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香浓柔软
漂浮的猫儿
台式面包四大天王的最后一篇，总算是交完作业了（汗）。之前说过，我不嗜甜，奶酥面包自然也不是我的菜；这次做完后，更是惊呆了... 原来这是个美味但热量非常高的甜面包。偶尔吃吃可以，可别真的每天都当正餐吃啊~
ShannonTsai
奶油消耗不掉了，大清早的烤了一盘蛋挞，冰箱里还有做好的蜜红豆，放在蛋挞里感觉味道很不错哦
小堂堂妈妈
王森世界名厨学院法国甜点MOF大师作品——半烤樱桃芝士蛋糕
名厨Amy
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，加在雪糕里，口感很是独特，炎热的夏天里，能吃上自己亲手做的雪糕，更是人生一大快事~~
Petrus柏翠电器
1蛋黄混合砂糖60g（ 不喜欢太甜，甜度可以自己调整哦~）2打到一半加入适量香草精3打蛋器打到蛋黄发白膨胀，放入冰箱冷藏备用4蛋白加入剩下的70g砂糖5蛋白打到湿性发泡（有大弯勾的状态）6分两次加入蛋白糊搅拌7不需要特别均匀，要保持蓬松状态，烤箱预热190度8用裱花嘴挤出想要的形状，表面撒糖粉固定形状9我用巧克力粉和抹茶粉混合蛋糊10烤箱190度，大概10分钟，看各家烤箱设定时间，如过喜欢吃脆一点的可以再加个2-3分钟（不过要注意不要上色过度哦~11烤好~12要放密闭容器密封不受潮哦~
漂浮的猫儿
加了抹茶的蛋黄酥，一扫炎炎的夏日，碧绿的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味，馅料里加入了椰蓉减低了蛋黄的油和豆沙的甜，这是一款椰奶味的抹茶蛋黄酥。
鸣翠燕
今天我败了炼奶戚风蛋糕，第一次做炼奶味的我是挺喜欢的，色泽有点白，但是影响不了蛋糕的香、松软，不妨跟着我一起做起来吧！
萌城美食
超级人气有特别诱惑人的奶冻来了
臻好时
小时候特别喜欢吃椰蓉球，第一次见它的时候是在超市，当时没有吃过，我妈就给我买了点儿，让我尝尝。结果这一尝，就觉得那个椰蓉的香味儿真是超棒，所以每回去超市都要买点儿。这次是第一次自己尝试做，烤的时候椰蓉的香味儿以及弥漫到整个家中呢~
吃好吃的喽520
大理石芝士蛋糕制作简单，营养丰富，口感良好。。一直很喜欢芝士蛋糕的浓郁醇厚和巧克力的甜腻滑润，把这两种美味合在一起，就是这款大理石芝士蛋糕—大理石般的纹理。
Petrus柏翠电器
这个学期少了一周，下个星期期末考试，所以根本没有复习时间。从过了端午以后，就一直开始复习，甚至在昨天上课的时候都在复习其他门功课，身心都有点儿受不了啦/ㄒoㄒ/~~所以回来做点儿甜品放松一下~
吃好吃的喽520
关注微信公众号：灵动美食 回复“爆浆蛋糕”查看本期视频教程。美厨娘说，半熟的蛋糕完全不必担心没有烤熟的蛋糕会有任何问题。220°的高温绝对可以给里面的面糊好好消消毒。但是烤得时间也一定要把握好，如果烤得时间短了，里面的巧克力完全没有凝固，一舀开就会像水一样流得整盘都是。如果烤得时间太长，里面的巧克力就流不出来了，无论是口感还是视觉都不会那么好了。
灵动美食坊
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥是营养价值较高的美食，除含有很高的糖分外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
大连卡卡
烤箱买来后第一个尝试的就是戚风蛋糕。哈哈，因为所需要的原料少，同时被称之为入门级别。于是，对于一个完全没有烘培知识和经验的女汉子，凭着一腔热情开始了烘培之路。关于戚风蛋糕，截止目前，做了3次，失败了2次，所谓失败，成品味道还可以，但出现了开裂塌陷。这一次终于比较成功，以此记录。
G二爷
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
