要注意的,蛋白打的状态一定要把握好,不然就很容易开裂。粉粉嫩嫩的颜色是不是很可爱呢?完全无色素也能这样高颜值,美味又健康,蛋糕卷真的是大人小孩都很喜欢吃,而且不需要抹面非常快手材料:蛋白135g 蛋黄65g 色拉油40g 牛奶40g 低粉32g 玉米淀粉8g 白砂糖32g 夹馅:奶油250g 砂糖25g 红心火龙果适量装饰:奶油150g 砂糖15g 红心火龙果汁适量
纪念旅行
1黄油室温软化,加入细砂糖,用搅打工具搅打均匀;2加入蛋白搅打均匀,这个过程会比较难融合,搅打均匀即可,不需要完全融合;3筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可;4裱花袋剪一小口装入圆形裱花嘴,面糊装入裱花袋中;5把面糊均匀的在烤盘上挤出椭圆形圈,大小随意;6准备馅料,把黄油,木糖醇,麦芽糖全部倒入碗里,隔水融化;7搅拌均匀、倒入杏仁片拌匀;8用勺子把调好的馅料勺进面圈内,不要装太多,因为烤的时候会沸腾,如果太多就会溢出面圈外;9放进上下火170度预热好的烤箱,中层,烤15分钟,最后几分钟最后在边上观察,以免烤糊
迪晨风
小蜜蜂身边不少朋友早已荣升宝妈对她们来说,健康无添加当然是首选,如果还能满足自己悦动的少女心那就更好不过。每每这时,小蜜蜂必定力荐小巧的溶豆,迷你的身形很好地诠释了一个“萌”字,还能适当地添加蔬果做出天然的马卡龙色,缤纷得足以抓住宝宝的心,健康得可以让宝妈们放心。溶豆不仅适合宝宝们入口,还能契合宝宝们手掌的大小锻炼抓握力。刚出炉的溶豆口感酥松,伴随咔嚓一声慢慢融化于舌尖上,如同雪花飘在手心上无法捕捉,那种稍纵即逝的口感以及微甜气息连大人也上瘾。溶豆易受潮放入密封玻璃罐保存,这时它俨然变身为装饰家居的美物。
daogrs迪奥格斯
最爱这个小熊模具,做的吐司超可爱、还可以随意DIY、萌萌哒!
一窗昏晓流年
最爱这个小熊模具,做的吐司超可爱、还可以随意DIY、萌萌哒!
一窗昏晓流年
达克瓦兹虽然名气没有马卡龙大,但它俩可是亲戚,所用材料和制作流程差不多是一样的。达克瓦兹不需要晾皮,更容易操作,不容易失败,烤好之后表面有层薄脆的外皮,一口咬下去是松软的口感,搭配不同的内馅满足不同喜好,非常好的一款下午茶杏仁小饼。* 配方中5克可可粉可换成抹茶粉、草莓粉、紫薯粉等做成不同颜色和口味,不加就是原味的。* 这里介绍两种内馅的制作:巧克力和抹茶。巧克力内馅是甘纳许,抹茶则是蛋黄奶油霜,方法不同,抹茶的用量详见下面步骤。这是真正的干货,掌握了举一反三适用于做各种需要内馅的甜品*唯一要注意的是烤好
小玉儿HiJade
学厨迷你12连模/杯,马芬小蛋糕模具WK116260
深念2948145521
一款名字有意思的甜点,芙利安在法文中是美味甜点的意思。用中央凹陷的模具来进行烘焙,加上甘纳许的粘稠感。使用大量杏仁粉,烧焦的黄油和蜂蜜来增加湿润的口感,刚烤好外表酥脆,同时可以吃到两种不同的美味。
甜心美好时光
这款吐司奶香味儿十足、柔软细腻!是我们家常备的一种吐司????!随意涂点果酱、或者煎个鸡蛋夹块奶酪、也可以烤的脆脆的涂点花生酱芝麻酱……超好吃的!
Heine95
这款吐司奶香味儿十足、柔软细腻!是我们家常备的一种吐司????!随意涂点果酱、或者煎个鸡蛋夹块奶酪、也可以烤的脆脆的涂点花生酱芝麻酱……超好吃的!
Heine95
1准备材料2将糖粉和杏仁粉过筛,放入搅拌盆中3打入鸡蛋,蛋黄,搅打至蓬松,彻底混合为止4搅打至混合5将蛋清和糖放在碗里,隔热水搅打,一边搅打一边转动玩,以便打的均匀6黄油隔热水融化7蛋白打至立起带硬尖即可8将蛋白霜调入蛋液,加入面粉,再加入黄油混合均匀9蛋糕模内壁涂抹黄油,并黏上杏仁片10将面糊倒入铺匀杏仁片的模具里,以170℃烤约30分钟,至蛋糕膨胀,呈金黄色11制作白巧克力慕斯,将白巧克力放在碗里,隔热水融化12将30毫升鲜奶油放在奶锅里,以小火稍加热13将加热后的淡奶油倒入融化色白巧克力混合均匀,冷
喜欢美食的洋洋
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao