突如其来的惊喜总会让人感到格外的幸福,昨晚老公悄悄从珠海回广州,在回家的路上才发信息给我,要我先上Q等着他,一会给我看一份大礼物,过了一会手机突然响了,一看是他打来的电话,我急不可待地问“什么礼物呀”,他说“大活人要不要”,原来老公已经到了家楼下,意外的惊喜总是让人觉得很幸福、很满足,本来今早一个人的健康早餐,却变成两个人的爱心早餐,我特地用了一个心形的碗,盛上满满的幸福。咸骨粥是广东的特色粥,经过腌制的猪骨甘香鲜味,猪骨里的钙质充分地融入了粥里面,营养丰富,此粥还具清热滋补的功效。
粉竽粘糖
老爸今天拔牙了,因为怕吃硬的东西顶到伤口,于是我做了以下这道菜 -- 淡菜木耳烩丝瓜。还是头一回做的,没想到,味道还不错哟~吃的老爸都不觉得拔过牙的地方痛了,呵呵~
开心肥羊
精选消炎散结,和胃止痛的公海星,搭配养血通乳,调经滋阴的墨鱼干,还有同样是丰胸养血、滋补肝肾的大淡菜,配上清润补肺的南杏仁、北杏仁和海底椰。汤带咸香,美味消炎散结,清咽润肺!适用人群:男女老少皆宜,特别推荐女性养血养阴,丰胸通乳,减少乳房肿块;男性消炎散结,利咽清肺,滋阴补肾。
岛主药仙
靓生晒淡菜搭配客家五指毛桃,让汤中带有淡淡的海产独有的清香,滋阴补肾,帮助丰胸让你粤喝粤美丽!
岛主药仙
年里很多人都是很放松的,所以与朋友熬夜打牌、吃零食不断!怎么炸的、炒的、煎的、香的,不知觉出现了上火的朋友就多了,俺也不列外上火了。沙锅菜干瘦肉淡菜粥是一款滋阴降火的粥,对于虚火牙痛、头痛很有作。喜欢吃清点的,不用瘦肉也可以的,加点香菇丝也很不错。
2011粤客美食
1淡菜洗净,拔去旁边的脏东西2洗好的淡菜3清水,加姜丝,放入淡菜,煮沸4淡菜开后,加适量的盐,即可出锅5超级鲜,据说男人吃了比较好……哈哈
林夕22589
火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效; 可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。 江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。淡菜:中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕者宜食;肾虚之腰痛,阳痿,盗汗,小便余沥,妇女白带多者宜食;患有瘿瘤(甲状腺肿),疝瘕者宜食。淡菜补肾填精,诸无所忌。
yhjane123
1准备好材料,淡菜洗净2将豆腐切小块铺在盘中3将生姜铺于豆腐上4上锅蒸5分钟左右,淡菜全开即可,可以在出锅的时候撒写葱末
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1材料:淡菜2材料:淡菜3姜片4将淡菜清洗干净。5捞出。6随后,将清洗干净的淡菜下入清水锅中。7接着,搁入姜片、加适量的料酒。8然后,加适量的盐。9调味煮开。10最后,煮至淡菜开口,即成。11捞出,装盘。
花鱼儿
1材料:茭白、灯椒、淡菜(已洗净)、姜片2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将灯椒去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将清洗净的淡菜下入清水锅中。7搁入姜片、加适量的料酒。8煮开至开口。9捞出。10随后,煮好的淡菜挖出肉,待用。11烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。12接着,合入淡菜肉翻炒一下。13然后,加少许生抽。14加少许盐。15加少许鸡精。16调味炒匀,即成。17出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:韭菜2淡菜(已煮熟)3将韭菜清洗清洗。4放在案板上切成段,待用。5将已煮熟的淡菜挖出肉,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜翻炒一下。7接着,合入淡菜肉翻炒一下。8然后,加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:淡菜(已洗净)2姜片3将已洗净的淡菜下入清水锅中。4接着,搁入姜片。5煮开、煮至淡菜开口。6捞出、晾凉。7然后,将晾凉好的淡菜挖出肉。8最后,加适量的黄酒。9加适量的盐。10调味拌匀、醉上30分钟,即成。
花鱼儿
很多年前浦东传统年菜,很多年没有烧过,年的滋味被《舌尖2》的播放又勾起。 淡菜又名贻贝干,是青口贝的肉晒干而成,营养价值很高,味道鲜美。此菜口感丰富:肉香,淡菜海鲜特有的干香,荸荠脆甜,豆干柔嫩,白菜吸取了汤汁的全部精华味道浓郁。
晨夕(豹星)
在中央台播出的《舌尖上的中国第二季相逢》中提到壳菜,学名贻贝。片中提到,浙江象山人的做法是壳菜炒丝瓜。贻贝在世界其他地方也是一种食材,比如法国特意去烹饪这种海鲜。其实,在大连也有它的身影,而且十分常见,壳菜在大连叫海虹。而在我们福建叫淡菜,最肥美的淡菜是直接清蒸过后吃比较好。小个点的和丝瓜一起炒着吃,也是很棒的一道菜。
舞之灵
1材料:娃娃菜、淡菜(已煮熟)2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。6接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。7然后,加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水
梅依旧
这个菜简单好吃,有点像香辣鸡翅的味道,但是会上火,还会发胖,管住嘴巴啊!
老杨的厨房
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。
tuzitan