妈妈做了咸瓜烧扁豆,满满两大碗,母女两人吃不掉了,扔掉又舍不得,封控期间物资紧缺啊!我就将它打成豆泥,加点蚝油炒成咸豆沙。因为我喜欢吃酥皮点心,打算做成酥卷配黄瓜汁当早饭吃。
眉记:
给小宝宝们做主食。
幻翼灵儿
包了顿饺子,剩了点面。别总擀面条了,做点新鲜的……
大蜜呀v
1黄油切块,软化。用电动打蛋器1档打发黄油。2加入糖粉,用硬刮刀竖着按压混匀黄油。3电动打蛋器1档打发,变奶白色,开快档,变白很多。4颜色变浅,体积变大。5加入蛋黄液,不开打蛋器搅搅,再通电用1档打发均匀(注:中间用刮刀把壁上的黄油弄下来,再开打蛋器搅匀)。6过筛椰粉、低粉,分二次,用刮刀按压拌匀,看不到面粉为止。7撒些低粉在面板上,预热烤箱170度,手沾下低粉,将面团沾粉反复对折,搓成长圆条。8用刮板沾下粉再切面团。9搓圆,表面沾上椰蓉。10轻按平(不要用力按太平),放烤箱170度,中层25-30分钟。
微笑雨(菱桐)
零失败之简易烘焙。但真的很好吃哦。
hellenling1979
1胡萝卜和土豆切丁。2肉馅加入酱油和蚝油腌制半小时。3蛋黄和米饭拌匀。4摆成老虎形状。5热锅凉油,加入葱花肉末翻炒,再加入水和蔬菜煮熟,最后淀粉收汁。6炒好的菜装到摆好的饭里,开吃。
幻翼灵儿
那天我和爸爸两个人在家,不想炒菜,于是用四片面包片当作晚餐,也照样吃的美味好吃营养。
几方
牛奶也能做奶酪,之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙,那是因为少了一个步骤,今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕,口感更加细腻了哟!5.20和接下去的日子,生活需要有点甜。
鱼菲
愿我们都是被时光偏爱的人,余生有往事取暖,有未来可期。有风花雪月的诗行,亦有烟火流年的日常,心无累,自在无伤。早安快乐!#愿岁月温柔以待#早餐打卡~奶黄包。
芊芊_DOkzbcaviraI
1彩虹心曲奇室温软化的无盐黄油里依次加入糖粉,香草精,盐,蛋黄搅匀。2筛入低筋面粉搅拌均匀。3切拌均匀后呈现大颗粒状。4转移到案板上捏成团。5把面团先分成三份。6取其中一份用保鲜袋装好放入冰箱冷藏,剩下的三分之二再分成六份六种颜色。7分别加入色素揉匀,用保鲜袋包好。8这里是成功做出好看彩虹心的关键!彩虹心的高度设计为3cm,那每一层为5mm。同时测量心型模具厚度,这里厚度为2cm。9找两本厚度差不多5mm的杂志,放在彩色面团两边,彩色面团上盖保鲜膜,顺着杂志的厚度擀成长方形薄片。重复六次处理完所有彩色面团
钰宇美食记
家里买了抹茶粉,但基本上是用来调味用。所以试试看其他的方法,结果味道不错。
李外卖
1玉米淀粉加入牛奶。2取三个蛋黄。3加入玉米牛奶液中,小火加热拌成糊状。4淡奶油加糖打发。5将蛋黄液加入打发的奶油中拌匀。6分装到模具中,放入冰箱冷冻4小时+7漂亮美味的奶酪雪糕就OK啦!8淋上巧克力酱。一起吃雪糕吧!
大蜜呀v
盛夏必备。
大蜜呀v
学自这里:黄油曲奇超酥松保持曲奇花纹不消失的秘诀在这里!_哔哩哔哩_bilibilihttps://www.bilibili.com/video/BV1uA411H7pv?spm_id_from=333.337.search-card.all.click
独乐乐不如众乐乐
愿疫情早日结束,让老百姓过上好日子,希望我们没有疾病,没有烦恼。平安度过,好好的享受生活。
どら
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000