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天气暖和了再也不怕打发黄油，儿子喜欢的饼干可以经常做起来了。这款简单的饼干因为椰蓉和粗白糖的加入口味非常独特，吃着磨砂般的酥脆感，饿时来几片蛮好。
鱼眼中的爱
香甜的焦糖于布丁在放进嘴里的瞬间即刻融化。包裹了焦糖的香蕉味道更加浓郁，搭配布丁棉柔的快感，绝对是甜品中的梦幻组合。
荷风清露
又香又酥，不一样的口感，非常独特的一款曲奇。喜欢蒜香的朋友千万不要错过
天国的女儿
最近朋友圈好几个女朋友做蛋挞吃，馋我！俺也做几个吃！嘿嘿！
楠楠的美味生活
抹茶奶油蛋糕，味道清新甜美。
烘焙之旅
这是一款低脂的小饼干，与一般曲奇比起来，黄油用量很少，但因为使用了大量玉米淀粉，使它的口感在低脂的条件下仍然能保持足够的酥松。配方来自君之，我稍减了糖量。这款饼干抹茶口味较清爽，喜欢抹茶味的朋友可以将抹茶量增加到5g。也可以换作可可粉，做成巧克力豆豆饼干。
天国的女儿
浮云卷，又称MOF卷，是来自MOF的甜点大师创作发明的，其口感细腻轻盈，入口即化，有着浮云一般的感觉。曾经这个卷卷风靡烘焙圈，大家对它的称赞十分的高，即便是现在，还是很多烘焙爱好者的大爱。春天里，做上一道这样的甜品，配上红茶，和闺蜜相约是最好不过了。以下配方中主料为蛋糕卷食材，辅料为内卷夹馅材料
承灿妈咪CCM
Tiramisu-“带我走”是意大利的经典甜点，不仅仅是提拉米苏这次做成了盆栽造型，口感厚绵软，总统淡奶油醇香，马斯咯彭的丝滑，同时很能欣赏盆栽食物的风景
萌城美食
1把牛奶，淡奶油，炼奶，糖，放多用锅内加热，并不断搅拌，取出凉一会。2把蛋黄搅匀，倒入混合液中，过筛。3解冻后的挞皮取出，把挞液加入，7到8分满。4烤箱200度预热5分钟，把蛋打止放入，上下火200度20分钟
齐开人圣
可可浓香、抹茶清新～与杏仁的香味互相烘托，在牛油的香甜中带着微微的苦，在舌尖融合成一种奇妙的享受！
淡淡夏里
天气热了，南瓜也成熟了，可以开启各种南瓜美食制作的模式了~ 今天做了一款椰香南瓜派~香甜的南瓜派吃了一块又一块~亲们做之前，记得先看看小贴士哦~
爱上烘焙的桔子
慕斯是一款非常简单美味的甜品，它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分享给大家，这也是一种淡淡的幸福。这款慕斯有着特殊的淋面材料叫 Fluff棉花糖浆，Fluff 以它独特的味道和质地直接添加可可制作的淋面要比巧克力甘容易掌握的多。请大家仔细阅读食谱再操作！
Angelasong123
1准备的原料。2黄油加糖粉打发至颜色发白。3加入蛋黄，再次搅拌至完全融合。4加入低筋粉，椰蓉。5完全拌匀。6用油纸包起来，卷成糖果型放冰箱冷冻1小时。7切成小于1公分的厚片，铺在烤盘里。8烤箱180度预热，放入烤盘，中层烤制15分钟。小窍门1.烤盘上要垫油纸，防止粘底。2.烤制时注意观察，不要烤焦。
小耿妈妈
春天的味道!春天时令水果让我想的菠萝、芒果这两样都是我喜欢吃的，现在到处都有看到卖菠萝，自己做的凤梨馅太好吃，值得一试。
Wu吴小厨
1搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。2隔热水加热搅拌，至浓稠。3吉利丁隔水加热至融化。4融化的吉利丁倒入蛋黄液中。5将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。6搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。7完成提拉米苏糊。8准备切完的蛋糕片。9模具中放入蛋糕片，涂上咖啡酱，抹上提拉米苏糊。再放入蛋糕片，涂上咖啡酱，抹上提拉米苏糊。放入冰箱冷藏5个小时。10在提拉米苏蛋糕表面筛上一层糖粉。11再筛上一层可可粉。12用巧克力制作萌熊的眼睛，鼻子和耳朵。冷却后贴到蛋糕上。13萌熊提拉米苏蛋糕٩˃̶͈̀௰˂̶͈
烘焙之旅
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
