这款甜品非常简单省时,口感软软的特别好吃。
紫语嫣然ゞ
上次做了五仁馅,趁着回娘家就把月饼做了带回去。话说第一次包感觉真的好难啊!!不过总算是摸出门道了,自我感觉还行,味道还没有尝尝不知道具体怎样。我一般自己做的东西都不怎么喜欢吃,只喜欢那个过程,这一点倒是便宜了我家老公,他的肚子之前比我还要大,不过我现在月份大了就比过他啦!!
柠檬味烤鱼
喜欢榴莲又爱雪糕,在这个夏季将两个至爱柔和在一起,吃的安心和开心!
艾麦芬小厨
1准备好原材料2180克淡奶油3加入140克牛奶、加入80克白纱糖4加热至砂糖融化5取出冷却至自然温度、加入4个蛋黄和15克低筋粉6过滤一下7蛋挞皮20个,提前拿出来解冻8加入切块的桃子9倒入蛋挞液,7分满即可。10放入预热好的烤箱,200度25分钟,烤箱中下层。小窍门烤箱温度仅供参考,我家是长帝30L的烤箱,200度25分钟烤箱中下层烤出来的蛋挞颜色刚刚好。蛋挞皮在一般的淘宝店有售。
杜鹃花美食
昨天蒸花朵馒头剩下了一点南瓜泥,想到入夏以来很久没有做过甜点了,而这所剩不多的南瓜泥做一款派应该绰绰有余,所以才有了这款椰蓉南瓜派。当满室弥漫着烤箱散发出的香气时,心情无比愉悦。晚上带儿子玩耍回家的老公尝了一块,连连赞道:比御品轩的甜品还要好吃!
漫解花语
提拉米苏(Tiramisu,作为意大利甜点的代表,是目前风靡各大咖啡厅,烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。它以香醉浓沉的口感,将Espresso特浓意大利咖啡)的苦,蛋与糖的润,咖啡酒的醇,乳酪与鲜奶油的稠香揉合在一起。把苦与甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交揉着一层层演绎到极致。
石榴树2008
红豆酥酥的口感近几天一直在口腔内萦绕,这个月宠爱自己的甜食就从红豆酥开始吧!热烈7月,甜蜜红豆,让它们推开味蕾,记录这独一无二的时光
小宝娭毑de厨房
1步骤一:1.蛋黄盛放在无水无油的盆里,将细砂糖加入蛋黄用打蛋器打发到体积膨大变浓稠,颜色变淡。2.分三次加入色拉油,每加入一次都要用打蛋器混合均匀。3.加入牛奶搅拌均匀。4.将低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入蛋黄里,用橡皮刮刀翻拌均匀,放在一旁备用。2步骤二:1.打发蛋白,注意要将打蛋器洗净擦干。将蛋白打发到起大泡沫时,加入三分之一细砂糖继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡,即提起打蛋器后,蛋白能拉出弯曲的尖角。2.分三次将蛋白盛到蛋黄碗里,每盛一次都要从底部往上翻拌,不要搅拌以免消泡
杏酱家
这款乳酸蛋糕,口感细腻,润滑,榘而不腻,看着它在烤箱里一点点膨胀,一点点开裂,一点点上色,最后取出来,再一点点回缩,冷藏之后,口感更好。
石榴树2008
女儿挑食的问题,让我头痛不已。我尝试着变幻各种花样来讨她喜欢,就希望她能给面子捧捧场。我们斗智斗勇,不过一场场“战役”下来,我获胜的几率却是少之又少。不过,即便如此,我仍在坚持不懈的“斗争”中。养儿方知父母恩。以前,未能体会,而今想来,父母的恩情的重量。从我们哇哇坠地,到蹒跚学步,到入园学习,到后来成家立业,生儿育女。我们的父母没有一天闲着的,他们总有操不完的心。有时候我们甚至还要嫌他们啰嗦,嫌他们跟不上时代的步伐。细想下来,欠父母的太多太多。只希望,能尽自己的力量,让他们过个快乐的晚年,希望能不再让他们
wanerxiaojie
炸翅根也是孩子们喜欢的,吃得可开心了。
美乐猪
慕斯琳,是由法式奶油布丁馅与松发的奶油霜混合而成的奶酱。法式奶油布丁馅即大家所熟知的英文名卡士达custard,主要是以蛋、鲜奶、砂糖以及面粉或者玉米粉混合加热而成的浓稠蛋奶酱;最引人入胜之处,即是细致的香纯奶味与滑顺口感,其中具有提升风味功能的天然香草荚,是不可或缺的重要食材;慕斯琳广泛运用在各种法式甜点中,也非常适合当成蛋糕卷的夹心馅,更能调成各式不同的口味。 今天我做的慕斯琳中,没有天然香草荚,但放了几滴香草精,所以味道依然很妖娆!
Meggy跳舞的苹果
1准备好一个蛋黄和半个香蕉2取一勺面粉和一勺玉米面粉混合3将上述食材加在一起4将香蕉捣碎,加两勺水5搅匀并静置10分钟6小火无油慢煎7饼面气孔后翻面8煎熟后出锅9请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字
矢雨晴空
昨晚做了黑森林后,还多了一些奶油和黑巧克力,奶油是最难保存了,为了不浪费,我把剩余材料混合一起,做了这款巧克力奶油包,用奶油和面的,发酵的时候满屋都是奶香味啊。。。
优雅的狐
喜欢紫色,虽没有红的热情,也不比绿的葱郁,更不似黄的明艳,却略有一点点神秘,能够代表着唯美的忧伤,细腻凝重,悠远而成熟。----紫薯派
煮妇小食光
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女