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1蛋黄加少许白酒，晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。2把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。3海苔上先铺一层白米饭，这把蛋黄捏碎撒米饭上。4接着撒一层肉松。5用寿司帘辅助卷紧卷成卷定型。6切开成小块即可。7成品图。小窍门时间充裕的话蛋黄过一遍筛效果会更好。
阳台上的草莓
1蛋黄喷些白酒去腥，放烤箱170度烤10分钟备用，或者放蒸锅里大火蒸10分钟。2土豆切0.5厘米的粗条，炒锅放油烧热，下葱花，土豆条翻炒。3炒至土豆条发透明状放入蛋黄。4用勺子压碎蛋黄翻炒。5炒出蛋黄油后加一勺水，盐，生抽烧一下。6收干汤汁即可。7成品图。
阳台上的草莓
宝宝菜
等你的每一餐
1蛋挞皮提前拿出来室温解冻，葡萄干用水洗干净。2然后把红豆沙和葡萄干放进蛋挞皮里。3用手把口捏紧。4再轻轻的把外面的锡纸皮剥掉。5依次做好所有的蛋挞皮。6然后准备一个蛋黄，把蛋黄用刷子在表面刷一层蛋黄液。再撒上一点白芝麻。7烤箱提前预热180度循环火，放在中下层，烤10分钟就好了，非常香很好吃。
做个吃货就好
姜饼屋、果仁蜜饼、牛轧糖都是各国的节日元素，而在意大利的米兰，他们独有一款终极圣诞甜食：Panettone潘妮朵尼。它个头大用料丰富，是潘多洛和史多伦的结合版，虽说是面包却如蛋糕蓬松，果干混搭增加甜蜜口感。但传统的糖油含量太多，致使这款面包发酵难度较高，一般需耗费3天到一周的时间来制作。但也由于这个原因，Panettone可以长时间存放，时间越久越能激发出浓厚的风味，是很多国家的圣诞伴手礼好选择。
daogrs迪奥格斯
1室温软化好的黄油。2加盐和白糖用电动打蛋器打制顺滑。3加一个蛋黄。4打制发白。5放入低粉。6翻拌均匀。7平均分成两份，分别放红曲粉和抹茶粉拌匀。8装入裱花袋挤到一边如图。9在装入红色的如图。10挤入烤盘，烤箱提前预热上下火150°烤半个小时。11出炉了。
最初的最美❤
1容器内放入2个蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。再加入150克牛奶搅拌均匀成奶黄糊。直接过筛至锅内中火不断翻炒至稠厚的馅料：奶黄馅。2炒好的奶黄馅冷却至温热，分成10份揉圆待用（手温可以接受就揉圆，完全冷却就揉不了团）。3中筋面粉、酵母搅拌混合加入牛奶。4揉至光滑且充满弹性（明团不能是那种很软的状态）。5面团分成10份揉圆，醒15分钟。6将面团用手按成差不多的厚度。7包入奶黄馅。8收口朝下放好，整理好形状。9在35℃的环境下发酵35分钟。10水开后蒸15分钟，关火焖3分钟出锅。
慕容食光
冬天吃点暖和的汤汤水水吧。
满宝妈妈
不是多喜欢过节日而是想找个理由，让美食赋予不同的意义或者，这就是所谓的“有仪式感”
小耳Maggie
进入十二月，我家小家伙就三天两头问我圣诞节啥时候到呀，圣诞老公公今年会送我什么礼物呢。我的娃，他一直不相信其实那个圣诞老公公就是为娘我（或者他爸），哈哈！每年我都会自己给小家伙做一些圣诞主题饼干，其实看起来步骤多实际做起来也不难的，只要够耐心就好。
安宝的虎妈
1准备好所有食材。2蛋黄搅散。3加入配方奶搅拌均匀。4用鸡蛋液和面。5和成面团。6擀成厚一点饼，切成条。7双手向相反的方向拧一下，拧成如图形状。放烤盘上，烤箱提前预热上下火150°烤半个小时左右。8成品图。
最初的最美❤
每次经过蛋糕店，最受欢迎的一定是圆嘟嘟的小泡芙，有一次看到一个小孩，嘴上默念着“泡芙泡芙泡芙”感觉我都被感染了，不吃一个魔咒解除不了。其实制作泡芙也不难，先把糊化的面团烤制成一个个膨胀的带空洞的小球，再填入打发好的奶油，就很完美了。咬一口外壳香酥，内部是湿润柔滑的馅料。不管吃多少次，都忍不住惊叹“唔！真好吃！”特别是刚刚出炉的泡芙！简直好吃胖三斤我也愿意。今天给大家做一款榛子口味的，用手撕开榛子酱会流出来哦。轻咬一口，柔滑微甜的榛子酱在口中，细腻丝滑，那种美妙只有吃过才能体会到
吾爱烘焙
1把水，小麦粉，酵母粉依次放面包机启动和面程序20分钟，到比较光滑的面团。2和面的同时，准备奶黄馅把蛋黄打散，把糖和一半的牛奶倒入搅拌均匀，把玉米淀粉和低筋面粉筛入，拌匀倒入剩下的牛奶，拌匀。可以过一下筛，会得到更均匀的混合液。3奶黄液倒入不沾小奶锅，开中小火????要保持不停的搅拌，奶黄液会慢慢变粘稠成浆糊状，继续小火搅拌，奶黄糊沸腾，再搅拌一会，可以闻到香甜奶香味，凝结成块就可以。因为没有加油，光泽度会差点，但不影响口感！可以放冰箱冷冻室冻会，会容易分成一个个小球，不沾手。4采用的是一次发酵，就没有等
clairechun
小时候刚接触kfc那会儿 爱吃这个蛋挞爱的不行，父母给的零花钱不多 所以舍不得多买， 所以记忆里的味道一直都是特别怀念 出来工作以后发了工资买了一大盒吃了个过瘾 现在虽然没有以前那么爱吃了 偶尔还是会想念 现在也方便，想吃开个烤箱 几分钟就好了 还可以加入自己喜欢的材料 口感也更丰富啦
美姐姐的小资生活
为了尽快消耗冰箱里的那一大包杏仁粉，网上搜了这方子，方子来自清闲厨房的，略作改动，原方放的是玉米油，我喜欢放黄油，更香酥好吃，家里有杏仁油，又放了2茶匙，杏仁味更浓，没有可以不放的。
elmonte
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好，加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀，把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
