今天做一款红丝绒旋风卷,颜色喜庆艳丽,整体超级厚实,但口感细腻绵柔,有颜值又美味。这次外皮又烤焦了,被我切掉了一层,不完美了ε=´ο`*唉。
宅家吃货JACKERLU
今天分享的香蕉酥是儿子特别喜欢吃的一种,是用香蕉和手抓饼作为主要食材,经过简单加工而成的,吃起来外皮是手抓饼的香酥,中间是香蕉的甜糯,香蕉的甜融合着手抓饼的咸,味道独特又耐人回味,这款香蕉酥最大的特点是简单无技巧,仅需15分钟,怎么做都能成功!非常容易,我之前也分享过用手抓饼做的香蕉酥,由于整形方法的不同,做出的香蕉酥外形和口感都跟这次的有很大差别,儿子说还是这次的更好吃!一根香蕉一张手抓饼一个人吃光光!爸爸总是不太接受香蕉烤过之后的味道,不过,对于一种食物总是仁者见仁的,只要孩子喜欢就好。
美食妃英理
给孩子做的小零食,味道还不错。
政妈妈
这个咸味的豆乳盒子,底子是甜味的戚风蛋糕,加上咸味的豆乳卡仕达酱裱上几层,再撒上烤香的杏仁片,几种味道融合在一起觉得非常好,一点都不会觉得甜腻,很棒的一款分享型下午茶点心~
坏脾气莲莲
我爸爸44岁生日,我做一个蛋糕作为礼物送给爸爸,自己做的蛋糕比买都要健康,而且味道也很不错。我爸爸好开心哦,我也好开心。这个蛋糕里面加入了柠檬汁,有一点酸酸的味道,我比较喜欢,但可能不太符合大众口味,如果不喜欢酸味的话就不要柠檬啦!但柠檬汁也换成水。
几方
蛋糕卷自由其实也很简单,让我们从这款红丝绒开始吧,在家也能轻松享受自在的下午茶????,Vip景观位,免排队哟。
鱼菲
生活简单,随心就好。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天这款罗马奶油面包,制作简单手揉就可以出膜。圆滚滚的面包,包含甜蜜的奶油,一口咬下,松软加甜蜜,双倍满足,看着就令人不禁有了好心情。
宅家吃货JACKERLU
1准备好所有材料。2香蕉压成泥。3加入芝士碎搅拌均匀。4把香蕉泥放入馄饨皮的一边。5然后对折一下,用叉子压一压边缘处。6全部做好后摆入烤盘。7刷上蛋黄液。8撒上黑芝麻。9烤箱提前预热到165°摆入烤盘。10设置烤箱温度到165°烤15分钟。11烤完出炉。12外皮脆脆的非常好吃。13完成。14来一个吗。
Dinaking
1刮些柠檬皮。2挤点柠檬汁。3放2-3个蛋黄。4隔水加热期间不断搅拌至有些凝固。5用余温加入若干黄油继续搅拌均匀。6加入海盐/盐和胡椒,不用太多(我放多了…齁咸T-T)。7高品质三文鱼煎至自己喜欢的熟度。8装盆后淋上酱汁香菜点缀。9OK吗,可以和其他菜一起享用啦~
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草莓季不可错过的一款高颜值甜品。
Dinaking
买了三个菠萝,但是婆婆说现在还不是上市的时候,菠萝不好吃,比较酸。所以就炒成了馅料。菠萝馅料确实比较难炒,水分大。也因为炒完了以后没有多少,所以一般外面的凤梨酥都有加冬瓜,但是自己在家里吃就没有必要加了。
hjtlooking
今天做一款简单的奶油甜甜圈,外酥里嫩,香甜可口。不管是早餐配牛奶,还是下午茶配咖啡,都别有一番滋味。
宅家吃货JACKERLU
1奶油奶酪250g隔水加热至顺滑,+100g淡奶油+5个蛋黄+70g低筋粉混合均匀,过筛冷藏。25个蛋清+几滴白醋开始打发,75g糖分三次加入,打到柔软的大弯钩状态。3将奶酪糊和蛋白轻柔翻拌均匀。4放提前预热好的烤箱,130度上下火中层水浴法烤25分钟,再175度烤10分钟。5冷却脱模。6成品图。
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一个非常简单随意,但是好吃的蛋黄豆,只有蛋黄,奶粉和糖,零失败,烤好的蛋黄豆,香酥松脆,但是不会硬到扎嘴巴,很适合小朋友~
坏脾气莲莲
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@